Wycieranie maszynowe: rodzaje i funkcje

W życiu trzeba dużo urządzeń, które ułatwiają życie kochankę. Jedno takie urządzenie jest wycieranie. Urządzenie stosowane do rozdrabniania ugotowanych i surowych produktów. Dzięki niemu żywność można podzielić na małe cząstki i tworzą gładką pastę.

Wycieranie jest nie tylko proces mielenia, a także oddzielanie, na przykład roślinnych z nasion lub skórki. Gotowanie z urządzeniem staje się łatwe. Wykończenie jest opcjonalny zmielenie produktów przez sito.

typy struktur

Maszyny czyszczące, Cięcie może być różnych typów, w zależności od urządzeń cep. Zespół bębna może być telefon komórkowy lub nieaktywne, jak również szkodników. Ze względu na wzajemne oddziaływanie wszystkich częściach produktu przetwarzaniu zachodzącym.

Urządzenia mogą być podstawione 1, 2, 3 etapów. Istnieją również podwójne maszyny. Od typu urządzenia z ekranem kształt stożkowy, cylindryczny przekrój. Jeśli weźmiemy pod uwagę urządzeń cep, maszyny są podzielone na mieszkania i drutu.

Urządzenia z etapu 1

Wycieranie maszynę jeden etap obejmuje:

• ramię;
• wał napędowy;
• lejka;
• V napęd pasowy z przekładni.

Funkcjonowanie jest fizyczne oddziaływanie szkodliwych na produkcie. Urządzenie można ustawić kąt pomiędzy osią wału i szkodników. Gotowy produkt jest odprowadzany za pośrednictwem podajników, a wszystkie niepotrzebne – w zasobniku.

maszyny pros

Zalety urządzenia to:

• oddzielenie produktu od wszystkie konieczne;
• doskonała wydajność;
• minimum odpadów;
• niskie zużycie energii;
• Jednorodność produktu;
• Szlifowanie jakości.

urządzenia cons

Wycieranie maszyna ma i wady:

• Użyj niską wiarygodność;
• nierównomierne ładowanie na wirniku;
• niski poziom funkcji czyszczenia.

Być może w przyszłości wydamy urządzeń z ruchu perforowany bęben i utrwalano baty. Takie urządzenie byłoby bardziej wygodne w użyciu.

klasyfikacja

Aby przygotować puree używane 3 typy urządzeń:

• pokruszone produkty o specjalnych łopatek, które służą do przetłaczania masy przez sito; Urządzenie idealnie nadaje się do przygotowywania puree, warzywa i owoce;
• Składniki są rozdrabniane w wyniku oscylacji o wysokiej częstotliwości, jako wynik otrzymany z żywności pasty sera, warzyw, mięsa;
• produkty są przetwarzane szybko obracającymi się ostrzami i mieszanie: uzyskuje smaczne ziemniaczaną zacieru.

Nawet urządzenia są podzielone w zależności od postaci systemów biznesowych:

• sita płaskiego;
• z cylindra.

Ostrza są w postaci jednej lub dwóch śrub, płyt prostokątnych. Również elementy robocze mogą być oba wirniki, wały. Maszyny produkowane przez takie firmy jak Electrolux, Fimar, Celme, Fama, Sirman.

produktywność

Wycieranie wydajność maszyny jest podzielone na 3 kategorie:

• (. 60 kg / h) mały: Nie można utworzyć kostki, frytki, ale doskonale radzi sobie surowe warzywa, owoce i ser;
• średnia (. 80-250 kg / h), można przetwarzać surowce i gotowanych jarzyn w celu utworzenia kostki i plastry do gotowania frytki;
• duży (300-900 kg / godz.) zawiera funkcję przetwarzania surowców i gotowanych jarzyn, a ze względu na wysoką prędkość może być stosowany do urządzeń masowych.

Urządzenia ręczne

Wycieranie MNR urządzenia z funkcją ręcznego podawania produktów składa się z okrągłego kosza, który pomaga przetwarzają całość warzyw. Na przykład, można umieścić go w małej główki kapusty, a będzie obsługiwane z łatwością.

Wszystko Maszyna do cięcia warzyw ma 2 otwory pasza: dużych i małych. W nowoczesnych urządzeń może być usunięty lej i przemyto ją po użyciu. Naostrzyć nóż okresowo tworzyć je zdejmować.

urządzenie rosyjski

Maszyny czyszczące MNR 350 produkcji rosyjskiej jest używane w domu i środowisk zawodowych. Typowo, urządzenia do tworzenia poziom wydajności 250-400 kg / h, a ich moc 400 wat.

W języku rosyjskim istnieją urządzenia kółka do cięcia różnych opcji (około 10 szt.), Natomiast import zawierać więcej z nich. Tarcze wykonane są z wysokiej jakości stali, która jest do cięcia, tarcia, wycieranie.

Tarcze tnące są stosowane w leczeniu kapusta, ogórki do sałatek i marynowania. Z gotowanych warzyw mogą tworzyć kostki do zupy i gulaszu sycące. Dyski Slaysernye służą do przetwarzania warzyw, owoców cytrusowych, wędzone. Urządzenia Kraty są wykorzystywane do precyzyjnego szlifowania i krojenia produktów poprzez naciśnięcie popychacza. Napędy do wycierania są przeznaczone do przetwarzania gotowanych warzyw i owoców.

Jednym z popularnych modeli jest uważane Urządzenia czyszczące MNR 350 mln 01. Przed przetwarzanie surowe warzywa powinny być myte, czyszczone. Kapusta powinny być oddzielone od łodygi, a następnie cięte na produkt na kawałki. Tak będzie łatwiej ściągnąć wszystkie przetwarzania. Ziemniaki, buraki, marchew lepiej umieścić w formie gotowanej. Jeśli zgodne z instrukcją obsługi i opieki instrumentu, będzie trwać przez wiele lat.