635 Shares 4163 views

Rolki bakłażan przepis: Przygotuj pyszne, proste i ładne

Jeśli chcesz coś ugotować smaczne, zdrowe i pożywne warzywa, to ten artykuł jest dla Ciebie. Dzisiaj patrzymy na recepturze rolkach Bakłażan – z serem, czosnkiem, pomidorami i mięsa. Nie ma potrzeby, aby korzystać ze wszystkich składników na raz – oto kilka opcji, z których każdy jest dobry na swój sposób, a ty po prostu wybiorą albo danie wegetariańskie lub co posytnee – z mielonej wołowiny lub wieprzowiny. Fani „Filadelfia” i „Viola” będzie również znaleźć dobry sposób, aby warzywa z pysznym nadzieniem serowym.


Jak zrobić piękny bakłażana-roll: Przepisy z czosnkiem, pomidorami i serem śmietankowym

To danie jest przygotowywane szybko, bo co może być prostsze niż skręcić w pieczonego bakłażana ulubionymi dodatkami. W tym rozwiązaniu, wybraliśmy pomidory, czosnek i ser. Ten piękny przekąska wegetariańska może być pełny posiłek, albo może uzupełnić świąteczny stół, bo wygląda całkiem ładnie. Do przygotowania potrzebne będą:

– 2 duże bakłażany;
– 1 dojrzały pomidor;
– każdy ser kremowy, np Filadelfia – 70 g;
– jeden ząbek czosnku;
– Zielony – trochę pietruszki, koper, sałata;
olej roślinny.

Ta reguła jest zrolowany bakłażan składa się z dwóch etapów wytwarzania. Po pierwsze, przygotować warzyw: mycie, wysuszyć na powietrzu i tnie na cienkich płytek. Opuściły gorycz, umieść kromki w osolonej wodzie przez dwadzieścia minut. W tym czasie można zrobić farsz. Wymieszać drobno posiekane warzywa z serem i pomidorem (bez miazgi nasion i skórki), dodać wyciśnięty czosnek. Powinieneś otrzymać gęstą jednorodną pastę. Po smażyć bakłażan po obu stronach w małej ilości oleju. Lepiej patelni było bardzo gorąco – podczas gdy warzywa nie pochłaniają dużo tłuszczu. I teraz pozostaje tylko dodać polewy – dla każdej warstwy, umieścić około łyżeczki mieszanki sera i warzyw opasania. Gotowe. To przepis na rolkach bakłażanem wymaga dodatkowego pieczenie i farsz staje się tak czuły, że ty i twoja rodzina chcą uzupełniać. Dlatego najlepiej jest od razu przygotować podwójną porcję tego przekąskę. Tym bardziej, że ze względu na szczególne umiejętności i dużo czasu to nie wymaga. Nawiasem mówiąc, wypełnienie może być łatwiejsze – wystarczy użyć dowolnego czosnek i ser, i można wziąć zwykły krem, który jest obecnie sprzedawany z różnymi dodatkami.

Przepis na rolkach bakłażana z mięsa mielonego

Ci, którzy wolą bardziej solidne i obfite, z pewnością docenią połączenie warzyw i mięsa, pieczone w piekarniku. Do przygotowania potrzebne będą:

– 2 bakłażana;
– 200 g mielonego mięsa wieprzowego lub wołowego;
– 1 jajko surowe;
– 100 g pulpy cukinii;
– 1 łyżka małych krakersów i sosem sojowym – to będziemy używać do napełniania;
– olej roślinny, sól i pieprz.

Wymieszać startą cukinię, mielona wołowina, jajka, krakersy i sosu sojowego. Trochę soli (sos jest już słony, istnieje ryzyko przesadzić) i pieprz. Będzie to nadzienie. I bakłażany same powinny być dokładnie przemywa się i tnie się na bardzo cienkie plasterki o grubości nie większej niż 3 mm. Bardzo dobry w tej specjalnej krajalnicy do warzyw pomaga. Następnie, krawędź każdej płyty (surowe Ta receptura do rolek oberżyny wiąże się do pieczenia w piecu, a nie do smażenia) umieścić trochę napełnianie owinąć każda rolka wynikająca przebić wykałaczki. Gdy wszystko jest gotowe, umieść rolki w naczyniu do pieczenia, które muszą być smarowane, wysłać je w piekarniku przez 30 minut. Lepsza temperatura ustawiona z góry, powinna ona wynosić około 200 stopni. Po określonym czasie, można uzyskać piękne i satysfakcjonujące danie. Może to być święto, a codziennie. Przepis na rolkach bakłażan jest dość godny, aby przyniosły go do osobistej książki kucharskiej.