Mięso na Nowy Rok receptury

Stół Sylwester może być trudno sobie wyobrazić bez mięsa. Każda gospodyni próbuje przygotować danie do wody goście ustach. Będziemy z wami podzielić najlepszych receptur. Dowiesz się , jak przygotować pyszne mięso na Nowy Rok. Życzymy udanych eksperymentów! Bon appetit!

Pieczeń wieprzowa z czosnkiem

Więc zdecydowaliśmy się gotować mięso w Nowym Roku. Przepis zaproponowany przez nas jest bardzo proste. Ale danie będzie bosko smaczne.

składniki:

• Dwa kg wieprzowe;
• sześć ząbków czosnku;
• Jedna duża łyżka przyprawy do grillowania.

Krok po kroku receptury:

1. Rozgrzej piekarnik do dwustu trzydziestu stopni.
2. Czosnek obrać i pokroić go na pół.
3. Umyć mięso wieprzowe, pozostawić do wyschnięcia.
4. Zrobić nacięcia w mięsie i umieścić czosnek.
5. Pocierać mięso soli, pieprz i przypraw.
6. Owinąć wieprzowiny w folię i wysłać je w piekarniku.
7. Piec mięsa przez cztery godziny.
8. Daj danie jest gotowe do zaparzenia trzydzieści minut, zdjąć folię i podzielić mięso na kawałki.

Przygotowaliśmy mięsa na Nowy Rok. Przepis wieprzowa z czosnkiem obejmuje przygotowywanie potraw, które nie zajmie dużo czasu. Zaleca się, aby być podawane z sosem żurawinowym.

wieprzowina roll

Chcesz gotować pyszne mięso na Nowy Rok? Potem pieczeń – co trzeba!

Główne składniki:

• dwa kg polędwica wieprzowa;
• Trzysta gramów szynki;
• Dwie gruszki;
• dwa surowe jajka;
• jeden słony ogórek;
• jedna łyżka orzechy;
• białe wino;
• olej roślinny;
• przyprawy.

Przygotowanie:

1. Umyć i osuszyć mięso wieprzowe.
2. Marynować go przez dwie godziny w winie, przetarł solą i pieprzem.
3. Ponownie, niech mięso suche i wyciąć go w formie „książki”.
4. Nakrętki osuszenia dziesięć minut w rondlu, część z nich – na szlifowanie w mieszalniku.
5. Wymieszać z jajkiem, plastrami gruszki i ogórków.
6. Położyć plastry wieprzowiny szynki.
7. Na szczycie znajduje się orzechowy sos.
8. Owinąć mięso w rolkach i zabezpieczyć specjalną nić.
9. Płaszcz wieprzowina z olejem i umieścić w plastikowej torbie przez piętnaście minut.
10. Rozgrzej piekarnik do stu osiemdziesięciu stopni.
11. Piec rolki przez jedną godzinę.

Szczęśliwego Nowego Roku na mięso gotowe! Można spróbować.

Wieprzowina z ananasem i serem

Hot mięsa na Sylwestra gotować bardzo proste, ale to danie będą ozdobą Twojego stołu. Ananas daje potrawie egzotyczny smak.

składniki:

• pięćset gramów wieprzowiny;
• ananasy bankowe;
• Dwieście gramów sera;
• olej roślinny;
• przyprawy.

Wieprzowina na Nowy Rok receptury

1. Przede wszystkim rozgrzać piekarnik do sto osiemdziesiąt stopni.
2. Otworzyć słoik z ananasa, spuścić płyn.
3. Ser trzeba trzeć na małej tarce.
4. mycia wieprzowina, tnie się na kawałki o grubości jednego centymetra odpycha solą i pieprzem.
5. Nasmarować formę masłem, umieścić w nim kawałki mięsa, dodać ananasa na wierzchu.
6. Piec przez czterdzieści minut.
7. Dziesięć minut przed danie jest gotowe posypać tartym serem.

Jak widać, mięso na Sylwestra gotować bardzo proste!

Wieprzowina z grzybami w cieście

Inną ciekawą opcją, jak gotować mięso w Nowym Roku. Przepis wymaga użycia grzybów.

Główne składniki:

• kilogram wieprzowe;
• pięćset gramów grzybów;
• czterysta pięćdziesiąt gramów ciasta drożdżowego;
• cebula;
• olej roślinny;
• mleko;
• przyprawy.

Priorytetyzacji działań:

1. Drobno posiekać cebulę i pieczarki.
2. Smażyć na patelni, dodając sól i pieprz.
3. Rozmrozić ciasta i rolki.
4. Umieścić go zazharku grzyb.
5. Wytrzeć wieprzowina z przyprawami i olejem.
6. Teraz zawinąć ciasto mięsa, namaścić mleko.
7. Gotować wieprzowinę przez sześćdziesiąt minut w temperaturze stu osiemdziesięciu stopni.
8. Podawać gorące mięsa.

Stek z ziołami i winem

Wołowina w Nowy Rok, którego receptura jest pokazany poniżej, cieszyć wyśmienite ich znakomity smak.

Kluczowe składniki:

• jednego steki;
• kołek rozmarynu;
• sto mililitrów czerwonego wina;
• łyżka oliwy.

Receptura:

1. Umyć i wysuszyć mięsa.
2. Natrzeć soli, pieprz i oleju.
3. Smażyć mięso na patelni z obu stron na złoty kolor.
4. Umieścić stek w formie, wlać wino, dodać rozmaryn.
5. Piec przez piętnaście minut.
6. Gotowane mięso, przykryć folią i pozostawić do wchłonięcia w soku na dziesięć do dwudziestu minut.

Do dekoracji Befsztyk może być surówka. Bon appetit!

Wieprzowina w sosie morelowym

Delikatne, aromatyczne mięso nie pozostawi nikogo obojętnym. Aby go przygotować, należy wykonać następujące składniki:

• pięciu kilogramów szynka wieprzowa;
• Trzy litry wody;
• Dwa marchwi;
• Dwieście gramów dżemem morelowym;
• Pięćdziesiąt ml brandy;
• dwie żarówki;
• rzepa;
• Dwanaście łyżeczki soli;
• Trzysta gramów selera;
• trzy liść laurowy;
• pieprz, goździki.

Jak gotować to danie:

1. Ham oddzielone od kości.
2. Rozpuszczenia soli w wodzie.
3. Zalać mięso i pozostawić go marynować przez dwanaście godzin.
4. Warzywa pocięte na duże kawałki i miejsca, w garnku z wrzącą wodą.
5. Istnieje również dodać mięso.
6. Gotować do wrzenia, a następnie posypać pieprzem i zmniejszyć wydzielanie ciepła.
7. Mięso gotować przez pięć godzin.
8. Z chłodzonym szynki, usunąć skórę i dokonać cięć.
9. Wsadzili ząbki.
10. Koniak mieszanka dżemem, polać szynki.
11. Pieczeniu mięsa w piecu do sześćdziesięciu minut ogrzewając go do stu osiemdziesięciu stopni.

To danie prawdopodobnie zaskoczy swoich gości nie tylko w wyglądzie, ale także niesamowity smak. Bon appetit!

Kilka słów na zakończenie

Stół noworoczny jest zawsze wyróżniają się szczególnym bogactwem. Sałatki, desery, owoce i zawsze mięso, pieczone w piekarniku – to główne elementy wakacje. Załóżmy, że przed Nowym Rokiem dużo więcej czasu, ale masz szansę doskonalić swoje umiejętności kulinarne, praktykując w kuchni, przepisy kulinarne, które mamy wspólne z wami. Bon appetit!