Jak szybko gotować rolki piersi z kurczaka?
Walcowane piersi z kurczaka są szybko i łatwo, ale okazują się bardzo smaczne, delikatne i soczyste. Należy zauważyć, że wypełnienie tego naczynia mogą służyć zupełnie różne produkty. Uważamy metodę gotowania z serem i ziołami.
Proste przepisy na piersi kurczaka: bułki z nadzieniem serowym i ziołami
Niezbędne składniki do naczynia:
- por świeżo zebranych – 2 mały promień;
- ser odmiany – 220 g;
- niskotłuszczowe majonezy – 90 g;
- sól jodowa mały – 2/3 małej łyżeczki;
- słodka papryka – 2 szczypty;
- bułka tarta – 1-2 filiżanki;
- czosnek świeży mały – 2 ząbki;
- schłodzone kurczak – 800 g;
- Świeży koper – polpuchka;
- świeżej pietruszki – polpuchka;
- olej roślinny nie zapachu – 180 ml (naczynia pieczenie).
Przetwórstwo mięsa
Rolki piersi kurczaka lepiej przygotowany przy użyciu produktów świeżych i schłodzonych. Jest to konieczne, aby mycie, skórki, usuwanie kości i chrząstek, a następnie przecięta wzdłuż warstw włóknistych do 1,5 cm grubości. Żeby było wygodnie tworzyć kawałki półmisek, filet, pożądane jest, aby odeprzeć lekko prążkowane młotek. Następnie są one wymagane do pieprz, sól i odstawić przy sporządzaniu nadzienia.
Wytwarzanie sera topionego nadzienie
Jak wspomniano powyżej, rolki z piersi kurczaka mogą być wykonane z dowolnego wypełniacza. Tak więc, jest on zobowiązany do podjęcia ser zetrzeć go na małej tarce, a następnie wymieszać z majonezem, posiekane świeże zioła, starty czosnek, pieprz i trochę soli.
kursy formacyjne
Rolki z piersi kurczaka powstają w następujący sposób: trzeba umieścić kawałki odłamany zaokrąglenia na płytce skrawającej obficie smarowania ich powierzchni z masy serowej, a następnie zawijany i rolki w bułce tartej. W rezultacie, trzeba mieć około 7-8 małe pieczeń, który wymaga dobrze smażyć na patelni.
obróbka cieplna
Po półprodukty z serem i ziołami, są tworzone, należy natychmiast rozpocząć smażenie. Aby to zrobić, należy wziąć rondla, wlać olej do tyłu i lekko podgrzać. Ponadto, w tłuszczu potrzebnego pominąć rolek kurczaka, panierowane i smażyć, aż oni są pokryte złotą skórką i pyszne. Kiedy zaleca to danie regularnie odwrócić za pomocą kleszczy lub widelca.
prawidłowe Podawać
Gotowych rolek białe mięso drobiu powinno być podawane w porze kolacji na gorąco. Pokroić na pół, można zobaczyć, jak w środku jest piękny i apetyczny następująco nadzieniem serowym. To danie będzie służyć jako idealna przekąska dla każdego świątecznym stole. Ponadto, zaleca się zastosowanie ostry keczup i niskotłuszczowego majonezu.
przydatne informacje
Jeżeli złożony przepis na rolkach piersi kurczaka uważasz nie jest bardzo satysfakcjonujące, oprócz sera i zieleni, farsz jest zalecane, aby dodać pieczarki i inne grzyby mięsisty. Jednakże przed tym pożądane jest, aby lekko smażone w oleju roślinnym.