365 Shares 9727 views

Kotlety z faszerii indyczej: przepisy kulinarne

Kotleciki z mięsa mielonego z indyka, przepis, którego się uczysz od tego artykułu, są użyteczne i bardzo smaczne. Można je ugotować nie tylko na obiad lub kolację, ale także serwowane w świątecznym stole.

Kotlety z mięsa indyczego. Przepis ze zdjęciem

Szukasz pomysłu na rodzinną kolację? Następnie zapoznaj się z recepturą na przetarte i soczyste kotlety.

Składniki:

  • Filet z indyka wynosi 500 gramów.
  • Cebula – 100 gramów.
  • Świeże zieleniny – jeden pakiet.
  • Biały chleb – 30 gramów.
  • Mleko – 120 ml.
  • Sól, papryka mielona – do smaku.

Przepis na mielone kotlety z ziołami jest bardzo prosty:

  • Wytnij schłodzone filety na małe kawałki.
  • Cebule skórki i pokroić na kilka kawałków.
  • Białe chrupiące ciasto i zanurzanie w mleku przez kilka minut.
  • Przyrządzane składniki, włoŜyć do miarki mieszarki i siekać.
  • Dodać ziemniaki mielone, sól i pieprz mielony.
  • Postać z mokrymi rąk okrągłe kotlety o tym samym rozmiarze i smażyć do momentu przygotowania w oleju roślinnym.

Podaj naczynie z bocznym naczyniem z warzyw, zbóż lub spaghetti.

Pyszne kotlety z mięsa indyczego. Przepis

Oferujemy przepis na danie dietetyczne gotowane w podwójnym kotle. Jeśli chcesz zachować piękną sylwetkę lub pozbyć się kilku kilogramów, pamiętaj, aby dodać je do menu.

Produkty:

  • Turcja (bez kości) – 500 gramów.
  • Jedna cebula.
  • Otręby mielone – cztery łyżki stołowe.
  • Dwa białe jajka.
  • Woda mineralna – pół szklanki.
  • Zieloni, przyprawy i sól – do smaku.

Przepis na kurczaki z kurczaka z mięsa indyczego bez chleba jest tutaj przeczytany:

  • Wytnij filety ptasie i pokrój do miski procesora spożywczego.
  • Dodaj mieloną wodę i wymieszaj ręce.
  • Umieść wiewiórki, otręby, posiekane cebulki i zielone. Nie zapomnij o soli i przyprawach.
  • Blind minced meatballs i włóż je do kubka parowca (musi być wstępnie smarowany olejem roślinnym).

Przygotuj naczynie na 25 minut, a następnie podawaj do stołu z sałatką świeżych lub duszonych warzyw.

Kotlety z indyka z mangą

Jeśli chcesz zdziwić swoją rodzinę soczystymi i bujnymi kotletami, użyj tej receptury. W roli "tajnego" składnika tutaj jest semolina, co daje potrawy szczególny smak.

Skład:

  • 500 gramów młodego indyka.
  • Jedno jajko.
  • Trzy łyżki semolasy.
  • 50 g świeżych zieleni.
  • Żarówka.
  • Dwie łyżki majonezu.
  • 50 ml oleju roślinnego.
  • Szczypta soli i mielonego pieprzu.
  • Olej roślinny.

Jak gotować kotlety z mięsa indyczego (przepis ze zdjęciem):

  • Wymieszać mielone mięso posiekaną zielenią i bardzo posiekaną cebulką.
  • Dodaj mango, jajko i majonez.
  • Sól mieloną i przypraw z czarnym pieprzem. Niech sto dziesięć minut, aby grupa miała czas spuchlenia.
  • Potem można zacząć smażyć kotlety. Uformuj ręce małych kul i umieść je na dobrze podgrzanej patelni. Kiedy kotlety są brązowane z jednej strony, przekręć je i zamknij pokrywką.

Serwować z dowolnym naczyniem bocznym lub sałatką.

Pachnące patties z indyka i cukinia

Czy jesteś zmęczony zwykłymi potrawami i chcesz spróbować czegoś wyjątkowego? Potem użyjcie naszej receptury i zaskoczcie swoich bliskich oryginalnymi kotletami z indyka.

Składniki:

  • 500 gramów pulpy indyka.
  • 300 g cukinii (cukinia).
  • Jedno jajko.
  • 30 gramów zielonej cebuli.
  • 15 gramów mięty.
  • Ząbkowany czosnek.
  • Szczypta kruszonej kolendry, zira, mieszanki papryki i soli.
  • Dwie lub trzy łyżki oleju roślinnego.

Przepis na pyszne kotlety z mięsa mielonego z indyka można łatwo powtarzać w domu:

  • Przechodź filet przez mielarkę do mięsa, dodaj do wypchanego tłuczonego cukinia, posiekanej cebuli i czosnku.
  • Walnij liść mięty nożem i połącz się z resztą produktów.
  • Mieszaj powstałą masę jajkiem, solą i przyprawami.
  • Ślepe i szybko smażyć kotlety na patelnię do chrupiącej skorupy. Następnie umieść je w naczyniu do pieczenia i wyślij do piekarnika na kwadrans godzinę.

Kiedy danie zmarznie trochę, może być przenoszone bezpośrednio do stołu. Świeże warzywa dają poczucie soczystości kotlet i szczególny smak. A mięta i przyprawy sprawiają, że są niezwykle aromatyczne i przepyszne.

Delikatne patties z indyka z farszem

Czy chcesz zamienić zwykły codzienny obiad w prawdziwe święto? Następnie dokładnie przeczytaj następującą recepturę i przygotuj potrzebne produkty. Tym razem potrzebujesz:

  • Pięć jaj.
  • 100 gramów sera.
  • 25 g masła.
  • Dill i pietruszka.
  • 600 gramów mięsa mielonego z indyka.
  • Kawałek białego chleba.
  • 100 gramów mleka.
  • Jedna cebula.
  • Dwa ząbki czosnku.
  • Cztery łyżki śmietany.
  • Sól i mielony pieprz.
  • Połóż łyżeczkę proszku do pieczenia.
  • Mąka.

Poniżej znajduje się przepis na smaczne kotlety z mięsa indyczego:

  • Najpierw przygotuj napełnianie. W tym celu zetrzyj dwa jaja i ser z grillem. Dodać do nich posiekane zieleniny i miękkie masło. Mieszaj pokarmy, sól i pieprz.
  • Zanurzyć chleb w mleku przez kilka minut, a następnie wycisnąć go i wymieszać z minką. Dodać jajko, posiekany czosnek, cebula, pieprz i sól.
  • Wrzuć pozostałe jajka z kwaśną śmietaną i proszkiem do pieczenia, dodaj mąkę.
  • Zmiksuj mielone mięso i połóż łyżeczką pończochy w środku. Połączyć krawędzie i zanurzyć kotlet w ciastku. Umieścić obrabiany przedmiot na dobrze podgrzanej patelni i smażyć aż do chwili gotowości.
  • Przygotuj kotlety z pozostałych produktów w ten sam sposób.

Gotowe posiłki doskonale pasują do każdego dodatku. Podawaj je do stołu gorącemu, dodając domowy sos.

Juicy cutlets z pomidorami w piecu

Proponujemy spojrzenie na znaną potrawę w nowy sposób i przygotowanie jej na obiad dla całej rodziny.

Składniki:

  • Mleko – 300 ml.
  • Biały chleb bez skorupiaków – 150 gramów.
  • Turcja indyka mince – 500 gramów.
  • Cebula – 200 gramów.
  • Jajko.
  • Sól i przyprawy.
  • Breadcrumbs.
  • Pomidory – 300 gramów.
  • Tarty ser.

Przepis na miotanie kotlet w piekarniku jest prosty:

  • Zanurzyć chleb w mleku, ścisnąć go dłońmi i połączyć je z farszem. Dodać starty cebulę, jajko, sól i pieprz.
  • Smażyć kotlety na patelnię.
  • Włożyć je do naczynia do pieczenia, na kawałki położyć kawałek pomidora i garść sera.

Piec naczynie w piekarniku przez kolejne dziesięć minut. Przygotuj ozdobną sałatkę kapusty lub świeżych warzyw. Również te patties można dodawać z makaronem, gryczanem lub smażonymi ziemniakami.

Kotlety z fasolką

To oryginalne danie z indyka będzie dotyczyło nie tylko dorosłych, ale i dzieci. Doskonale łączy się z ziemniakami, gryczaną, warzywami i makaronem.

Wymagane produkty:

  • Cebula – 150 gramów.
  • Fasola – 100 gramów.
  • Mielone mięso – 500 gramów.
  • Jaja kurczaka.
  • Pomidory – 700 gramów.
  • Tymianek jest kilka gałązek.

Jak gotować kotlety z sosem pomidorowym w piecu:

  • Smażyć posiekaną cebulę aż do złotego, a następnie wymieszać z puree. Przykryj przyprawy i solą.
  • Włożyć indyk surowym jajkiem, dodać do niego solę i pieprz.
  • Pomidory poprzez młynek do mięsa.
  • Weź farsz i uformuj małe ciasto. Umieść łyżeczkę napełniania i połącz się z krawędziami. W ten sam sposób gotuj pozostałe kotlety.
  • Umieścić kęsy w naczyniu do pieczenia i wlać do sosu pomidorowego. Umieść gałązkę tymiankiem na talerzu.

Piec naczynie w rozgrzanym piekarniku przez 45 minut.

Wnioski

Mamy nadzieję, że spodoba Ci się smak klopsików z mięsa indyczego. Przepis można wybrać, uzupełnić lub zmienić. Smaczne i soczyste kotlety są idealne do jedzenia dla niemowląt, dlatego należy pamiętać o dołączeniu naczynia do menu rodzinnego.