Jak gotować hamburgery mielonego kurczaka? Para prostych receptur

Mięso drobiowe jest niezbędne dla zdrowej diety. Ale nie zawsze chcą jeść całe kawałki kurczaka lub kaczki. Teraz w sklepach jest zawsze dostępny farsz ptak. Z niego, jak z mięsa można gotować burgery, klopsiki, stosowane jako wypełnienie ciasta i rolek. Taka demokratyczna w cenie produktu jest tylko nieznacznie gorszy w smaku droższego mięsa wieprzowego, wołowego lub mieszany. Jak gotować kotlety z kurczaka farsz nie wie każdy. I pytanie, które pojawia się nie tylko dla niedoświadczonych gospodyń domowych, ale także dla kucharzy domowych, prowadząc ich jedzenie nie jest pierwszym roku. Chcemy zaproponować Państwu kilka przepisów, które różnicują swoje zwykłe codzienne menu. Jednocześnie gotować te potrawy nie będą spędzać dużo czasu.

Jak gotować hamburgery mielonego kurczaka. Klasyczny przepis

Aby danie okazało się bardzo smaczne, musimy zrozumieć, co mianowicie farsz powinien kupić dla niego. Fakt, że są w wielu odmianach. Chcemy dać tej rady: zakup produktu, który jest droższy. To, że jest wykonany z drobiu bez dodawania kostną. Również to lepiej nie kupować mrożone i schłodzone farszu. Po pierwsze podczas rozmrażania zapewni dużo soku. I hamburgery są gotowe do wyschnięcia.

Więc farsz wybrany, zacznij gotować. Potrzebne będą dwie żarówki, trzy ząbki czosnku, sól, zmielony czarny pieprz, mąka, olej roślinny (olej z oliwek, olej kukurydziany lub słonecznikowy). Cebuli i czosnku rozdrabnianie, mielenia w mieszalniku lub drobno pokroić nożem. Wymieszać i pieprzem mięso solone. Dokładniej, dobrze mieszać z łyżką. W tej chwili mieszkają. Kwestia, jak gotować hamburgery mielonego z kurczaka (wodnisty konsystencję go), to na tym etapie i tam. Dlatego konieczne jest, aby dobrze wymieszać i zagnieść i włożyć do niej łyżkę mąki. oleju roślinnego, ogrzać do stanu wrzenia. Napalić pod patelnię do minimum. Łyżka część i dolna tarcza farsz w oleju. Przerzuć hamburgery może mieć łopatę. Mielonego mięsa podczas gotowania zgęstnieje. Podawać danie to lepiej niż ciepłe. Zimno jest nieco szorstki. Jeśli nadal masz pytania na temat jak przygotować pyszne ciasta z mięsem mielonym, przeczytać poniższy przepis. Na pewno ci się spodoba więcej.

Jak gotować hamburgery mielonego z kurczaka z dodatkiem masła

Proces jest dość proste i jednoznaczne. Zasada przygotowania tego dania jest niemal nie do odróżnienia od pierwszej receptury. Tylko część wtryskiwanego masła i gotowane marchew. Ze względu na te składniki są uzyskiwane hamburgery ofertę. Mogą być spożywane nawet zimno.

Pierwsze dwie recepty rozmawialiśmy o tym, jak gotować kotlety z gotowego mięsa. Ale można zrobić to sam. Aby to zrobić, trzeba kupić mięso z piersi drobiu i parę nóg. Inne składniki pozostają takie same. Cebula, pieprz, sól, jajka, majonez, dodać koperek i pietruszkę. Więc śmiało.

Jak gotować hamburgery mielonego z kurczaka, jeśli robisz to sam

Oddzielić mięso od kości ptaków Nogi, wyciąć go razem z mięsa z piersi na bardzo małe kawałki. Dodaj do nich posiekaną cebulę, pietruszkę, sól i pieprz. Wszystko wymieszać. Bić w jajku i wprowadzane do mieszaniny majonezu. Ponownie wymieszać. Łyżka umieścić na patelni z rozgrzanym oleju. Fry na średnim ciepła. Bon appetit!