750 Shares 9695 views

Apetyczny kotlet. Przepisy na każdą okazję

Bardzo smaczne i soczyste danie okazuje, jeśli wśród jego składników mają mostek. Przepisy są różne. I przygotowania produktu w wielu krajach na całym świecie.

Schab. Recepty kuchni niemieckiej

Bardzo podobnie jak w Niemczech schab. Jest on używany do wielu potraw. Otrzymuje się je pogrubienie i pachnące. Dla jednego z przepisów muszą wziąć funt główny składnik, smalec, cebula kilka głów, kilka łyżek mąki, jedna trzecia filiżanki kwaśnej śmietany, 1 ogórek, pieprz i sól.

Aby rozpocząć, trzeba schabu z solą i posypać pieprzem. Po tym, smażyć na patelni z każdej strony, aż się rumiane. Na tym samym tłuszczu podsmażyć cebulę, pokrojone na pół pierścieni. Tu dodać mąkę, śmietana. Wszystko dobrze gotować. W sosie umieścić schabu i wysłać wszystko do piekarnika.

Gotową danie z pewnością zmiany na talerzu. Top polędwica wlać sos. Naczynie strona może złożyć świeże sałatki z ogórków.

Wieprzowina folią

Żeby było proste danie może być od 3 kg schabu, masła i olejów roślinnych, małymi ilościami różnych suszonych ziół i soli. Ważne jest, aby mostek był na kość. Najpierw trzeba przygotować mięso do pieczenia. W tym celu, to jest lekko obcięta i usunięte z plenochek.

Oddzielnie miesza masła roślinnego (1,5 łyżki) z ziół. Tę mieszaninę, jak również w postaci soli wcierać schabu. To musi być opakowane w folię, umieścić na blasze i wysłać w piecu. Zaledwie 40-60 minut i danie jest gotowe. Ideałem byłoby gotowane lub udekorować pieczonymi zielonej fasoli.

Schab. Przepisy z warzywami

Misy ze schabu bardzo dobrze z warzywami. Dlatego, pomidory, ogórki, papryka często służy jako ozdoba. Czasami recepty sugerować związek z warzywami i mięsem bezpośrednio w procesie gotowania. Jednym z takich potraw wymaga dla jej stworzenia funta schab, papryka, cukinia, bakłażan, trochę sera (Gorgonzola), szparagi, kilka pomidorów, 50 ml wina (białe, suche), a sos jest nazywany demi-glace (musi być zakupiony w sklep).

Papryka i bakłażan i cukinia trzeba pokroić w kostkę. W tym samym czasie na patelni smażone schab w maśle. Istnieje również wylewa się warzywa, po minutę lub dwie wina jest dodany.

Gdy warzywa są rumiane, pan dostaje szparagi i ser. Po tym, kolejnych 10 minut każde danie jest smażone. Pod koniec najlepszych ułożone pomidorów, które są pocięte na plastry. Do tego dodaje się do sosu. A teraz, danie jest gotowe do dekoracji wakacje lub stół.

schab tempura

Jest bardzo bogaty w witaminy i zasadniczego mięsa śladowych, zwłaszcza schab. Przepisy gotowania może się różnić szczególną oryginalność. Na przykład, oryginalna płyta uzyskuje w cieście z sosem sojowym. Będzie to wymagało funt mostka, 2 jajka, ćwierć szklanki sosu sojowego, 30 g mąki, ząbek czosnku, suszonej pietruszki i trochę oleju słonecznikowego.

W misce ubić jajka, sos i mąkę. Najważniejsze, że nie było guzek. Istnieje również dodać zioła i posiekany czosnek. Schab jest cięty na kilka części a la carte, co jest dobre kopnięcia. zanurzył się również w cieście, a następnie spadnie do miski, gdzie smażony ze wszystkich stron.

Schab ze śliwką

Proste i efektowne danie zachwyci wszystkich gości. Jest to konieczne, aby przygotować kilogram schab, 200g śliwki, mąką i solą. Mięso rozciera się z soli i Paneer w mące, a następnie smażone ostry. Następnie przesunięcie wieprzowina w naczyniu do pieczenia, pre-podlewanie pozostały tłuszcz ze smażenia. W piecu mięso gotuje się w ciągu pół godziny. Następnie wyjąć z formy i umieszczono wokół schabu przemyto śliwki. Kolejne 15 minut w tej formie jest pieczony znowu danie. Po, że może doprowadzić do tabeli w całej swej okazałości.