Ciasto „Ant Hill”: przepis ze zdjęciem
Home pieczenia jest o wiele smaczniejsze najbardziej wyszukane wyroby – jest uznawane przez wszystkich. Zwłaszcza do miejsca są ciasteczka i ciasta: z nich tak przyjemnie sączyć wieczór mewy! Jednak czas i czasami zajmuje dużo smakołyków. Ale wśród domowych deserów receptur zawsze można wybrać te, które są przygotowane i szybko, i rozpływa się w ustach.
ciastka ciasto
Na przykład, ciasto, „mrówkowy Hill”. Przepis jest bardzo prosty. Każda rodzina, na pewno nie zostawili kilka opcji tutaj takie słodkie bita. Najłatwiejsze wygląda tak: kupić funt herbatniki „galettes”, może być słony lub bez smaku. Rozbić lub posiekać na małe kawałki. Podzielić na dwa stosy. Weź słoik mleka skondensowanego i czekolady. Sztaba roztopionego metalu w kąpieli wodnej i mleka, a następnie wlać do połowy zatężono. W tym przypadku, można uzyskać ciemny „Ant Hill” (przepis pozwala na improwizację). W misce wymieszać cookie z białym śmietany w drugiej – z ciemności. Następnie połączyć dwie mieszanki i dobrze wymieszać. Włożył wiele folii spożywczej, nadając mu kształt wzgórza – to ciasto jest gotowe „Ant Hill”! Przepis zaleca się umieścić deser w lodówce przez kilka godzin, więc jest dobrze zmrożone.
Placek z gotowanego mleka skondensowanego
Kolejne pyszne i proste alternatywne traktuje. Dla niego, trzeba będzie około 5-6 paczki herbatników „szachy” lub z funta kukurydzy, owsa lub innego babki. W celu uniknięcia zbyt mdłe „mrowisko”, przepis przypomina łączenie odmiany słodkie i świeże. Krem jest konieczne ponownie skondensowane mleko. Słoik wlać do rondla i gotować na wolnym ogniu, aż do zgęstnienia i nie uzyskać brązowawe zabarwienie. Możesz dodać worek z wanilii zapach. Aż krem chłodzi, podzielone ciastka. Następnie przejdź na już opisanego algorytmu (wszystkie takie same „mrowisko”). Przepis ze zdjęciem załączeniu. Wymieszać mleko skondensowane z okruchów lub za pomocą celofan, albo po prostu ręce namoczone w wodzie (w celu uniknięcia sklejania), tworząc ciasto, umieścić go w naczyniu i wysłać go na zimno – zamrozić. Aby uzyskać więcej podobieństwa do prawdziwego mrowisko posypkowej deser uciera mak.
Pieczone „slide”
Jeśli w poprzednim przepisie zrobić „mrowisko” z ciasteczek już zakończone, w tej wersji trzeba zrobić bezpośrednio ciasta. Aby badanie potrwa około funta mąki, 1 jajko, trochę masła i kwaśną śmietaną (wziąć go na żądanie – aby ciasto okazało się chłodno, ale elastyczny) i filiżankę cukru. Oleju (i może być margaryną lub smalcu) pokroić na kawałki natrzeć cukru. Rzucić szczyptę soli – to wyruszył słodycz ciasteczek. Dodaj szczyptę startego imbiru i cynamonu. Mąka młot jaja, wlać krem umieścić mieszaninę cukru i wyrobić ciasto. Rzuć go w kulę, zawinąć w celofan i umieścić na pół godziny do lodówki.
Jak dalej przygotowuje ciasto, „mrówkowy Hill”? Przepis oferuje lub odcięte kawałki ciasta i pocierać je na dużej tarce i zalać mąkę, aby je rozdzielić, lub używać w maszynce do mięsa. W związku z tym, cienkie warstwy są przepuszczone przez maszynkę do mięsa, cięcie małych „robaków.” Wszystkie kawałki równomiernie na natłuszczonej blasze i wysłać go w gorącym piekarniku i piec przez 20 minut (do zarumienienia). Niech ostygnie. Wtedy wszystko wyjdzie cookies kruszyć. W zagęszczonego mleka, dodać łyżkę kakao herbaty (proszek) i może być trochę soku z cytryny, tylko kilka kropel.
Mieszać, wlać mieszaninę do ciasta, ugniatać. Zrób kopiec – i zimno, aby zatrzymać!
Ciasto z dżemem
Dla „mrowisko”, jak krem nadaje się nie tylko mleko skondensowane, a syrop. Głównym warunkiem – że to wystarczyło do impregnowania ciasteczek. A same ciastka, gdyby sklepy, trzeba kupić bardziej miękko. Najlepsze z tego wszystkiego jest odpowiednie herbatniki „Lemon” lub „na herbatę”. Do napełniania absorpcję syrop wiśniowy, gruszki i porzeczki jam. Odpowiednie jako moreli puree. I nie zaniedbywać mak, to daje oryginalny smak deseru.
Herbatniki złamać na kawałki. Dodać 100 g masła trochę zmiękczonej a następnie dżem. Otrzymując ciasto w pożądany kształt i dają dobre wygrzewania.
Ciasto w ciągu kilku minut
Zakasać rękawy, hostess, i stać na talerzu! Upiec to „Hill” (nawiasem mówiąc, druga nazwa ciasta – „Anthill”), będziesz potrzebować:
- mąka – 3 filiżanki;
- Cukier – Pomiary połowa (pół szklanki);
- jajko – 1 szt;.
- Masło (lub margaryny) – 200 g;
- orzechy – pół szklanki (mielone) i ich cukru dodano kolejne 2 łyżka;
- a także trochę kakao.
Przypraw, wziąć pół łyżeczki do herbaty z kardamonem i wanilii. Mąkę przesiać, napęd jajko, posypać cukrem, w kardamonu, wanilii i kakao. Dobrze wymieszać i zagnieść na gładką masę. shortcakes zwijane centymetr grubości i upiec je na patelni na gazie przez kilka minut. A następnie rozbić, peremazhte Mleko skondensowane słodzone, niech „prawdziwe” tort. Przed podaniem posypać „górkę” z tartych orzechów i cukru.
ciasto smażone
I wreszcie, jeden bardziej smaczne przepisy kulinarne „mrowisko” – z miodem. Dla wymagałoby to:
- Mąka – 2,5 filiżanki;
- jaja – 5 sztuk;
- Sól – szczypta;
- Miód – 450-500 g;
- Cukier puder;
- gotowania oleju (do smażenia).
Mąkę przesiać, by stać się powietrze. Umieścić go w jaja, sól i zagnieść ciasto. Rzuć piłkę, przykryć ręcznikiem i pozwolić „odpoczynku” go przez pół godziny. Następnie odwijać cienkich warstw jest cięta na paski i smażenia w oleju. Możesz umieścić pliki cookie na papierowym ręczniku, aby wchłonąć nadmiar tłuszczu. Teraz roztopić miód, nawet trochę można je gotować. Jeśli są rodzynki, posypać w tym samym kierunku. Teraz rozłożyć herbatniki, dobrze wymieszać, zrobić „mrowisko”. Posypać cukier puder i kminek.
Ozdoby na torcie
Należy zauważyć, że „górka” może być różny w wyglądzie kwestii. Można gotować krówki i wlać go deser. Lub leczenia krem czekoladowy z kawałkami suszonych owoców. Posypać „Slide” cukierków proszku. Lub startej czekolady. Innym rozwiązaniem oryginalny – płynięcia ciasto galaretki, umieścić świeżych owoców. A twój deser będzie za każdym razem oryginalny, nietypowy i bardzo smaczne.