Smaczne i pachnące kotlety z ziemniaków: jak gotować?
ziemniaki kotlet jest bardziej lekki i przydatny posiłek niż podobnym naczyniu wykonanym z mięsnego. Warto również zauważyć, że przygotowanie takich produktów smażonych dość łatwo i prosto.
Jak gotować kotlety z ziemniaków: krok po kroku receptury
Składniki na danie:
- jaj kurzych średnia wartość – 2 szt;.
- Bulwy ziemniaka średnio – 6-7 szt;.
- sól morska, czarny pieprz – dodać do smaku;
- olej słonecznikowy bezwonny – smażenie produktów roślinnych (wziąć na osobistych preferencji);
- tłuszcz mleczny do sosu – 1 kubek;
- cebule duże cebule; – 2 szt.
- biała mąka pszenna – 4-5 dużej łyżki;
- świeżego masła puree – 65 g;
- pokruszone krakersy język tartej – 1 filiżanka do panierki.
podstawy gotowania
Kurczak z ziemniakami gotowanymi w kilku etapach. Aby zacząć przetwarzać wszystkie nabyte bulwy. Aby to zrobić, trzeba oczyścić warzywa na skórce, umieść je w osolonej wrzącej wody i gotować przez 30 minut. Obok naczynia trzeba spuścić rosołu, a gorące składniki, umieścić stopione masło, tłuszcz świeże mleko, czarny pieprz i ziele angielskie ubitych jajek. W rezultacie, pereminaniya tolkushkoy należy tworzyć tłuczone ziemniaki powietrze bez jednej bryły.
Preparat wypełnienia
Posiekać ziemniaki okazały się bardziej aromatyczne i smaczne, zaleca się, aby dodać dodatkowy składnik, taki jak cebula. Ale zanim tego warzywa powinny być pewien, smażyć na patelni. W tym celu składnik musi być czyszczona, kotlet i umieścić w garnku razem z olejem słonecznikowym. W tej części łuku jest wymagane gotować tak długo, jak to jest pokryta apetyczną skorupy. Na koniec palonej warzyw wsypywać puree z mąki pszennej i mieszać dobrze.
modelowanie półfinale
Kotlet ziemniaczana tworzy łatwo. Wymaga to nawilżyć dłonie w oleju roślinnym, a następnie odebrać 2 lub 3 duże łyżki pełne tłuczone i formowane ich schludny bitochek. Dalsze produkt roślinny powinien toczyć w pokruszonych krakersów (jeśli Panierka nie było w domu, można użyć mąki pszennej). Podobnie wykonaniu wszystkich innych hamburgerów.
Jak zrobić klopsiki z ziemniaków na patelni
Po wszystkie półprodukty będzie gotowy, należy umieścić garnek na kuchence gazowej, wlać do niego olej słonecznikowy i ciepła. Ponadto, wymagana PAN umieszczony 5 lub 6 placki ziemniaczane smażone na małym ogniu 2 stronach. Gdy produkty są dobrze rumiane, należy je umieścić w głębokiej misce, za pomocą widelca lub łopata gotowanie.
Jak stosować produktów roślinnych na kolację
placki ziemniaczane z cebulą powinny być przedstawione w tabeli gorąco. Należy zauważyć, że w tym przypadku, to danie serwowane jako przystawka. Dlatego też zaleca się produktów roślinnych stwarza żadnego składnika mięsnego (smażone drób, gotowane mięso wołowe, kiełbasa, hot dogi, itp.) Gulasz z aromatycznym lub sos.