171 Shares 1720 views

Dzień barman: subtelności zawodu lub z okazji wakacji.

Obecnie zawód barman może być bezpiecznie przypisana do kategorii popularne, które są bezpośrednio związane z szybkim rozwojem przemysłu, gastronomii i rozrywki. Dzień barman jest międzynarodową święto i obchodzony jest w każdym miejscu w dniu 6 lutego. Powiemy o tym bardziej szczegółowo.

Międzynarodowy Dzień barmana – 6 lutego – świętowali razem w Dniu św ADAMAND. Jego wygląd to święto jest zobowiązany chrześcijańskiego apostoła, który żył już w VII wieku. Adamand wielkie bóle, próbując wyciągnąć populacji europejskich regionów winiarskich (Flanders, Francja, Niemcy) do wiary katolickiej. Po kanonizacji, został wyróżniony tytułem głośnych patrona wszystkich zawodów, taki czy inny sposób związane z winem. Należą winiarzy, piwowarów barmanów, restauratorów, jak również wszystkich dostawców i sprzedawców napojów alkoholowych. Tak więc, w dniu 6 lutego dwa, w rzeczywistości zupełnie inaczej wypoczynkowego – religijny, z drugiej – profesjonalny.

Zagłębić się w historię nazwą zawodu. Niewiele osób wie, że „bar” jest skrótem od słowa „bariery”. W Nowym Świecie w czasie „gorączki złota” zaczął powstają liczne wyloty które implementują różnorodne produkty najpierw, a później piją „przez szybę”. Do rozdzielania sali notowań i rekreacyjnych zaczęły być wznoszone tak zwanych barier, później zwężone do „bary”. Pracownicy takich instytucji nazywano barmani.

Choć Dzień barmana, jak każdej innej okazji – zdarzenie radosnym i pogodnym, ale w codziennej pracy członków zawodu śmiało można nazwać pracochłonne. To wymaga dobrej kondycji fizycznej i wytrzymałości, ponieważ podczas całego barmana zmianowym zmuszony stanąć na nogi. I bez szybkiej reakcji, doskonała koordynacja, doskonałe oko i umiejętność skoncentrować są prawdziwymi profesjonalistami nie może zrobić. Potrzeba ciągłej komunikacji z ludźmi, niezależnie od ich nastroje i życzenia dur nakłada pewne ograniczenia na pracowników w tym zakresie. Muszą mieć nie tylko kommunikabilnostyu, ale również specjalny takt, spójność i uprzejmości. Dodanie przesunięcia noc i zakaz alkoholu (i pomóc go czasami trudne), można dokonać śmiały wniosek, że ten zawód nie jest dla każdego. Wśród zalet tej pracy może być izolowany elastyczny, nie ma potrzeby kształcenia specjalnego, a możliwość przewrócenia.

Jak można uczcić barmana? Odpowiedź nasuwa się samo. W barach i klubach, to święto obchodzone jest ze szczególną powagą. Można też rzucać cocktail party z przyjaciółmi lub zorganizować degustację. Prawdziwi specjaliści biorą udział w prestiżowym wydarzeniu, zwany Bacardi-Martini Grand Prix. To konkurs dla barmanów odbyły się od 966 lat w jednym z trzynastu krajów, których przedstawiciele biorą w nim udział. To naprawdę spektakularne wydarzenie! Jednak w wielu krajach, w tym w Rosji, takie zawody odbywają się na poziomie regionalnym. Członkowie służyć w różnych kategoriach, w zależności od ich umiejętności i wiedzy.

Tak więc dzień barman jest popularnym międzynarodowym święto. Liczbę członków zawodu rośnie każdego roku. W Rosji nawet ma swój własny „biblii barmana”, mające na celu maksymalizację ułatwić proces uczenia się podstaw tego działania i sprawiają, że szczególnie fascynujące.