Chrupiące ciasteczka kokosowe

Chrupiące ciasteczka kokosowe, pachnące i kiwa na kubek herbaty lub kawy, które mogą być bardziej apetyczny? A jeśli ponadto, i gotować nie jest bardzo długa, to przysmak po prostu bezcenne. Proponujemy dwie receptury cookies. W pierwszej wersji, można użyć kokos, drugi jest sposobem, aby ciasteczka z kokosa, ale plik ten nie będzie mniej smaczne, uczciwie.

Przystąpić do gotowania. Dla pierwszej receptury musimy kokosa, którą obrać i ruszt jak jakiś marchwi (jak to zrobić można podglądać w internecie). Aby nie przeliczyć się z nakrętką, wybierając go w sklepie, słuchać uważnie, jak to brzmi. Jeśli wstrząsnąć dojrzałych kokosowego ucho, słychać plusk mleka w środku. I kokosowy, nie może mieć pęknięć, nie powinno być zabrudzenia, a jego oczy muszą być stałe.

Więc kokosowe ciasteczka, przepis №1.

Składniki: szkło cukier, masło 1 szt, szkło kokosowe świeże mleko kokosowe około 50 ml, para szklanki mąki. Wymieszać miękkie masło, frytki, mleko, cukier, dodać mąkę i zagnieść wszystko w cieście. Na stole mąką rozwałkować ciasto na bardzo cienkiej blachy o grubości około 2-3 mm, nie można od razu, i w części. Teraz w arkuszach na diamenty i umieścić na patelni, posypane jego pre mąki. Piec do miękkości kokosowe ciasteczka 15-17 minut. Temperatura pieca nie jest ustawiona ponad 180 stopni. Gdy diamenty są złote, można usunąć je z piekarnika, zdjąć z patelni i położyć do ostygnięcia. Chrupiące ciasteczka kokosowe gotowy do jedzenia.

A dla tych, którzy mają świeże kokosy, ale tam są suszone kokosowe – drugiej opcji. Gotowanie kokosowe ciasteczka, liczba przepis 2.

W tym rozwiązaniu, musimy kardamon, dzięki niemu, ciasteczka dostaje wyrafinowany smak. Wielu z tych, którzy próbowali tych ciasteczek, nazwał go „świat najbardziej pyszne ciasteczka”. Ale nie dostać się przed sobą, że tak powiem, każde warzywo jeden raz, prawda?

W celu przygotowania najsmaczniejsze na świecie ciasteczka, trzeba będzie: kokosowy – 100 gramów kardamonu – łyżeczka, 250 g mąki, jajka, 170 g cukru, pół łyżeczki sody, cukier puder 50 gramów, trzy czwarte paczki masła. Zgodnie z tym przepisem, będzie pochodzić z około 25 sztuk ciasteczek. Więc może po prostu dowiedzieć się, ile trzeba i ile razy należy zwiększyć ilość wszystkich składników, aby uzyskać żądane pliki cookie głośności wyjścia.

Chodź, rozpocząć proces. Miękkie masło ubić jajka i cukier w blenderze. Przesuwamy do miski. Do otrzymanej masy dodać kardamon, wióry kokosowy, soda, gaszonego octu. Następnie dodać mąkę i wymieszać równomiernie zawartość miski. Ciasto powinno być lepkie. Jeśli masz ochotę wlać więcej mąki, staraj się nie poddawał się. To jest w porządku, nie martw się. Jeśli dodać więcej mąki, ciasteczek nie będzie krucha.

Teraz zbieramy ciasto łyżką, i uczynić z niej kulki wielkości orzecha włoskiego. Jesteśmy klaszcząc w górę i zamieniać na blasze. Ponieważ mamy ciasto i tak bardzo gruby, pieczenie może być niczym smarować. Między przyszłe ciasteczka muszą opuścić miejsce, nie powinny być zbyt blisko siebie, a następnie sklejone. Kiedy cały ciasta używamy, nadszedł czas, aby położyć na patelni w piekarniku. Mam nadzieję, że nie zapomniał włączyć światła piekarnika i temperatura wewnątrz jest już blisko do 180-190 stopni. Pieczone ciasteczka około 20 minut, kiedy to przychodzi i brązów, można ją usunąć. Ciasteczka kokosowe splecione z kardamonu jest gotowe, posypać cukrem pudrem, herbata napar i zaprosić gości domu. Pyszne Tea Party i entuzjazm dla gospodyni kulinarne talenty z publicznością są gwarantowane w 100%.