Kaczki – rasy, powszechny w Rosji
Wszystkich krajowych ras kaczek, oprócz piżma, zawdzięczają swoje pochodzenie do dzikiego Krzyżówka, która jest szeroko rozpowszechniona w Europie, Azji, Afryce Północnej i Ameryce Północnej. Kaczek piżmowych pochodzą z domowych kaczek z Ameryki Południowej. Dla wszystkich ras charakteryzują się wysoką płodnością, wczesnej dojrzałości, dobrego przystosowania do wszelkich warunków przetrzymywania. Kaczki mogą same produkować własną żywność w stawach jest bardzo mało wymagająca do jedzenia. Od czasów starożytnych, ludzie są skłonni do angażowania się w hodowli tego ptaka w domu. Kaczka mięso soczyste, zawartość tłuszczu zależy od rasy.
Kaczki, skały, które zostały stworzone przez sztuczną selekcję, podzielone na kilka typów:
- mięsa;
- obschepolzovatelskie;
- produkcja jaj.
Głównie podwórzy hodowli ptaków z dwóch pierwszych typów.
Ras domowych kaczek
Dziś na całym świecie wyświetlane wiele rodzajów domowych kaczek, niektóre z nich są bardzo stare skały, które już od wielu lat, a nawet wieków. I istnieje młody, nowoczesny, rozpoczęła się dopiero niedawno, jeszcze mało znany, ale bardzo obiecująca rasa. Dla wielu fanów hodowli drobiu są wciąż nowością.
kaczka po pekińsku
Ducks rasa, wyhodowana w Chinach przez ponad trzy wieki temu, jest najbardziej powszechnym rodzajem mięsa. Ma szerokie ciało wydłużone, lekko podwyższone. Skrzynia wypukłe podniesiony ogon i mocno do skrzydeł ciała. Silne i dolne nogi są koloru pomarańczowo-czerwonego. Białe upierzenie opłacalne podkreśla żółtawo-kremowy kolor. Kaczory mają żywej wadze około 4 kg, kaczki nieco mniej – 3,5 kg. Kaczych siedem tygodni od chwili urodzenia ma ważyć trzy kilogramy. Ptak otrzymał powszechne.
kaczka piżmowa
Rasa należy do myasoyaichnomu typu. Po raz pierwszy została wyhodowana w Ameryce Łacińskiej. Kaczki wyhodować z odległych krain i osiadł również w naszym regionie. Mają wydłużony korpus i silne długie skrzydła. Na głowie znajduje się wiele różowe i czerwone brodawki.
Nazwa jest ze względu na fakt, że podczas hodowli smoków sezon wydzielają silny zapach piżmowy. Piękne upierzenie cętkowane obejmuje prawie wszystkich kolorach – od bieli do czerni, ze wszystkimi ich odcieni. Dobry latania, kaczka prawie nie emituje żadnych dźwięków, z wyjątkiem małej sykiem. Mają spokojny charakter. Kaczory mają średnią masę 5 kg, kaczek, – dwukrotnie mniej. Mięso są bardzo smaczne, kruche, soczyste, przypominający gry. W Rosji został wprowadzony w latach 80. ubiegłego wieku w Niemczech.
Inne gatunki kaczek: Mulard
Jest to hybryda, która jest uzyskiwana przez przekraczania kaczek pekińskich i piżma. Rasa wyhodowana we Francji. To odnosi się do rodzaju mięsa. Kaczki Mulard skały są idealne do uprawy w prywatnych gospodarstwach domowych, ponieważ mają bardzo szybki wzrost masy ciała. Trzy miesiące tuczu kaczek osiągnie 4 kg, a ponadto treść może przybrać na wadze 7 kg. Ptaki tego gatunku nie jeść więcej niż zwykle kaczek i rosną znacznie szybciej. Mulard Łącząc najlepsze cechy dwóch podstawowych skał i praktycznie bez wad.