Pyszna zupa z mielonej wołowiny
Zupa z mielonej wołowiny są częścią tradycyjnego menu wielu narodów. Te potrawy przyjść na ratunek gospodyń domowych w tych przypadkach, gdy jest to niezbędne, aby wyżywić liczną rodzinę i razem gotować całkowicie brakuje. Jednak niewiele z nich opuścił więcej niż dwa lub trzy recepty, co oznacza, że tradycyjne posiłki nie są różne odmiany. Jak ugotować zupę z mięsem mielonym, tak było również smaczne i przydatne? Odpowiedź na to pytanie, dowiesz się czytając nasz artykuł.
Zupa z klopsiki z mięsa mielonego. Klasyczny przepis
Aromat tego dania jest znany wielu z nas od wczesnego dzieciństwa. Aby przygotować wspaniały posiłek dla całej rodziny, trzeba wziąć:
- 200-300 g mielonej wołowiny własnego gotowania.
- Dwa lub trzy średnie ziemniaki.
- Marchew i cebula.
- Połowa żółty i czerwony pieprz dzwon.
- Sól, pieprz i zioła.
- Trochę oleju roślinnego.
Przepuścić najlepsze kawałki mięsa za pomocą maszynki do mielenia mięsa, dodawanie drobno posiekanej cebuli, soli i pieprzu. Powstały mielone wymieszać i tworzą małe kulki z nim. Na patelni podsmażyć słodka papryka pokroić w paski, cebula i tarty marchew, aż warzywa nabyć złotą barwę. Ziemniaki trzeba pokroić w kostkę lub w kostkę i gotować, aż prawie ugotowane. Następnie należy pominąć przygotowany w wodzie i gotować składniki do przygotowania. Nie zapomnij dodać do zupy liścia laurowego i pieprzu. Zupa pierogi farsz gotowy. Wlać go w głębokim naczyniu, a przed podaniem, posypać ziołami lub mielonego czosnku.
Zupa z mięsa mielonego „Wschód”
Ten piękny zupa z bogatym smaku jak ty z powodu niezwykłej kombinacji produktów i orientalnego smaku. Podobnie jak wszystkie zupa z mielonej wołowiny, to danie jest bardzo serdeczny i idealne na lunch.
- Antyadhezyjną Patelnia 400 g mięsa mielonego bez oleju.
- Weź trzy małe pomidory, zrobić nacięcia na nich spadnie minutę we wrzącej wodzie i usunąć skórę. Następnie należy je pokroić w kostkę i dodać do farszu. Do smaku zupy, a kolor był bardziej nasycony, dodać do patelni kilka łyżek pasty pomidorowej. Pięć minut później, farsz można dodać sól i pieprz i doprawić odrobiną cukru.
- Jeden kwaśne jabłko i jedną cebulę pokroić w kostkę i smażyć w osobnej misce. Dodaj do nich dwa zmiażdżone ząbki czosnku, jedną małą łyżeczkę curry i tyle imbir.
- Trzy lub cztery średnich ziemniaki krojone w kostkę, zalać wodą i umieścić zupę. Po tym można dodać do zupy przygotowane żywności, doprowadzić ją do wrzenia i gotować, aż ziemniaki będą miękkie.
To wspaniałe danie jest gotowe, a to może doprowadzić do stołu, rozlewając do miski i posypać ulubionymi świeżymi ziołami.
Zupa meksykańska z mięsem i warzywami
Ten jasny i piękny danie zachwyci Cię swoim oryginalnym smaku i sprawiają pamiętać słoneczne i gorące lato. wziąć:
- 500 g chudego mięsa wołowego grunt własnego gotowania.
- Jedna żarówka.
- Jedna czerwona i żółta papryka słodka.
- Można z czerwonej fasoli.
- Niewielka strąk papryki chili.
- Jedna puszka pomidorów wklej Iranu.
- Kilka średnie pomidory.
- Jeden słoik kukurydzy w puszkach.
Według liczby składników można się domyślić, nasza zupa okaże się dość obfite i jest przeznaczony dla dużej rodziny. Aby go przygotować, pokroić w dużą cebulę i smażyć je z nadzieniem. Umieścić go w dużym garnku, posiekać warzywa i dodać pozostałe składniki. Gotową danie na jego spójność powinna przypominać zupę krem, co oznacza wodę nie powinno być zbyt dużo. Gruba meksykańska zupa będzie gotowa, gdy wszystkie produkty zagotować i stają się miękkie.
z roztopionym serem zupy
Jeśli lubisz serdeczny, spróbuj gotować wołowinę zupa, przepis o który jest opisany poniżej:
- Wziąć patelnię z grubym dnem i ogrzewać go w ogniu. Wlać trochę oleju i smażyć 400 g mielonej wołowiny aż chrupiące.
- Oddzielnie, smażyć z cebuli (jedną głowę), marchew (jedna sztuka) i łodygi selera (dwa). Po kilku minutach umieścić warzywa dwa ziemniaki, pokroić w kostkę.
- Umieścić warzywa na patelni do przebierał, dodać wody lub bulionu i gotować na wolnym ogniu, aż ziemniaki będą gotowe.
- 300 g śmietany sera CHOP umieścić zupy i poczekać, aż do całkowitego rozpuszczenia. Zmniejszyć ogień do minimum.
- Wlać na patelnię szklankę mleka, pieprzem i solą. Gdy woda wrze, umieścić go w łyżce rozcieńczonego skrobi w wodzie.
Przed podaniem posypać obficie zieleni i podawać z kwaśną śmietaną.
Włoska zupa z makaronem i mielonej wołowiny
Gruby i aromatyczne zupy z włoskimi wpływami takich jak całej rodziny. Jest to szczególnie dobra w zimnych porach roku, kiedy tak chce się ogrzać w jasnym południowym słońcu. Przygotować to danie jest bardzo proste:
- Smażyć w dużym dno patelni 400 g mięsa mielonego. Kiedy zaczyna się wyróżniać sok, dodać ogień i umieścić łuk.
- Zgnieść jeden seler łodygi i drobno zetrzeć jedną marchewkę. Umieścić warzywa na patelni i smażyć razem.
- Weź słoik czerwony i jedną puszkę białej fasoli, spuścić płyn i dodać zawartość do mięsa.
- Napełnić pomidorową w solance (500 gramów), koncentrat pomidorowy (1 kg) umieszczono w nim i wyciska czosnek (trzy ząbki) soli oraz włoskiego trawy.
- Mieszać mięso i warzywa, wypełnić litr bulionu i gotować na wolnym ogniu.
- Osobno ugotować makaron i wylać nadmiar wody.
Gotowa zupa umieścić w misce, dodać makaron w nim i cieszyć się doskonały smak!
Wskazówki
Zupa z mielonej wołowiny dawna przedmiotem kontrowersji lekarzy i dietetyków. Ktoś mówi o zaletach produktu, a ktoś nie zaleca się go używać w każdym przypadku. Ale większość ludzi nie chce odmawiać sobie przyjemności i przygotować gorące pierwsze kursy codziennie. Jak zrobić farsz mniej szkodliwe? Oto kilka wskazówek:
- Jeśli masz możliwość zakupu mięsa od zaufanych producentów, należy go używać. Wtedy będziesz mieć pewność, że zwierzę nie dostać ogromne ilości antybiotyków i hormonów wzrostu.
- Zupa z mielonej wołowiny lepiej nie gotować w bulionie z kości, ponieważ w nich najbardziej szkodliwe substancje człowieka.
- Wybierać tylko chude mięso i odciął mu tłuszczu.