Pyszne strudel jabłkowy z ciasta francuskiego. Najlepsze przepisy kulinarne
Domowej roboty strudel jabłkowy z ciasta francuskiego będzie prawdziwym dobrodziejstwem dla tych na progu własnego domu często pojawiają się nieproszonych gości. Jest przygotowany tak szybko i łatwo, że można to zrobić w mniej niż godzinę. Po zapoznaniu się z aktualną gazetę, dowiesz się kilka ciekawych receptur pachnących wypieków.
Wariant cynamon i wino wytrawne
Należy zauważyć, że przepis ten wymaga użycia minimalnego zestawu elementów, z których większość zawsze jest w prawie każdym domu. W rezultacie, spędzając sporo czasu i wysiłku, piec niezwykle miękkie i aromatyczne bułeczki z ciasta francuskiego jabłko. Przed podjęciem produkty, sprawdzić, czy nie ma w kuchni:
- Trzysta gramów dostępnego w handlu testu.
- Trzy łyżki miękkiego masła.
- Dziewięć gramów kwaśno-słodkich jabłek.
- Cztery łyżki cukru.
- Pięćdziesiąt mililitrów białego wytrawnego wina.
- Jeden i pół łyżeczki cynamonu.
- jaj kurzych.
Opis procesu
Przede wszystkim trzeba ciasto z lodówki. Dopóki nie zostanie rozmrożony, można zrobić nadzienie. W celu wytworzenia panewki, smarowane olejem roślinnego i masła, wlać cukru. Kiedy topnieje, nie jest wysyłany obrane i pokrojone jabłka. Po całkowitym odparowaniu cieczy w szalce wlewa suchej wino i nadal gotować na średnim ciepła. Na samym końcu w prawie gotowego farszu dodać cynamon, dobrze wymieszać, zdjąć z ognia i chłodzi.
Rozmrożone ciasta umieszczone na powierzchni roboczej, pripylennuyu mąki oraz walcowane w postaci cienkiej prostokąta. Poprzek spoiny uzyskanej równomiernie rozprowadzić napełniania i złóż rolki. Powierzchnia produktu posmarowane żółtkiem, posypać cynamonem i cukrem i wysłać w piecu. Upieczony chleb z jabłkami w cieście francuskim, przepis której ustawiony jest nieco wyższa, w sto dziewięćdziesiąt stopni przez czterdzieści minut. Potem ochładza się, delikatnie przenieść na tacy i podawać.
Opcja z migdałami
Deser, pieczone według tej receptury, okazuje się niezwykle miękkie i aromatyczne. A jego powierzchnia pokryta jest pięknym chrupiące. Aby rodzina mogła starać się toczyć z jabłkami z ciasta puff bezdrożżowego, należy ściśle przestrzegać zalecanych proporcji produktów. Tym razem masz pod ręką musi być:
- Funt gotowego ciasta drożdżowego francuskim.
- Pięćdziesiąt gramów migdałów.
- Pół szklanki cukru.
- Łyżka masła.
- Funt jabłek.
- Łyżeczka cynamonu.
Należy zauważyć, że w przeciwieństwie do poprzedniej wersji, ten chleb jest lepiej kupić jabłka słodkie odmiany.
Technologia przygotowania
Najpierw trzeba przygotować polewy. W tym celu pan smarowane masłem, zostały umieszczone obrane i pokrojone jabłka i smażyć na średnim ogniu. Po owocem będzie przyciemnić je posypane cukrem i karmelizacji. Prawie gotowa mieszanka przyprawione cynamonem i dusić przez kilka minut. Następnie usuwa się go przed ciepłem i ochładza.
Wstępnie rozmrożone ciasto wałkuje się zbyt cienką warstwę nadzienia obficie smarowania i zwijany w rolkę. Ważne jest, aby zapewnić sobie dobrą przewagę. Otrzymany półwyrób umieszcza się na tacy i wysyłane do pieca. Pieczone jabłko bułka z ciasta francuskiego ze sto dziewięćdziesiąt stopni przez pół godziny.
Opcja z rodzynkami
Wystarczy pamiętać, że ta prosta recepta z łatwością poradzić sobie żadnej gospodyni, nigdy pracować z ciasta. Przed rozpoczęciem procesu, upewnij się, że jest do Państwa dyspozycji:
- Czterysta gramów dojrzałych jabłek.
- Łyżka cukru.
- Funt ciasto.
- Kilka łyżek bułki tartej.
- Siedemdziesiąt gramów rodzynek.
- Łyżka cukru waniliowego.
Upiec pyszne rolka ciasto z jabłkami, pożądane jest, aby rozszerzyć powyższą listę. Ponadto, jest trochę mąki i sproszkowany cukier.
algorytm
Najpierw trzeba zrobić rodzynki. Jest dobrze przemywa i wlać wrzącej wody. Po około dziesięciu minutach rodzynki rzuca na durszlak do niego niepotrzebny płyn szkła. W osobnej misce wymieszać obrane i pokrojone jabłka, cukier i wanilię. Istnieje również wysłać rodzynki przygotowane i dokładnie wymieszane.
Rozmrożone rozprzestrzenianie ciasta na stole, lekko pripylenny mąki gorąco cienkiej warstwy posypać bułką. Nadzienie jest umieszczona na górze, starając się rozprowadzać równomiernie na całej powierzchni i krawędzi odchodzenia od około jednego centymetra. Ciasto delikatnie obracać i zmiany rolki w podajniku, którego dno jest wyłożona papierem do pieczenia. Upiec produkt w stu osiemdziesięciu stopni przez pół godziny. Gotowa do użycia w cieście francuskim jabłkowy posypane cukrem pudrem, cięte na odcinki i podawać.