763 Shares 5982 views

Jak pyszne pieczone mięso wieprzowe w folii w piekarniku: krok po kroku receptury

Tak smaczne i szybko upiec wieprzowiny w folii w piekarniku, należy uzyskać nie tylko mięso z kością, ale także różnorodne przyprawy, przyprawy, sos i majonezem. Warto zauważyć, że to danie okazuje się bardzo soczyste i delikatne. Można go wytwarzać i do zwykłego obiadu, i dla wielkiego świątecznego posiłku.

Jak pyszne pieczone mięso wieprzowe w folii w piekarniku

Niezbędne składniki:

  • Żeberka – 2-3 kg;
  • koncentrat pomidorowy – 3 duże łyżki;
  • jodowej soli – 1,5 łyżka;
  • wonne przyprawy, przyprawy i pieprz pachnący – własnego uznania;
  • miód z każdego rodzaju – 2 duże łyżki;
  • niskotłuszczowe majonezy – 90 g;
  • Świeży czosnek – 1-3 ząbki.

Przetwórstwo produktów mięsnych

Wyśmienite pieczone mięso wieprzowe w piecu może być z dowolnej części tuszy. Zdecydowaliśmy się wykorzystać do przygotowania kawiarnią obiad tylko soczyste i masywne żebra. Muszą one dobrze przemywa i oczyszczone z niepożądanych elementów, a następnie cięte na porcje (po nasion). Następnie można bezpiecznie przystąpić do przetwarzania innych produktów.

sos gotowanie

pieczona wieprzowina z kością, masz pachnące i smaczne, jeśli pre-coat z i przetrwać w swoim domu gotowane marynaty. Aby utworzyć potrzebę podjęcia kielich umieścić dowolny rodzaj miodu, koncentrat pomidorowy, majonez olejem, startego świeżego czosnku, sól jodowana, pachnące przyprawy korzenne i, a także czarny ziele angielskie. Każdy z tych składników należy wymieszać łyżką, a następnie z rąk lub płaszcz szczotki z mieszaniny przetworzonego żeberka.

Powstawanie naczyniu mięsa

Przed pieczeń wieprzowa w folii w piekarniku, zaleca się w podstawce sos do 1-2 godzin. W tym czasie mięso wchłonie smak marynaty, staną się bardziej smaczne i soczyste. Ale jeśli oczekiwania wynosi nie masz czasu, to żebra, możesz wysłać go do piekarnika i natychmiast. Chociaż wcześniej, że należy je umieścić na folii i owinąć szczelnie do wieprzowiny gotowane we własnym sosie.

obróbka cieplna

Upiec smaczne wieprzowa w folii w piekarniku, trzeba będzie 60 minut. Ale jeśli kawałki mięsa są zbyt duże, pożądane jest, aby wydłużyć czas na kolejny kwadrans. Przed wyłączeniem duhovochnogo szafce zaleca potrawę do smaku. Na tej działce wieprzowiny powinny dotrzeć lekko otwarte i szczypta off kawałek. Jeśli jest miękka, ale nie wybucha kawałek krew, mięso posiłek jest gotowy.

Prawidłowe podawanie na stół świątecznej

Pieczone żeberka wieprzowe w folii w piekarniku powinny być przedstawione tylko gości w stanie gorącym. Pożądane jest, aby postawić na dużym wspólnym naczyniu i posypać wierzch obficie posiekanym koperkiem, pietruszką i porem. Również dla takiego apetyczny i pieczonego mięsa zaleca się, aby przystawka. Jak można stosować gotowane, smażone lub pomarszczone ziemniaków.

Jest to szczególnie godne uwagi, że mięso gotowane z recepturą nie tylko smaczne i soczyste, ale również pokryte złotym skorupie. Efekt taki promuje dobre miód dodany do marynaty. Dlatego w żadnym wypadku nie należy zapominać o słodkich i zdrowych składników.