Wskazówek jak rozcieńczony kwas octowy 70%

Dziś będziemy mówić o jak rozcieńczyć octowy kwas wynosi 70 procent. Należy zauważyć, że proces ten nie zajmuje dużo czasu. Ale do tego trzeba się nauczyć ścisłe proporcje.

Po prostu, dodając do istoty tej czy innej liczby zwykłej wody pitnej, można łatwo uzyskać kulinarne przyprawy pożądanego stężenia.

Ogólne informacje o produkcie

Jako rozcieńczonym kwasem octowym, 70%? Zanim odpowiemy na pytanie, chcę wam powiedzieć o czym jest ten produkt.

kwas octowy – jest materiałem organicznym. Jest bezbarwną ciecz, która ma charakterystyczny zapach ostry i bardzo mocno kwaśny smak. Produkt miesza się z wielu rozpuszczalników. Na przykład, dobrze rozpuszczalne gazy i związki nieorganiczne.

Kwas octowy 70% Gęstość 1.0685 kg / l.

Zastosowanie produktu

Zanim powiemy Ci, jak rozcieńczony kwas octowy, 70%, należy poinformować nas, dlaczego używacie tego produktu.

Jak wiadomo, taki składnik, którego stężenie jest bardzo zbliżona do 100% jest nazywane lodem. Jeśli nieco rozcieńczonego kwasu zwykła woda (na przykład 70-80%), po czym roztwór ten będzie określany istoty. Co do zasady, produkt ten jest stosowany w kuchni do produkcji octu. W tym celu rozcieńcza się 3-10%.

Stud 70 kwas octowy nie zajmuje dużo czasu. I zanim wykonania tego procesu, warto pomyśleć o tym, dlaczego wszyscy mówili produkt trzeba.

Jak wiadomo, wodne roztwory kwasu octowego są szeroko stosowane w przemyśle spożywczym, a także w życiu codziennym. W związku z tym składnikiem mogą być zbierane do warzyw zimowych, marynowanych żywności, sosów do gotowania, sałatki i tak dalej. D.

Należy również zauważyć, że nierozcieńczony kwas octowy jest często używany do wytwarzania leków i substancji zapachowych. To jest prawie zawsze stosowany w barwienia i drukowania.

Ponieważ kwas octowy żywności 70 procent ma ostry zapach drażniący, czasami wykorzystywane do celów leczniczych, jak rodzaj zastępczej amoniaku.

Wymagane stężenia octu

Jak rozcieńczony kwas octowy, 70%, nie wiem wszystkiego. Wszakże w dzisiejszych sklepach od dawna sprzedaje przyprawy w już stanie rozcieńczonym. Jednak najbardziej ekonomiczny na ten uważany jest za najważniejszy. Z nim można uzyskać kilka litrów octu. Ale jak zrozumieć co stężenie potrzebne?

Należy zauważyć, że stosowanie octu 10% często w przemyśle spożywczym i poniżej. W związku z tym stężeniu, można łatwo konserw, marynować mięso i zrobić sosy, sałatki i wiele innych. Ponadto istotą rozcieńcza się do 4,3 i 2%, i dopuszcza się stosowanie w celach kosmetycznych. Wynika to z faktu, że taki słabego roztworu wodnego mogą wpływać na nie działa drażniąco na skórę.

Zasada kwasu rozcieńczania

Jak wiadomo, kwas octowy (70 procent) sprzedawany praktycznie wszystkich sklepach. Ale kupując butelkę, wiele gospodyń domowych zastanawiasz się, jak ten produkt powinien być odpowiednio rozcieńczony? Po tym wszystkim, jeśli dodamy go do dowolnego produktu w czystej postaci, ryzykujesz nie tylko znacznie pogorszyć jakość smak potraw, ale również uzyskać silne zatrucie pokarmowe. Dlatego bardzo ważne jest, aby znać podstawowe zasady hodowli tego produktu.

Tak więc, aby uzyskać wodny roztwór octowego, który może być z łatwością używany w kuchni, musi być ściśle przestrzegana proporcjach. Aby to zrobić, należy użyć dowolny pojemnik, który będzie służyć jako swego rodzaju urządzenia pomiarowe. Jeśli chcesz dostać niewielką ilość octu, zaleca się, aby wziąć małą łyżeczkę. Zakres instrumentu powinny być uważane za 1 część.

Jak wiadomo, najczęściej używane przyprawy w kuchni jest 6% octu. Aby dostać go z 70-proc istocie, konieczne jest przestrzeganie pewnych proporcjach. Tak więc, dla uzyskania tego stężenia w niewielkim kwasu łyżką wymaganej wlać jedenaście części czystej wody pitnej. Innymi słowy, wprowadzenie kielich w 5 ml esencji, wymagane jest, aby rozcieńczyć 55 ml normalnego płynu.

Zasada ta powinna być stosowana w przypadku, gdy trzeba uzyskać bardziej lub mniej stężony produkt, dodając odpowiednią ilość wody.

Na formuły obliczeniowej

Obecnie istnieje kilka formuły, za pomocą którego można łatwo obliczyć proporcje, które są niezbędne do prawidłowego rozcieńczania octu. Ale niestety, nie każda kobieta będzie wykonywać obliczenia matematyczne, kalkulator. W związku z tym zdecydowaliśmy się wprowadzić do gotowego rezultatu. Korzystanie jak zdefiniowano poniżej, można łatwo uzyskać niską stężony ocet, który jest dozwolony do stosowania w branży kulinarnej.

Szczegóły dotyczące jak rozcieńczony kwas octowy, 70 procent

Jak wspomniano powyżej, w przypadku najczęściej stosowanego octu do gotowania, którego stężenie wynosi 10% lub mniej. Dlatego zdecydowaliśmy się na wprowadzenie do proporcjach, które muszą być przestrzegane, aby uzyskać prawo przyprawa do różnych potraw.

Tak więc, istotą (kwas octowy) jest potrzebny do rozcieńczania, co następuje:

• w celu uzyskania 10% octu, produkt należy dodać 6 części przefiltrowanej wody pitnej;
• w celu uzyskania 9% octu – 7 części picia przefiltrowaną wodę;
• aby otrzymać 8% octu – 8 części picia przefiltrowaną wodę;
• aby otrzymać 7% octu – 9 części przefiltrowanej wody pitnej;
• aby uzyskać 6% octu – 11 części wody pitnej filtrowane;
• w celu uzyskania 5% octu – 13 części wody pitnej filtrowane;
• w celu otrzymania 4% octu – 17 części wody pitnej filtrowane;
• aby 3% octu, – 22,5 części picia przefiltrowaną wodę.

Utrzymanie wszystkich powyższych proporcji, będzie można zrobić ocet z przechowywania zakupionych octu.

Środki ostrożności podczas hodowli kwasu

Jeśli zdecydujesz się zaoszczędzić pieniądze i zamiast kupić ocet istotę, należy zdawać sobie sprawę, że podczas rozcieńczania produktu jest wymagana w celu spełnienia pewnych obowiązkowych zasad.

Po pierwsze, trzeba nosić grube rękawice gumowe. Są dobrze chronią skórę rąk, jeśli dostanie losowo kwas. Należy również zauważyć, że podczas bezpośredniego rozcieńczania octu wymagana jest tylko użycie szkła lub naczynia ceramicznego, który ponadto pożądane zastosowanie do każdej przechowywania żywności.

Między innymi, należy stwierdzić, że podczas przenoszenia cieczy agresywnych w pojemnikach jest zabronione pochylić się mocno do niego, aby uniknąć wdychania szkodliwych oparów.

Jak przechowywać?

Single i ocet ocet istota musi być przechowywany tylko w szklanej butelce z korkiem napięty. Jeśli jest to możliwe, na przykład pojemnik powinien znajdować się w ciemnym i chłodnym miejscu (na przykład, komory chłodzenia).