156 Shares 930 views

W jakiej ilości pożądanego białka? Jest to trudne pytanie!

Jesteśmy przerażeni niedoboru białka, począwszy od wieku przedszkolnego. Nie jem mięsa – nie będzie rosnąć. I nadal w ich starości, „niedobór białka – jedna z przyczyn osteoporozy.” Dziewczyny straszyć: „Od niedobór białka włosy wypadną”. A co propaganda spożycia białka zwierzęcego spada na głowy młodych ludzi, którzy chcą uprawiać sport! Oczywiste jest, że mięso – jeden z najdroższych produktach i jej dostawcy też chcą jeść, ale nie wszystko, co złe dla tych, którzy nie mogą spożywać ogromne ilości białek. Chemia mówi nam, że ilość tych substancji w żywności nie powinny być ogromna.

Żyć dłużej?

Wiele słyszałem o eksperymencie, w którym szczurom podawano jedną trzecią mniej kalorii, wydłużając ich życie o dwadzieścia procent. Imponujące? Ale jeszcze bardziej imponujące jest to, że to nie tylko kalorii. I wiedzą o tym już kilka. Naukowcy rozpoczęli eksperymentowania z ilością białka i stwierdzono, że nawet zwiększenie czasu rezerw kalorii na tym samym poziomie, jeżeli łączna ilość białka utrzymuje się na minimalnym poziomie. Dlatego białka – narzędzie do zmniejszenia długości życia, jakby niektórzy mogą uwielbiam mięso.

Chronicznych diecie

Muszę powiedzieć, że winię autora do czytelnika. Poleciłem odchudzania picia L-karnityna. To naprawdę pomaga przyspieszyć rozpad tłuszczów w warunkach deficytu energetycznego. Ale to właśnie on ma zły wpływ na mnie, który był nieznany. A naukowcy odkryli go na wiosnę 2013 roku. Okazuje się, że czerwone mięso jest szkodliwe dla zdrowia nie jest wynikiem cholesterolu w strukturze, ale z powodu karnityny. Oznacza to, że przyjmowanie suplementów diety z karnityny – bezpośrednia droga do zawału serca i udaru mózgu, szczególnie dla osób po 40. Jest to niebezpieczne, jeśli stosowanie tej substancji stała się nawykiem. Tak chronicznie utraty wagi muszą polegać bardziej na niezjedzone obiady i treningu uderzenia. Białko – jest to dość niebezpieczne, jeśli wziąć je z czerwonego mięsa.

To nie jest szkodliwe

Białka zawarte w mleku są wysoce strawne (jeśli nie alergia). Białka mleka – to nie jest „chemia”, i to świetny sposób, aby dodać do swojej diety wystarczająco dużo białka. Zalecana liczba naukowców potrzebnych białka dziennie – liczba kilogramów idealnej wagi w gramach. Oznacza to, że jeśli twoja waga powinna być 52 kg, następnie 52 gramów będzie wystarczające. Jeśli chcesz żyć dłużej niż średnia – należy jeść 30-35g białka dziennie, o ile oczywiście nie korzystają intensywnie (w tym przypadku zalecana ilość to konieczne).

Kamienie milowe zdrowie

Niemniej jednak, przeciętna ilość spożywanego białka nie powinna być mniejsza niż 24 g na dzień. Oznacza to, że w ciągu jednego dnia można jeść więcej, inny mniej, ale średnio poniżej tego poziomu nie może być obniżona. Po białek – jest to również sprawa dla układu odpornościowego, buduje z nim jego wojowników – białych krwinek. I trochę białka zwierzęcego jest nadal potrzebna. Więc warto być wegetarianinem, ale wegańskie – jest szkodliwe. Optymalne odżywiania – zmienny dni przy dużym spożyciu białka, w tym zwierząt, z dniach małą ilością białka. Tak więc pomysł, że dobry umieścić kilka razy w tygodniu, otrzymał naukowe uzasadnienie.

Bądź ostrożny z mięsa. Białko – to nie jest podstawą zdrowej diety. Zdrowie – w równowadze.