Pałeczki: urządzenia korzystają z zasady

Nie jest tajemnicą, że w kulturze chińskiej – jeden z najstarszych. Oprócz niezwykłej medycyny i niezwykłych zdolnościach tybetańskich mnichów, Imperium Celestial oferuje unikalnych urządzeń posiłkami.

Pałeczki – specjalny atrybut chińskiego życia. Pierwsze wzmianki o nich są rejestrowane w księdze zachodniej dynastii Chou przed naszą erą. Dlatego też uzasadnione jest założenie, że Chińczycy używać pałeczek do jedzenia więcej niż dwa tysiące lat. Jednocześnie są one z powodzeniem przeniesione do innych krajów i stał się własnością Wietnamie, Korei i innych krajów wschodnich. Japoński sztućce również nie wykluczają chińskie cechy, ale Zachodu naprawdę zaskoczony zręczność Wschód. Ci ludzie jakoś cudem udaje się odebrać ogromne kawałki mięsa i ryżu, nie czuć dyskomfortu biorąc potrawy z warzyw, obficie podlewane oleju.

Zwracamy dużą uwagę na chińskiej właściwego pokarmu, więc producenci kijów spadła w masowej produkcji – a dziś jest sztuką. Są one wykonane z drewna, bambusa lub przyjaznego dla środowiska tworzywa sztucznego. Ale najbardziej wyrafinowane odpowiedniki wykonane wyłącznie z drewna ręcznie. W niektórych przypadkach, pałeczki są wykonane z kości zwierząt, a ich końcówki są ozdobione srebra lub złota, jadeitu.

Trzonki – To ten sam szczudła na stopy: palce są przedłużone, jeżeli w tym samym czasie mają ogromną przewagę nad naszymi zwykłymi urządzeń stacjonarnych. Ze względu na jego kształt pałeczki pełnić rolę dźwigni, z którym przechwyconego większej ilości pożywienia. Ponadto chronią palce przed brudem, nie zapewniają one ostre krawędzie i krawędzie tnące, dzięki czemu są znacznie bezpieczniejsze niż noże i widelce. Laski nie są wykonane z metalu, dzięki czemu zachował prawdziwy smak żywności.

Kuchnia chińska w swej naturze wyłącza noże, jako przygotowanie jakiejkolwiek żywności obejmuje dokładne składniki szlifowania.

Europejczycy odwieczne pytanie: jak używać pałeczek do sushi? To danie jest dość popularny na Zachodzie, aw wyspecjalizowanych restauracjach często jedzenie ma powitać go z pomocą chińskich pałeczek.

Wizualnie wydaje się, że działają one na zasadzie nożyczek, ale jest to oszustwo. W rzeczywistości porusza się ona tylko górny drążek i dolny zachowuje absolutną resztę. Aby używać pałeczek, trzeba umieścić jeden z nich w odległości dwóch trzecich długości od góry pomiędzy kciukiem a palcem wskazującym. W tym środkowym palcu obsługuje. Drugi pręt jest umieszczony w górnej części pierwszej, jest on usytuowany pomiędzy kciukiem i palcem wskazującym i opiera się na pierścieniu. W ten sposób, ruch pierścienia palców pałeczki powinny zbiegają się różnią.

Jeśli Chińczycy wziąć do jedzenia ryżu, starają się zlokalizować miskę tak, że jest bliżej do podbródek. Tak więc, gdy zsumowane pozwalają trzymać (jak łopatą) rzucić jedzenie do buzi.

Pałeczki – nie są jedyną egzotyczne tabeli atrybut wschodnich narodów. Istnieją również zapachowe patyczki lub świece. Wcześniej były one używane do kadzidła w świątyniach, ale dziś jest powszechnie stosowany do aromatyzowania pomieszczeń.