Zmniejszona kwasowość żołądka

Zapalnych chorób błony śluzowej żołądka, główną przyczyną jest ograniczenie funkcji gruczołów wydzielania wewnętrznego, zwany żołądka o niskiej kwasowości.

Podział żywności żołądek staje się niemożliwe ze względu na zmniejszenie kwasowości i ilości soku żołądkowego. Niska kwasowość charakterystyczne dla osób w średnim wieku i starszych, a także miłośnicy ostrych i tłustych pokarmów i napojów alkoholowych.

Zapalenie błony śluzowej żołądka z niskiej kwasowości, objawy

podstawowym:

– uczucie ciężkości w żołądku ;

– uczucie tępego bólu w nadbrzuszu części;

– częste wzdęcia;

– głośne dudnienie żołądka;

– nieprzyjemny zapach z jamy ustnej;

– biegunka, nudności, zapalenie jamy ustnej;

– osłabienie mieszków włosowych;

– odchudzanie.

wtórny:

– uczucie osłabienia;

– kołatanie serca;

– zawroty głowy po jedzeniu;

– przeciwwymiotny reakcji z mlekiem;

– często zgaga.

Zmniejszona kwasowość soku żołądkowego tworzy się w wyniku wpływu czynników zewnętrznych i wewnętrznych. Zewnętrznych odwołuje się, w zasadzie, gorące, twarde, ciężkie pokarmy, które są trudne do strawienia żołądek. Czynniki wewnętrzne oceniającym różnego rodzaju choroby: autoimmunologicznych, zapalnych układu pokarmowego, z zaburzeniami wydzielania wewnętrznego, zaburzenia metaboliczne.

Niska kwasowość jest diagnozowana poprzez przeprowadzanie analiz. Pacjent powinien mocz, kał, krew, soku żołądkowego. Krew jest określany przez poziom enzymu fosfatazy zasadowej, aminotransferaz, bilirubiny.

Zapalenie błony śluzowej żołądka jest stan zapalny całego jelita, więc nie jest biegunka. W konsekwencji, jedzenie jest słabo trawione i organizm nie otrzymuje odpowiedniej ilości witamin i składników odżywczych.

Dieta dla błony śluzowej żołądka z niskiej kwasowości powinny stymulować wydzielniczą funkcję żołądka , unikając jego mechanicznego podrażnienia błony śluzowej.

Menu powinno składać się z chudego mięsa, silnych wywarów, zup warzywnych i rybnych, o niskiej zawartości tłuszczu ryb, pieczonych warzyw i owoców. Od napoje zalecane są soki, kawa i kakao.

Z diety wykluczyć pokarmy powodujące fermentację (świeżego pieczywa, mleko, nakrętki i tak dalej), a także produkty, które wymagają intensywnej pracy w żołądku, na przykład, śmietanę, tłuszcz zwierzęcy, krem.

Na szczycie diety choroby musi być surowe. Pomoże to zmniejszyć stan zapalny. Po pewnym czasie będzie można rozpocząć stopniowe stymulacji soku żołądkowego.

Jeśli ta dieta jest regulowana funkcję motoryczną żołądka i umiarkowanie stymuluje funkcję wydzielniczą.

Potrawy mogą być przygotowane dowolną metodą z wyjątkiem smażenia panierowany. Można używać soli kuchennej. Ilość napojów nie jest ograniczona. Żywność musi być średnia temperatura.

Niska kwasowość żołądka – to nie jest tak straszne jak się wydaje na pierwszy rzut oka. Aby zróżnicować dietę, można ryby, mięso i wegetariańskie zupy, dodać im pierogi czy klopsiki. Można zafundować sobie grochówkę, świeży ser, kotlety parowe, gotowany kurczak, makaron, łagodne sery, różne zboża, jaja jajecznica, chuda szynka, biała krakersy, herbatniki, omlety parowe, masło kropelka.

Powinny być wyłączone z szczawiu żywności i szpinaku. Wydalenie ze stołem podlegają również owoce i warzywa, które zawierają błonnik. Należą kapusta, rzepa, rzodkiewka, skórka jabłka, jagody o szorstkiej skóry, śliwek.

Dzięki tej diecie przez trzy tygodnie, zmniejsza stan zapalny. W tym przypadku należy przejść do stymulacji stopniowego powstawania kwasu solnego. Z tego bulionu powinien być silniejszy na stole powinien pojawić ogórki i śledzie. Kwas i klacz dobrze stymulować wydzielanie soku żołądkowego.

Jeśli zmniejszona kwasowość żołądka, konieczne jest wprowadzenie produktów spożywczych, które pomagają produkować soki żołądkowe. Dywersyfikacji menu napojów gazowanych, kakao, mocno solone naczynia, kawa, bogactwo bulionu wołowego, brązowy chleb, konserwy, smażonych potraw, mięs, marynat. Ze względu kiszona kapusta zwiększa funkcję wydzielniczą żołądka, który zwiększa apetyt, eliminuje zaparcia.