Restauracja „Timerkhan” Kazan: Luksusowy 90-ci w nowoczesnej obróbki.

Jeśli przybył w Tatarstanie, w poszukiwaniu prawdziwej kuchni narodowej, należy odwiedzić Kazan „Timerkhan” – restauracja, gdzie 12 lat temu prezydent Władimir Putin jedliśmy.

Po wejściu do restauracji, aby natychmiast przyciągają wzrok kolumny ze złotymi siatek. boazerie na ścianach polysk suficie podwieszanym, żyrandole kryształowe – jeśli zebrane w jednym miejscu wszystkie luksus 90s. Ale wszystko po kolei.

lokalizacja

Zainstalowany na znakiem budowlanym „centrum kulturalne i rozrywkowe” nieco przestarzały. bilard funkcjonowały wcześniej, bar sportowy oraz sala golf zamknięte przez długi czas. W ogromnej pustej holu fontanny wyschnięcia imponujące rozmiary. Szatnia na twarzach można przeczytać tylko jedno uczucie: „nudny” Jeśli użyć wyobraźni, łatwo można sobie wyobrazić, z zakresu Kaki dziesięć lat temu, były obchody. Teraz jednak przekroczył próg hotelu w restauracji Kazan „Timerkhan” nie tyle imponujące. Jest to uczucie, że udał się do muzeum.

Na podstawie pewnych obserwacji, możemy powiedzieć, że nieruchomość nie jest w najbardziej dogodnym miejscu. Korolenko – nie na ulicy, gdzie mieszka jego potencjalnych klientów. Ale zanim restauracja była uważana za najbardziej popularne miejsce do zwiedzania z których wiele przeszli przez pół miasta. Ale jak to mówią, Tempora mutantur et nos mutamur w illis (czasy się zmieniają, my się zmienić). I najpiękniejszych restauracji w centrum miasta dużo, a „władca żelaza”, ukryte wśród hruschovok, nikt nie będzie zaskoczony.

kuchnia

Łącznie 4 sale instytucji, a największe z nich (o pojemności 270 miejsc) można cieszyć się rocznicy ślubu lub hałaśliwe. Chcesz odejść od wścibskich oczu? Nie ma problemu! Aby to zrobić, są VIP-hale:

• duże – do 30 osób;
• mały – 12 miejsc.

Na konferencji czy spotkań biznesowych znajduje się sala konferencyjna, komfort i surowość, która pozwoli na pomyślne zakończenie i ważnych ofert. Wydajność – do 20 osób.

menu restauracji w Kazaniu dość obszernej „Timerkhan” – około 500 posiłków. Pierwsze strony są poświęcone gastronomii tatarskiej kuchni. Ale kolejna niespodzianka: szef kuchni jest indyjski Radzh Kumar. Jednak sądząc po opiniach, przygotowując ją doskonale.

Po złożeniu zamówienia w instytucji, zdasz sobie sprawę, że dania tatarskie nie straciły swoją oryginalność. Jeśli kuchnia narodowa zachowuje dawne tradycje gotowania, szef kuchni wzbogaca je, zmienia się na lepsze.

Poza tym jedzenie, restauracja „Timerkhan” w Kazaniu oferuje turystom ponad 150 odmian napojów alkoholowych, w tym wina z Hiszpanii, Gruzji, Chile, Włoch, Izraela, Francji i słynny koniak Camus, Meukow, Hennessy. I jako wyłączny ofercie można spróbować jednego z najnowszych kreacji francuskiego „Hennessy” – Richard Hennessy.

Recenzje restauracji „Timerkhan” w Kazaniu

Instytucje odwiedzających zauważył, że nie ma opisu w menu potraw. Oczywiście, mieszkańcy powinni być świadomi swojej kuchni, ale goście są trudne do zrozumienia. Jeśli chodzi o jedzenie, to każdy ostry krytycyzm nie został znaleziony. Mimo drobnych skarg.

Na przykład, wiele klasy C docenili smak gorącej „Kazania”. Według użytkowników, gorący posiłek jest bardziej jak azjatyckim Shurpa z jagnięciny. Mówiąc o mięsie: to jest, jak się okazało, w wielu przypadkach, to było surowe. Ale obecność rodzynek w śliwki wśród innych składników jest trudna do oszacowania.

O lyamb patelni chyba Ody nie śpiewać. Dla tych, którzy nie mówią po francusku, i daleko od smakoszy, wyjaśnia, że mówimy o smażonymi ziemniakami z boczkiem jagnięcy z czosnkiem i grzybami. Gośćmi specjalnymi uwagę restauracji „Timerkhan” w Kazaniu na sposób złożenia. na stole pojawia się danie nie jest na płycie, aw rozpalone patelni, a na drodze do składników nie spalonych (w momencie dostawy z kuchni do użytkownika), pod naczynia układa liści kapusty.

Czy ci, którzy nie lubią słodyczy? Oczywiście tak, ale takich ludzi jest niewielka, więc można omówić najbardziej deser w restauracji „Timerkhan” w Kazaniu.

Tatar tradycyjny słodki Chak-Chak w postaci kawałków smażonego ciasta i miód można kupić za 90 rubli. Nie mniej smaczne, wynik przeglądu, także ciasto zwane peremyach – smażone ciasto z mięsem. Ale jest jedna rzecz – karmienie będzie musiał czekać na godzinę.

I wreszcie, o usługi

Według użytkowników, restauracja usługa „Timerkhan” Kazan jest jednym z najlepszych. Kelnerzy są przeszkoleni na profesjonalnym poziomie: znać nazwę każdego naczynia (warto przypomnieć, że w ich liczbie menu do 500), mają ładny i estetyczny wygląd, ale także z humorem reagować na niezjedzone jedzenie, mówiąc, że jest to konieczne do wstydu kucharz.