129 Shares 2477 views

Makaron z wołowiną: recepty

Makaron z wołowiną – bardzo smaczne i satysfakcjonujące danie. Może być podawane z pomidorami, masłem lub sosem sojowym. I dodając do jego składu grzyby, papryka lub grochu, masz zupełnie inny posiłek.

Opcja z pomidorami

To może być stosunkowo szybko przygotować smaczne i pożywne obiad dla całej rodziny na tej technologii. Aby planowanym posiłkiem na czas spadł na stole, Pre-spacer do najbliższego supermarketu i kupić wszystkie niezbędne produkty. Więc masz satysfakcjonującą makaron z wołowiną (przepis ze zdjęciami można zobaczyć w dzisiejszym artykule), potrzebne będą:

  • Szkło przefiltrowanej wody.
  • Funt wołowiny.
  • Trzysta gramów spaghetti.
  • Cztery dojrzałe pomidory.
  • Trzy papryki słodkiej.
  • Para marchew i cebula.
  • Łodyga porów.
  • Łyżeczka kminku.
  • Ząbek czosnku.

Aby wegańskie makaron z wołowiną uzyskał wyjątkowy smak i aromat, to trzeba dodać trochę soli i przypraw. Również w zasięgu ręki powinny być wysokiej jakości olej roślinny. Pożądane jest, aby to było z oliwek.

Kolejność działań

Wstępnie umyć i pokroić mięso obsushennoe niezbyt małe kawałki i wysłane do rondla, natłuszczonej olejem roślinnym. Wołowina stir fry na średnim ogniu. Ważne jest, aby okresowo mieszać go. Po około dziesięciu minutach dodano rozdrobnionych marchewek i tartych pomidorów. Do tej mieszaniny wlano do szklanki wody i dodano przez około godzinę.

Piętnaście minut przed mięsa wysyłane sól posiekaną paprykę, posiekanej pora i czosnku przepuszczona przez prasę. Natychmiast po tym, obok sosu doprawione kminkiem i innych przypraw. Całość dokładnie wymieszano, ogrzano do temperatury wrzenia i w połączeniu ze wstępnie ugotowanego makaronu. Makaron z wołowiny sos świeżych pomidorów serwowane do stolika gorące.

Opcja z grzybami

Danie przygotowane przez niżej opisanej technologii, okazuje się tak smaczne i aromatyczne, nie wstydzą się zabawiać gości niespodziewanie pojawił. Składa się z prostych i niedrogich produktów, których praktycznie nie ma wpływu na budżet rodziny zakupu. Aby zrobić ciasto, trzeba będzie:

  • Dziewięćset gramów polędwicy wołowej.
  • Kilogram spaghetti.
  • Dwieście gramów papryka słodka.
  • Duża Cebula.
  • Sto osiemdziesiąt gramów świeżych grzybów.
  • Pół łyżeczki gałki muszkatołowej.
  • Dziewięćdziesiąt ml sosu sojowego.
  • Łyżeczkę cukru.

Aby dokonać makaron z wołowiną, zdjęcia, które można zobaczyć trochę niższy, nie dostać świeże i bez smaku, w wyżej wymienionym wykazie należy dodać sól, olej roślinny i wiązki świeżych ziół.

Opis procesu

Mięso umyć, obsushivayut, jasne filmów i pokroić w plasterki melenkimi. Metodą tą wytwarza się wo rozprzestrzeniania na patelni, smarowane podgrzanego i lekko smażone. Kiedy była małą browned, dodać trochę soli i zalać je sosem sojowym. Istnieje również wysłany cukier i wymieszać wszystko dobrze.

Niemal natychmiast potem rozprzestrzenił pan semiring cebulę, pieczarki i kawałki talerz z papryki. Zawartość pojemnika dokładnie wymieszać i dusić, aż warzywa będą miękkie. Tuż przed zakończeniem mięsa dodać posiekane świeże zioła i gotowane spaghetti. Po paru minutach makaron z wołowiną i warzywami w pełni gotowy do użycia. Rozprzestrzenił się na pięknym talerzu i podawać.

Opcja z białego wina

To danie jest bardziej nadaje się na romantyczną kolację, niż dla normalnego obiadu. Pieścić wybraną pyszny makaron z warzywami i białe wino, wstępnie zakupu wszystkich niezbędnych składników. W tym czasie trzeba będzie:

  • Czterysta gramów spaghetti.
  • Funt wołowiny.
  • Dwa białe żarówki.
  • Para marchwi.
  • Sto gramów zielonego groszku.
  • Trzy łyżki oliwy z oliwek.
  • Pięćdziesiąt mililitrów białego wina.
  • Paczki z kolendry.

Dodatkowo, masz pod ręką powinny być trochę soli, suszonego tymianku i oregano.

Technologia przygotowania

Wstępnie obsushennoe przemywa się i tnie na małe kostki mięsa, przyprawione solą i suszone zioła. Nie wlewa się też oliwę z oliwek i białego wina. Wszystko dobrze wymieszać i pozostawić do marynaty.

Nie wcześniej niż godzinę mięso, które już udało dobry moczyć w smaki suszonych ziół, rozłożone na podgrzanym patelni i smażyć na złoty kolor. Gdy wołowina jest rumiane, Bates ogień do minimum. gulasz mięso pod pokrywką do góry, aż stanie się miękka. Po tym, dodać do niego rozdrobnione marchew i cebulę i dalej gotować.

Pięć minut przed wyłączeniem ogień na patelni wysłać zielony groszek, posiekaną kolendrę i ugotowane spaghetti. Ta pasta z wołowiny serwowane przy stole tylko gorące. Po ochłodzeniu naczynie staje się mniej pachnące i traci znaczną część swej smakowitości.