Jak gotować ciasto „potato” krakersów?

Tort „Potato” – deser że wielu zna z dzieciństwa. Dla wielu młodych kucharzy gotowanie to ciasto było pierwsze doświadczenie w sztuce cukierniczej jak ten deser nie wymaga pieczenia.

Obecnie stosowane wiele różnych sposobów, aby gotować ciasto „potato”. Niektóre z nich są stosowane do wytwarzania innych – kruche, szczególnie upieczone ciasto. Uważamy, że najprostszy przepis ciasto o nazwie „Potato” petardy.

Jednak w tym przypadku istnieją różne opcje dla przygotowania ciasta. Na przykład, są receptury z mleka skondensowanego, oraz bez nich.

(Ponieważ to podstawienie znacznie zepsuć smak nie jest zalecane, aby zastąpić ten produkt jako margaryny) 150 gramów masła gotować ciasto „potato” krakersów bez mleka skondensowanego, musimy przechowywać 300 g herbatników wanilia, w którym nie ma dodanych rodzynki. Ponadto, będą musiały dwa pełne łyżki kakao w proszku, pół szklanki cukru i śmietany (może zastąpić mleko) i kilka filiżanek ziemi w blenderze lub zgnieciony nakrętki na tarce. Orzechy mogą być montowane z wyjątkiem orzeszków ziemnych, które dają placek Smak połowiczne fasoli. Jeśli nakrętka nie występuje, można się bez nich obejść, zwiększając szybkość krakersy.

Krakersy, jak również nakrętek do mielenia na tartą. Aby to zrobić, należy użyć blendera lub do mięsa. Następnie umieścić śmietana lub mleko do podgrzewania w kuchence, dodać do nich cukier i mieszać do rozpuszczenia drugich. Następnie gorącą mieszaninę oleju dodano i ponownie mieszano aż do całkowitego rozpuszczenia. Zastrzegamy naszą syrop do ostygnięcia. Tymczasem mieszać orzechy, kakao i krakersów, wlewając uzyskaną mieszaninę ochłodzono do syropu i miesza aż do uzyskania jednorodnej masy. Jeśli ciasto „Potato” krakersy od przygotowania tylko dorosłych, masy można dodać łyżkę brandy.

Otrzymaną masę o konsystencji być bardzo gruba, aby mogła z niego tworząc kulki, które mogą toczyć się w mieszaninie z cukrem pudrem lub kakao zgnieciony nakrętek. Gotowy tort „Potato” petardy należy umieścić na zimno, olej jest mrożony deser i uzyskała niezbędną gęstość.

Teraz rozważmy drugą opcją gotowania deser ciasto „potato” okruchy. Receptura tego przysmaku zawiera mleko skondensowane.

Aby przygotować takie wyroby cukiernicze, ciastka, a także wymaga orzechów, okruchów zmielono. Wystarczy wziąć funt krakersami i orzechami – część szkła, około trzech czwartych. Ponadto, trzeba sto g masła i mleka skondensowanego, 6 łyżki kakao kubka mleka i 3 łyżki syrop wiśniowy (syrop można stosować dowolną jam jagodowe).

Po pierwsze, przygotować krem, ubijanie z zagęszczonego mleka i masło z dodatkiem syropu i 2 łyżek kakao. Następnie przygotowuje się mieszaninę rozdrobnionej suharikov i nakrętek. Ona dodaje je do miski z kremem i wymieszać. Teraz możemy rozpocząć dodawanie podgrzać mleko, zwiększając masę do konsystencji, że było to możliwe w celu utworzenia ciasta.

Pozostała kakao wlać do płytkiego płyty, jeśli jest to pożądane, mogą być dodawane do cynamon kakaowe lub cukier puder. Przygotowanej masy czekoladowej, tworząc małe kulki i kruszyć je w kakao. Rozłożone na naczyniu i umieścić w lodówce przez około godzinę. Nasze ciasto jest gotowe.

Nie lubisz czekoladę? rodzaje ciast ziemniaków mogą być gotowane bez dodatku kakao. Na przykład, można użyć przepis, który zwany kroshkovoe tort z bitą śmietaną. Wymaga to 300 g zmielonego herbatniki, 100 g śmietany o zawartości tłuszczu 33% syropu cukrowego, zaparzonej z 100 g cukru i 50 ml wody. Również w ciasto, można dodać wanilię i ziemi na drobny orzechów miękiszu.

Rozdrobnionej mieszanki herbatniki orzechów i wypełniając syropu cukrowego. Ubij śmietanę i dodać do masy słodkich sucharów. Wszystko ugniatać, tworząc małe kulki i kruszyć je cukrem pudrem. Top każdy placek mogą być ozdobione „róża” z bitą śmietaną. Deser jest gotowy, może być dostarczany do herbaty.