667 Shares 4320 views

Galareta multivarka w „Polaris”: jak przygotować go na świątecznym stole?

Galareta multivarka w „Polaris” przygotowuje się przez długi czas, ale okazuje się szczególnie smaczne i pachnące. Warto zauważyć, że na przygotowanie tego przekąsek mogą być wykorzystywane nie tylko jeden nóżek wieprzowych, ale również szynkę kurczaka lub chudej cielęciny.

Krok po kroku przepis na galaretki w multivarka „Polaris”

Niezbędne składniki:

  • – 3 sztuki cebuli;.
  • Nogi wieprzowe obrane – 2 szt;.
  • kawałek chudej wołowiny lub kurczaka szynki – 500 g;
  • duże świeże marchewki – 1 szt.;
  • czosnek duża – 1 główka;
  • sól morska, liść laurowy, ziele angielskie pieprz – dodać do smaku.

Komponent przetwórstwo mięsa

Galaretki w multivarka „Polaris” mogą być wykonane z różnych składników mięsnych. Jednak zdecydowaliśmy się używać tylko nóżki wieprzowe i kawałek chudego mięsa wołowego. Powinny one być dobrze przemywa i oczyszczone z niepożądanych elementów. Co do głównego składnika (stopy), a jest pożądane, aby dolna w ciepłej wodzie i pozostawia w nim przez około 2 godziny. W tym czasie, brud z produktu mięsnego, jest całkowicie w tyle tyłu, a jego pozostałości może być zeskrobywany z małym nożem.

przetwórstwa warzyw

Z waty w multivarka „Polaris” okazało się, aromatyczne i smaczne jej przygotowanie powinny być używane nie tylko składniki mięso, ale także warzywa, takie jak marchew i cebula. Są one konieczne, aby oczyścić i pokroić na duże kawałki (do urządzeń umieszczonych w misce).

obróbka cieplna

Przed dokonaniem takiego naczynia, urządzenia kuchenne Pojemnik należy umieścić nogi wieprzowina, cielęcina, chude marchew, cebulę i liść laurowy, papryki słodkiej i soli morskiej. Po tym, wszystkie elementy muszą być wypełnione wodą, a następnie umieścić na eliminację programu. Galareta w multivarka „Polaris-0517” musi gotować przez 6 godzin. Dlatego pożądane jest, aby danie od wieczora do rana z bulionu mięsnego jest całkowicie gotowy.

Po tym czasie, bogactwo płynie jest wymagane, aby usunąć wszystkie warzywa, liście laurowe, nogi wieprzowe i kawałek cielęciny, a następnie schłodzić je dobrze i pokroić na małe kawałki, usuwając jednocześnie wszystkie kości i skóry. Po tym, bulion jest konieczne, aby dodać trochę soli do smaku i tarty szczypiorek. Mieszać bogactwo cieczy, zaleca się do wrzenia w trybie wsadowym, a następnie rozpocząć tworzenie aspic.

kursy formacyjne

O rejestrację pachnące przekąski trzeba przygotować kilka głębokich misek. Należy je układać poprzednio rozdrobnionego mięsa, a następnie wlać do ciepłego bulionu, tak aby pokryć produktu głównego 2 centymetrów. Dodatkowo napełniona naczynia musi być umieszczony w komorze chłodniczej i inkubuje się przez 7-9 godzin. W tym czasie płyn jest całkowicie twardnieje, tworząc smaczne i obfite mięs.

Jak wnieść na stół

Jak widać, w galarecie multivarka „Polaris” będzie proste. Po potrawa stygnie i twardnieje, powinna być odwrócona do góry nogami wypełnionych dania, danie leży na płaskiej płycie. Pocięte na kawałki, to jest zobowiązany do przedłożenia do stołu wraz z chleba pszennego.