Wielkopostne recepty pieczenia

Podczas Wielkiego Postu nadal chcesz trochę słodkiego ciasta, by zadowolić siebie i bliskich. I tam są nieograniczone wyszukiwanie w sieci, aby znaleźć recepty chude pieczenie, jak gotować chude wypieki.

W Internecie, tylko chude receptury pieczenia są pełne, ale chcę podzielić Swamiego pyszny przepis strudel jabłkowy.

Strudel – Gorzkie słodkie ciasta, który jest bardzo popularny wśród Niemców i Austriaków. Ale również dla naszego łakomczuchów, ona cudownie smaczne.

Przepisy chude pieczenie. Strudel z jabłkami.

Do przygotowania potrzebujemy następujące składniki:

– przesianej mąki

– szczypta soli

– jedna łyżka stołowa oleju roślinnego

– jabłka 5 sztuk

– garść rodzynek

– miód jedna łyżka

– jedna łyżeczka skórki z cytryny

– bułka tarta

– dwie łyżki cukru (+ jedna łyżka cukier puder)

– pół łyżeczki cynamonu

– mielone migdały

– Czarna herbata parzona

Zaczynamy od przygotowania chudego ciasta (przepis chude pieczenia). W głębokiego pojemnika wlać mąkę, dodać szczyptę soli tam, i olej roślinny. Następnie, powoli, mieszając, do ciasta, zaczyna powoli wylewa się strumień wody (pół szklanki), tak, że uzyskanie jednorodnej masy klejącej bez grudek mąki, która przylega do ścian naczynia. Teraz na pulpicie posypać mąką i rozprowadzić wszystkie ciasta i zacznij ugniatać, stopniowo prisypaya ciasto z mąki, tak aby wchłonął tyle, ile trzeba dla elastyczności. Ale musimy mieć pewność, że ciasto nie staje się gumę, więc wlać mąkę w małych ilościach i stopniowo.

W procesie dodając mąkę zagnieść ciasto to dobrze trzeba, tak że staje się gładka i elastyczna. Ważne jest, aby przynieść ciasto do stanu, w którym nie będzie trzymać się rękami i stołu. Po tym czasie ciasto musi wytrzymać jakiś czas w temperaturze pokojowej. Wstępne konieczne jest rozmaz w oleju roślinnym, umieścić w misce i pozostawić na pół godziny.

W międzyczasie można przygotować nadzienie. Najpierw trzeba przygotować rodzynki: możemy go umieścić w małej misce i zalać gorącą herbatę parzoną czarną i pozostawić na czas.

W osobnym naczyniu wymieszać pokrojone jabłka, miód i skórkę z cytryny. W innym pojemniku, wymieszać cukier z cynamonem. Osobno na patelni rozgrzać bułkę tartą, aby być trochę prizharilis.

Teraz można powrócić do naszego testu.

Na stole my rozkładają czysty ręcznik wafel, posypać mąką, tak że cała powierzchnia była posypane. Przełóż ciasto na niej i zacząć ugniatać ręce w pasztecikiem. I następnie rozciągnąć wałkiem możliwie cienka. W celu dokonania ciasto jest równomiernie cienka, należy od czasu do czasu, aby odwrócić go na drugą stronę i przewrócił się po obu stronach. Gdy warstwa ciasta staje się bardzo cienka, trzeba się upewnić, że krawędzie stają się zbyt cienkie, oprócz rozprostować palce.

Dalej na walcowane na ciasto na wierzchu i posypać bułką tartą cienką warstwą równomiernie odsuwając się od krawędzi. Następnie, po prostu rozłożyć cukier z cynamonem i zmielonych migdałów. Zapoznaj się z nadzieniem z jabłek i rozprowadzić po cieście kiełbasa z jednej strony. Następnie rozpoczyna się zagięcie rolek ciasta. Po pierwsze, należy owinąć krótszej krawędzi w górę do napełniania, a następnie użyć ręczniki wafel przemieszczenia kiełbasy w rolki w kilku obrotach. Na obu końcach muszą zaschepit ciasta do napełniania, płyn pozostaje wewnątrz. Tylko z ręcznikiem przesunąć strudel na blasze, wlać ją na herbatę, którą nasączone rodzynki, i umieścić w piekarniku przez 40-45 minut. Gdy strudel jabłkowy jest pokryta różowym i skorupy propechetsya wewnątrz, można je dostać i dać cool. Posypane cukrem pudrem, tnie się na kawałki i wprowadzono do herbaty.