388 Shares 8502 views

Onion-Batun – rośnie i jada

Cebula-baton to starożytna kultura uprawiana przez ponad trzy tysiące lat w takich krajach, jak Chiny, Japonia i Korea. W tych regionach nadal można spotkać tę roślinę w dzikiej formie. Uprawa cebuli występuje w wielu krajach Europy, w Stanach Zjednoczonych, a także prawie wszędzie w Rosji.

Szczególnie ta roślina jest kochana na Syberii, gdzie warunki pogodowe muszą okresowo mrozowe, które ta kultura rolna doskonale toleruje. Ale inaczej cebula-baton nie jest tak skromny. Kocha wilgotne, żyzne gleby, na których nie będzie roślin innych niż ta roślina. Aby we właściwym czasie trawić i nawożenie, roślina dziękuje swym mistrzom wczesnym dojrzewaniu (uwalnia strzałę miesiąc wcześniej niż cebula) i dobre zbiory (do trzech w sezonie w sprzyjającej pogodzie).

Z odmian cebuli ta kultura charakteryzuje się grubszymi liśćmi i małymi podłużnymi żarówkami o czerwono-żółtej lub żółtawej skali. Roślina jest wieloletnia, intensywnie rośnie po pierwszym cięciu. Jak rozwój cebulowo-baton rośnie corocznie przez pędy, zmieniając się w rodzaj krzaka. Począwszy od drugiego roku, kultura kwitnie sferycznymi kwiatostanami. Po czwartym roku sadzenia roślina musi zostać odnowiona przez siew.

Agrotechniczna cebula tego rodzaju jest całkiem prosta. W ziemi wykopanej na jesieni 1-2 wiadra kompostu umieszczono w odległości 1 metra. Wiosną 200 g popiołu i 30 g mocznika w tym samym obszarze. Roślina może być pomnożona dzieląc istniejące "krzaki" lub siewając nasiona w szklarni lub glebie. Dywizja krzaka powstaje latem, po kwitnieniu, licząc na uprawę w następnym sezonie. Rośliny umieszcza się 25 cm od siebie, w odstępach między rzędami rzędu 0,4 metra.

Nasiona w szklarni sadzone są w marcu. W tym samym okresie, w sprzyjających warunkach zewnętrznych, możliwe jest nasadzenie nasion na otwartym gruncie, gdzie są one bardziej narażone na plony w tym samym roku. Następny okres siewu batonu cebulowego to czerwiec-lipiec, ale w tym przypadku żniwa będą dopiero w przyszłym roku. Zużycie nasion wynosi do 1,5 grama na 1 m. Siew jest mniejszy, a odległość między rzędami wynosi 25 cm. Przed siewem nawożone jest nawożone ziemią: nawozem (20 kg na 10 metrów), azotanem (wapno-amoniowe lub amonowe, 300-500 gr.), Sól potasową (40%, 300-400 g.), Superfosforan (400-600 Gr.). Po siewie musi być mulczowana gleba.

Opieka nad kulturą polega na trawieniu, pojeniu, rozluźnieniu i karmieniu (po pojawieniu się kiełkowania wprowadza się 10 g nawozu potasowego i azotowego na 1 m). Zimą miejsce jest czyszczone z suchych liści i strzałek, odległość między rzędami poluzować.

Cebula, której kultywowanie nie jest trudne dla doświadczonego rolnika, posiada wiele cennych właściwości. Ma wyjątkowo dużą ilość witaminy C, tiaminy, cynku, wapnia, karotenu, olejków eterycznych. Jedzenie tej rośliny pomaga zapobiegać przeziębieniu, poprawia apetyt i aktywność układu pokarmowego. Zielone części tej kultury są dobre dla chorób nerek, dna moczanowego, reumatyzmu i grypy. Szczególnie smaczne jest cebula batun, gotowane w piecu z serem i jajkami. I starannie rozdrobnione liście od czasów starożytnych są używane jako antyseptyczne. Dlatego posiadanie takiego zakładu w tym miejscu jest niezwykle korzystne.