Bakterie: sposób jedzenia, cechy struktury, miejsce zamieszkania

W tym artykule rozważymy najstarsze organizmy – bakterie. Dieta i siedliska tych organizmów są bardzo zróżnicowane. W jaki sposób te cechy są ze sobą powiązane?

Ogólne cechy bakterii

Bakterie są grupą jednokomórkowych mikroskopijnych organizmów. Są prokariotami. Oznacza to, że ich komórki nie zawierają utworzonego jądra. Ich materiał genetyczny jest reprezentowany przez okrągłą cząsteczkę DNA zlokalizowaną bezpośrednio w cytoplazmie.

Formy komórek bakteryjnych są bardzo zróżnicowane. Mogą mieć formę kulki, pręciki, kiście winogron, spiral, kiełków, sześcianu itp. Przyrząd powierzchniowy bakterii jest reprezentowany przez przepuszczalną membranę, śluzową kapsułkę i ścianę komórkową składającą się z muryny lub pektyny. Cytoplazma prokariotów zawiera rybosomy i elementy cytoszkieletu.

Bakterie: dieta i siedlisko

Ze względu na prostotę struktury, bakterie opanowały wszystkie siedliska. Znajduje się w wodzie, glebie, powietrzu, skałach, gorących źródłach, na powierzchni ciała, w organach wewnętrznych roślin, zwierząt i ludzi. W odżywianiu bakterie są zarówno auto- i heterotrofami.

Pierwsze zawierają chloroplastyki w ich komórkach, dzięki którym następuje fotosynteza. W wyniku tego powstaje węglowodan glukozy, który jest używany do wykonywania różnych ważnych procesów. Organizmy, które wykorzystują energię słoneczną do syntezy substancji organicznych nazywane są również fototrofami. Są to zielone, purpurowe i cyjanobakterie.

Inna grupa bakterii autotroficznych wykorzystuje energię wiązań chemicznych do aktywności życiowej. Przekształcają złożone związki w prostsze. Proces ten nazywa się chemosyntezą. Przykładami takich organizmów są bakterie zawierające siarki, żelaza i azotu.

Jest też sporo grup prokariotek heterotroficznych. Źródło ich żywności zależy od środowiska. W zależności od tego wyróżnia się trzy grupy bakterii:

• Saprotrofy;
• Pasożyty;
• Organizmy symbiotyczne.

Rozważmy każdy z nich bardziej szczegółowo.

Saprotrofy

Ta grupa bakterii żyje we wszystkich środowiskach, które zawierają substancje organiczne. Mogą to być organizmy glebowe, roślinne i zwierzęce. Przykładowo, gnijące bakterie w diecie to saprotypy. Rozpuszczają materię organiczną, wydobywając z nich składniki odżywcze.

Jest to również sposób na karmienie bakterii kwasu mlekowego. Ich zdolność fermentacji węglowodanów jest szeroko stosowana w przemyśle spożywczym. Kefir, sfermentowane mleko pieczone, twaróg, jogurt – wszystkie są produktami żywotności prokariotów tego gatunku.

Pasożyci

Bakterie pasożytnicze, których dieta jest również heterotroficzna, żyją wewnątrz lub na powierzchni innych organizmów. Karmienie produktów gospodarza powoduje poważne choroby. Na przykład drętem zwężającym się w jelitach, powodującym słabość, gorączkę, ból głowy i zdenerwowanie stolca są przejawami dyzenterii. "Choroba brudnych rąk" nazywana jest często salmonellozą, gorączką tyfusową i cholerą. Wszystkie one są spowodowane spożyciem pasożytów prokariotycznych w organizmie.

Niebezpiecznymi chorobami ludzi i zwierząt są gruźlica, wąglik, tężec, tkankę migdałków, błonica, nadażniki, bruceloza. Mechanizmy ich wjazdu do organizmu są różne:

• Wykorzystanie zanieczyszczonej wody lub produktów;
• Ścieżka kropelki w powietrzu;
• Niezgodność z higieną.

Symbiotyczne bakterie

Wiele organizmów może nawiązywać wzajemnie korzystne relacje z przedstawicielami innych królestw przyrody. Bakterie nie są wyjątkiem. Dieta przedstawicieli tej grupy jest również heterotroficzna. Jednakże żywią się gotowymi substancjami innych organizmów, nie szkodząc im. Ponadto taka koahabitacja ma wiele zalet.

Przykładem takiej manifestacji są nitryfikujące bakterie, które żyją w korzeniach roślin strączkowych. Wychodząc z gleby przez pęknięcia szmaty, zaczynają rozmnażać się aktywnie. W rezultacie powstają niewielkie, ale liczne pęcherzyki. Ten typ mikroorganizmów może ustalić azot, który jest częścią powietrza i przekształcić go w postać, która jest dostępna dla roślin. Tak więc rośliny otrzymują odżywcze składniki, które są w roztworze wodnym.

Symbiotycznymi bakteriami człowieka są prokariotki żyjące w jelitach. Produkują tutaj enzymy, które dodatkowo sprzyja rozszczepianiu wielu związków organicznych. Bakterie skóry i błon śluzowych zapobiegają rozproszeniu "obcych" prokariotów.

Bakterie są więc jednokomórkowymi organizmami prokariotycznymi. Mogą samodzielnie niezależnie syntetyzować substancje organiczne (autotrofy) i jeść gotowe (heterotrofy).