Przepis Brown niezwykle smaczne

Krasnoludek ciasto wytworzone szybko. Ten deser jest łatwe, przyjemne, przestronne i jest nawet w stanie bardzo szybko podnieść nastrój każdemu. I nie jest to, że był po prostu słodki (powiedzmy słodka poprawia nastrój). To jest tak piękne i pyszne, że patrząc na niego, a zwłaszcza jego stara, po prostu nie chcę myśleć o niczym, ale dobre. Brownie przepis nie ma jednej, istnieje wiele odmian klasyków gatunku. Proszę mi wierzyć, że wszystkie są niesamowite. Muszą wybierać, na podstawie preferencji smakowych składników. Co lubisz czekoladowe, śliwki, orzechy włoskie?

Przepis Brownie „Klasyczny zręcznościowa”

Przygotowanie ciasta

składniki:

mąka – 230 g;

Czekolada – 100 g;

orzechy – 150 g;

Kakao w proszku – 20 g;

proszek do pieczenia do ciasta – 2 łyżeczki;

cukru – 100 g;

Cukier waniliowy – 1 opakowania;

Brązowy cukier – 100 g;

sól – łyżeczki;

jajka – 3 sztuki;

Olej roślinny – 230 ml;

mleko – 2 łyżki.

Do testu, trzeba najpierw wyciąć tyle dużą czekoladę i orzechy. Mąki wymieszać z proszkiem do pieczenia, kakao, solą i cukrem waniliowym. Białka bicz oraz pół cukru. Wymieszać żółtka z pozostałym cukrem. Następnie połączyć białka i żółtka razem. Na przemian dodawać mąkę w nich, a następnie masło, a następnie mleko. Wszystko, co musisz pokonać z mieszadłem w trybie średniej prędkości. Ciasto umieścić czekoladę i orzechy. Dobrze wymieszać.

W celu przygotowania formy uwalnianą (o średnicy około 20 centymetrów), olej dna. Umieścić w postaci ciasta. Piec w piecu przez około jedną godzinę w temperaturze 180 ° C. Gdy ciasto jest gotowe, aby uzyskać kształt, wyjąć zawartość i umieścić go chłodzi. Następnie wyjąć ciastko z formy.

gotowanie śmietaną

składniki:

Krem – 150 g;

White Chocolate – 175 gramów.

Krem należy zrobić z wyprzedzeniem (w nocy). Jego wytwarzania czekolady rozbić na małe kawałki, jego stopu w kąpieli wodnej (w niskiej temperaturze), z kremu. Ohladzhennuyu krem potrzebują dobrego bicie z mieszadłem z maksymalną prędkością aż nabiera konsystencji śmietany. Krem powinien stać w lodówce przez 12-18 godzin.

Do dekoracji placek drobno posiekanej kandyzowany owoc.

krem olej ciasto. Do dekoracji placek drobno posiekanej kandyzowany owoc. Następnie szlifowanie czekolady, a następnie topi się w łaźni wodnej, dodając łyżkę oleju roślinnego. Wlać czekoladę w torbie, cięte na ziemię, dzięki czemu można korzystać z wzorów ciasto. Rozłożone na powierzchni nakrętek, posypać kandyzowanymi owocami.

Brownie przepis „wzory Chocolate”

Potrzebne są następujące produkty:

Mąka placek – 50 g;

Czekolada – 225 g;

masło – 100 g;

jajka – 2 szt;

Brązowy cukier – 100 g;

orzechy pecan – 100 gramów.

Piec ogrzewano wstępnie do temperatury 180 ° C. Formularz do pieczenia szczotką z olejem.

Stopić połowę czekolady.

Jaja i cukier w misce umieścić na łaźni parowej przebijania mieszalniku, aż mieszanina staje się mętna. Dodaj go do czekolady.

Przesiać przez sito mąkę, dodać posiekaną czekoladę i orzechy. Dobrze wymieszać. Wlać do formy i pieczono w piecu w ciągu około godziny, aż do powierzchni skorupy ciasto cukru. Wyjąć ciastko z formy i chłodzony.

Do dekoracji wymaga 200 ml kremu świeży, 100 g czekolady i zwija łyżeczki proszku kakaowego. Krem umieścić na szczycie tortu, posypać je z rozmachem i trochę rozwiać górną kakao. Brownie deser jest gotowy.

Przepis krasnoludek „Plum czekoladą”

składniki:

biała czekolada – 50 g;

Czekolada mleczna – 150 g;

jajka – 3 sztuki;

Mąka – 75 g;

cukru – 200 g (może być mniej smaku);

śliwki – 7 dużych owoców;

Cukier waniliowy – 10 g;

Migdały – 50 g;

Cukier puder;

masło.

Stopienia mlecznej czekolady w kąpieli wodnej, dodając 3 łyżki Molokai pół łyżeczki masła.

Łamanie biała czekolada ciasto.

Śliwki umieszczono w mieszalniku, dodano 100 ml wody, cukru i wanilii, pociąć zacieru.

Pokonać na białko 3 pianki. Dodają śliwek puree, białą czekoladę, mąkę. Wszystkie mieszanki do gładkości, Ochłodzoną stopioną czekoladą i wymieszać ponownie.

Olej formy, położyć papier pergaminowy. Wlać do formy do ciasta, posypać migdałami na wierzchu. Piec ciasto aż do czasu (50-60 minut) w temperaturze pieca 180 ° C. Brownie ciasto jest gotowe.