Sałatka z serem feta: szybko, po prostu pyszne!

Feta – tradycyjny grecki ser, który przez wiele wieków wykonane z mleka owczego i koziego. To przechowywane przez okres co najmniej trzech miesięcy w solanki, dlatego robi się charakterystyczny słony smak i przyjemny zapach. Zawartość tłuszczu ser od 30% do 60%, tak że nie można przypisać do odmian diety. Jednak wiele feta nie może jeść zbyt dużo soli, ale to jest idealny do sałatek. Sałatka z serem feta – karta dań kuchni greckiej. Można go zamówić w niemal każdej kawiarni na świecie. Ale nie jest to jedyny przepis, w którym feta doskonale podkreśla pozostałe składniki. Takie potrawy jest wiele, a niektóre z nich chcę, żebyś poznał. Ale zacznijmy wszystko jedno z tradycyjną sałatkę grecką – gdzie taka sama bez niego! Dla niego, musimy:

• 300 g sera feta;
• 3 ogórki;
• 3 średnie pomidory lub 9 pomidory wiśniowy;
• 1 papryka;
• pół słodka cebula;
• słoik z oliwek lub z oliwek;
• olej oliwkowy;
• świeża bazylia;
• sól morska.

Ogórki, pomidory i papryki umyć i pokroić na małe kawałki. Cebula czyste i pokroić w pół pierścieni. Feta pokroić w kostkę. Umieścić warzywami i serem w talerzu zupy. Drobno posiekać świeżej bazylii i dodać do sałatki. Oliwki oliwki lub umieścić na swoim smakiem, Love – trochę więcej, nie są one fan – mniej. Dodać do sałatki trochę oliwek, sól i morze. Jak wymieszać i podawać. Taka sałatka z serem feta jest idealnym uzupełnieniem do mięsa lub ryby, a może być również oddzielne danie jako lekki obiad lub popołudniowej przekąski. W każdym razie, jest to przydatne, smaczne i bardzo łatwe do przygotowania danie jest moc nawet początkującego kochanki.

Ciepła sałatka z serem feta

Czasami chcesz szybką przekąskę, ale w tym przypadku jedzenie było i użyteczne, i smaczne, a ciepły i serdeczny, i łatwe. Nie jest to łatwe zadanie, zwłaszcza gdy taka potrzeba przekąski, a nawet przygotować szybko. Ale jest rozwiązanie! Ciepła sałatka z serem feta będzie dla ciebie w tym przypadku prawdziwej ratownik. Do jego przygotowania potrzebujemy:

• Bank puszkach fasoli;
• Bank z tuńczyka w puszkach ;
• 200 g sera feta;
• 2 pomidory;
• ząbek czosnku;
• zielony belka (koper, pietruszka);
• olej roślinny;
• soli, pieprz.

Rozgrzać patelnię i wlać na nią trochę oleju roślinnego. Drobno posiekać czosnek i lekko podsmażyć je. Dodać czosnek na patelni do fasoli z puszki z cieczą, w którym to było. Przykryć i pozostawić do pokutować na małym ogniu. Tymczasem parzyć wrzątkiem, zdjąć pomidory i obrać, drobno posiekać i dodać do fasoli. Ponownie, przykryć patelnię pokrywką i gotować na wolnym ogniu, aż warzywa aż pomidory zmiękną i nie zamieni się koncentrat pomidorowy. Jednocześnie muszą stale mieszając i okresowo zgnieść je szybko złagodniał. Kiedy fasola będzie gotowy, aby przesunąć do głębokiej miski. Aż do ochłodzenia, dodano pozostałe składniki: tuńczyka posiekaną drobno posiekanej ziół i feta kostki. Wszystko dokładnie wymieszać, dodać trochę oliwy z oliwek oraz sól i pieprz do smaku. Od upału sera ziaren powinien stopić trochę, że da to danie jeszcze większą miękkość. Należy również pamiętać, że wszystkie sałatki z serem feta nie jest konieczne, aby dodać sól obficie, ponieważ ser i tak zawiera wystarczającą ilość soli. A jeśli chcesz mieć bardziej łagodny, a następnie przed gotowaniem namoczyć ser około pół godziny w wodzie mineralnej lub mleka. Po raz pierwszy przygotowuje te potrawy greckiej kuchni, na pewno spróbować innych reguł sałatkę z serem feta. I można wymyślić własną rękę lub po prostu dodać do swojej ulubionej sałatki kawałek sera. Bon appetit!