Klasyczny przepis na kruche

Kruche ciasteczka – ulubionym pokarmem wielu ludzi, którzy to doceniają przetarg, topienie smak i chrupkość. Podstawowy przepis na kruche sugeruje, że zawiera jajka, cukier, masło lub margarynę i mąkę. To właśnie z powodu swojego składu, deser jest uważana za jedną z najbardziej posiłków wysokokalorycznych. Nie zaleca się zaangażować w to do tych ludzi, którzy z jakiegokolwiek powodu przestrzegają diety. Podstawą tego wysokokalorycznych smakołyków było kruche ciasto, które jest bardzo często wykorzystywany przez cukierników w przygotowaniu ciast i ciastek. Kruchość daje masło, które w zasadzie jest jego podstawą.

Klasyczny kruche receptura zawiera 3 filiżanki mąki, 250 g masła, które mogą być również zastąpione przez tłuszczu cukierniczego lub margaryny, 2 żółtka, proszek do pieczenia lub soda, wapno octu. Najpierw trzeba zmiękczyć masło widelcem, a następnie użyć blendera lub miksera ubij żółtka i dodać je do oleju idzie do tego samego cukru i wszystko dokładnie wymieszać. W tym celu konieczne jest, aby wlać przesianej mąki i proszek do pieczenia lub sodę, ocet, gaszonego. Otrzyma zestaw wielu ziaren. Musi być dobrze obmyat, tworząc jednorodny kawałek ciasta. Jednym z sekretów, w którym okazuje się, pyszne kruche, jest schłodzić piec przez godzinę w lodówce. Piec powinien być ogrzewany do temperatury 200 C. Otrzymaną masę walcuje się wałkiem na warstwie płyty o grubości nie przekraczającej 0,5 cm zostały wycięte z mieć herbatników o różnych kształtach. Może to być dokonywane za pomocą koła normalnego szkła, albo, na przykład, pastylki do ssania, cięcie nożem. Następnie fantazji kochanką mogą pojawić się w całości. Ciasteczka pieczone około 20 – 30 minut, aż nim złotym odcieniu. Nie rób ciasto grubsze niż 0,5 cm, a gotowe produkty uzyskuje się zbyt trudne.

Niektóre przepisy sugerują, przy użyciu całych jaj, ale jeśli wziąć tylko żółtka, to będzie bardziej czuły. Również niektóre gospodynie zmienić olej do margaryny, że nie zmienia się radykalnie smak ciasteczek i jego właściwości. Klasyczny przepis na kruche mogą być zróżnicowane poprzez dodanie do it it rodzynki, czekoladę, morele, mak i inne. Możliwe jest również przygotowanie dwuwarstwową leczeniu. W tym celu, w czasie przygotowania ciasta przed mąki dodaje się masę dzieli się na dwie równe części. Jeden dodać mąkę i proszek do pieczenia, aw innym do wszystkich innych – a nawet kakao. Następnie wyślij obie części w lodówce, a następnie zwinąć je i umieścić warstwy na szczycie siebie. Dostać jedną dużą formację dwuwarstwowej. To musi być zwinięte w rulon i pokroić w kilku cienkich kawałków. Powstały dwukolorowa okrągłe ciasteczko wysłać na kilka minut w piekarniku.

Jeśli jednak klasyczny przepis na kruche dodać trochę śmietany, a następnie test będzie plastyczny i sferoidalnego oraz deser wola z lekkim kremowym smaku. Wewnątrz można upiec trochę farszu. Może to być jagody, orzechy i ser zmieszane z cukrem, jajkiem i śmietaną. Wiele gospodyń domowych powiedzieć, że gotowanie kruche pod wpływem siły nawet początkujący w tym przypadku, ponadto nie zajmuje dużo czasu i wysiłku. Przechowywać otrzymany produkt jest lepszy w cyny i ciasteczka mogą być tylko będzie smaczniejsza. Piec możliwe dla zwykłej herbaty, a na specjalne okazje, takie jak urodziny, nowy rok, 8 marca, i inne. Cookies są bardzo uniwersalne i będą odpowiednie na każdym świątecznym stole. Jego podstawowy przepis jest prosty do wykonania i jest to zawsze możliwe do dywersyfikacji, uzyskiwanie za każdym razem nowy wspaniały deser. Kruche ciasteczka mogą być wielki dar, do dekoracji jodła tematów wakacyjnych odpowiednio.