Jak zrobić alkohol z brandy?

Dla wielu Cognac jest Twój ulubiony napój. I wielu pyta: „Jak zrobić alkohol z brandy” Mimo, że napój ten jest najtrudniejszy, ale gotować w domu jest jeszcze możliwe. Jednakże, jeśli zdecydujesz się przygotować naturalne domowej brandy, musisz być cierpliwy. Po tym wszystkim, to zajmie czasu, wysiłku i talentu kulinarnego. Przed rozpoczęciem gotowania, zbadajmy co klasyczny koniak.

Jak zrobić alkohol z brandy? Klasyczny przepis

Aby przygotować ten ekspertów smakowych napojów przez wiele lat wybiera najlepsze winogrona. Albo raczej, ich soki, które przeszły proces fermentacji w ciągu miesiąca. Otrzymany zacier poddaje się podwójnej destylacji w specjalnym kostki miedzi. W tym procesie wina z materiału niepożądanego oczyszczonych frakcji, które mogą nadawać niepożądany smak brandy. Od 9 litrów zacieru otrzymano 1 litra alkoholu. Następnie przy wylewa się napój w beczkach dębowych. Szybkość migawki waha się od jednego roku do kilku lat. Że jakość ekspozycji brandy określone, tym bardziej, że w kadzi wypełnionej substancjami alkoholu zawartego w drewnie. Technologia, oczywiście, bardzo długie i pracochłonne. W domu, zastanawiając się, jak zrobić alkohol z brandy, czasami chcesz gotować je tak szybko jak to możliwe. Spójrzmy na niuanse procesu Fast Track.

Przepis alkoholu koniak

Do przygotowania trzeba alkoholu lub wódkę, ale można użyć homebrew.

Home alkoholu koniaku: pierwsza metoda

Jeden litr alkoholu lub wódki zmieszać z łyżeczką cukru, czarnej herbaty, dodać liść laurowy, 2 grochu czarny pieprz, goździki 2 sztuki, trochę wanilii, pomarańczy lub cytryny skórki. Musimy domagać się w ciepłym, ciemnym miejscu około 10 dni. Po spuścić przez gazę. Twój brandy jest gotowy, wlać pozostały płyn do butelki.

Drugi sposób

Umieścić w torbie wykonanej z tkaniny 2 groszek czarnym i ziele angielskie, goździki 3, jedna łyżeczka czarnej herbaty, łyżeczki cynamonu i wanilii. Zanurzyć torebkę do słoika z alkoholem, nie zapomnij umieścić łyżeczkę cukru. Domagaj 10 dni w ciemnym miejscu. Po brandy jest gotowy, worek jest usuwany.

Trzecim sposobem

Jako drugą metodą, musimy woreczka tkaniny. Umieścić go w jednej łyżeczki kawy, jeden liść laurowy, groszku 3 gorzki pieprz, goździki 2. Opuścić to wszystko w słoiku alkoholu, który nie zapomina rozpuścić łyżeczkę cukru. Domagaj jest niezbędne do 7 dni. Gdy napój jest gotowy, worek jest usuwany.

Oczywiście, w końcu okazuje się, cokolwiek, ale nie, że prawdziwym „gwiazda” Cognac. W każdym razie, zawsze można spróbować zrobić pozory domowej roboty brandy. Wynik ten będzie proszę bardzo. Teraz, gdy wiesz, jak zrobić koniak z alkoholem w domu. Pij siebie i traktować go swoim znajomym! Napój ten przypadnie do gustu nawet najbardziej wymagające podniebienia.