Jak gotować klopsiki w multivarka „Redmond”?
Pulpety w multivarka „Redmond” przygotowany zaskakująco szybko i łatwo. Po tym wszystkim, konieczne jest jedynie, aby rzucić klopsiki, umieścić je w misce, a reszta mebla sprawi sama. Jednak należy zauważyć, że dla takiej żywności jest wciąż pożądane oddzielnie przygotować danie boczną.
Jak gotować klopsiki w multivarka: krok po kroku receptury
Potrzebne składniki:
- świeże mięso wieprzowe i wołowiny (masa tylko) – 250 g;
- cebuli główki i zielone strzałki – 2 szt. i belki;
- Ryż długoziarnisty – ½ szklanki;
- małego kurzego jajka – 1 szt;.
- olej słonecznikowy – 25 ml;
- pikantny pomidorowy – 2 duże łyżki;
- mąka pszenna – 2/3 filiżanki;
- Śmietana 30% grubości – 3 duże łyżki;
- Sól morska średnich – własnego uznania;
- ziele angielskie czarny – 1/4 łyżeczki.
Sposób wytwarzania mielonego
Pulpety w multivarka „Redmond” mogą być wykonane z wołowiny, wieprzowiny lub jagnięciny. Jednakże, zdecydowaliśmy się wykorzystać produkt mieszany, jak to będzie bardziej delikatne i smaczne. Tak więc, może się 250 g mięsa wieprzowego, te same ilości mięsa wołowego, dokładnie przemyć je tnie się na kawałki i zmielić w blenderze wraz z bulw cebuli.
Przetwórstwa zboża
Klopsiki również w multivarka „Redmond” obejmować zastosowanie ryżu długoziarnistego. To przechodzić należy przemyć za pomocą sita, a następnie gotowano w temperaturze wrzenia soloną wodę. Następnie, kasza wymagane płukanie pozbawić wilgoć i oddany do mielonej wołowiny z cebulą. Wszystkie składniki powinny być mieszane ręce, stopniowo dodając do nich jajko, posiekaną cebulę, sól morska i ziele angielskie.
Proces przygotowywania bulionu
Aby klopsy w multivarka „Redmond” okazały się smaczne i pachnące, zaleca się oddzielnie zrobić sos pomidorowy kremowy. Wymaga to, aby wlać do miski kilka szklanek wody pitnej, dodać do niego śmietanę, koncentrat pomidorowy i mąkę pszenną. Następnie wszystkie składniki należy wymieszać i dodawać żadnych przypraw lub zaprawy, jeśli to konieczne.
kursy formacyjne
Po mięso mielone gotowa, jest niezbędne, aby pochwycić 1,5 deser łyżki zwinięty w kłębek, a rolki w mące pszennej. Podobnie wykonane i wszystkie inne produkty.
obróbka cieplna
Aby klopsiki nie stracić swój kształt w procesie gaszenia, są zachęcani do pre-fry. Aby to zrobić w misce należy wlać trochę oleju, włożyć z powrotem wszystkie kulki mięsne, a następnie włącz tryb pieczenia i przytrzymać ją w naczyniu z otwartą pokrywką około 3-5 minut. Po tym, pojemnik chcesz dodać wcześniej ugotowany sos pomidorowy i umieścić kremowy programu gaszenia przez 1 godzinę.
Jak wnieść na stół
Pulpety w multivarka, zdjęcie, które jest podane powyżej, bardzo miękkie i pachnące. Po ich przygotowanie powinno być rozłożone na dania z karty bocznej naczynia i wlać sos na górze i umieścić kilka kulek mięsnych. Są one również zaleca się posypać posiekaną natką pietruszki i koperku, do przedstawienia świeża sałatka jarzynowa i pieczywo.