439 Shares 2561 views

Jak gotować naleśniki bez mleka kilka opcji: Podstawy

Pancakes – tradycyjny rosyjski danie i raznofunktsionalnoe. Dają dzieciom deser, są dobrze przystosowane do drugiego obiadu, lub może stać się pełny posiłek. Zwykle odbywa danie na bazie mleka. Więc oni sie cienka i delikatna. Czasami jednak chcesz gotować naleśniki bez mleka – w dniach postu, na przykład, czy ten produkt jest zabronione lekarza, czy dana osoba zaczyna obserwować swój kształt. Przypadki te są o wiele receptur, które są dostępne w tym artykule.

placki chude

Rozważyć możliwość, aby rozpocząć gotowanie, nie wymagają produktów Skoromniy. Te naleśniki bez mleka i jajek można jeść nie tylko na czczo, ale także całkowicie zrezygnować wegańskie jedzenie zwierząt. Weź litra wrzącej wody mineralnej – a nie, nawet bez gazu, rafinowane, ale najczęściej. Rozpuszcza się go sody zwrócone ocet, łyżeczkę cukru i trochę soli, oraz przelewa się olej roślinny w ilości sześcioma łyżeczkami. 400 g mąki miesza się ze stu gramów grysiku i powoli wylano do cieczy. Ugniatanie konieczne, tak aby bez grudek. Dalsze nie różnią się od konwencjonalnych placki gotowania: kadź ciasto wylewa się natłuszczonej miski małe, palone jeden bok, a także światła zmienia się z drugiego. Ponieważ te naleśniki bez mleka są czczo lub wegetarianie, nie są smarowane olejem. A na stole serwowane w słodkiej wersji – z dżemem lub marmoladą.

Naleśniki na wodzie

Ci, którzy nie opuszcza składników zwierzęcych w diecie, ale po prostu chcemy, aby było mniej kaloryczne, można używać naleśnik przepis bez mleka jest na bazie wody, ale z jajkami. Czy parter cukru łyżka pełna – miękkiego masła, szczypta soli i dwa jajka. Po osiągnięciu homogeniczności wlać trzy czwarte litra wody. Po dokładnym wymieszaniu trochę wypełnić dwie filiżanki mąki. Będzie jedynie upiec ciastka, naleśniki bez mleka polewając roztopionym masłem. Mogą być spożywane z dowolnym nadzieniem i różnych dodatków.

piwo przepis

Jeśli są przyciągane do naleśników z otworami, wymienić wodę w piwie. Ażurowe wzrasta w czasie i alkoholu (co już jest bardzo mało) rozkłada się podczas pieczenia. Otrzymany końcowy produkt jest bardzo elastyczny, dzięki czemu można włączyć go nawet dość płynne nadzienie. Jednak te naleśniki nie zrobić bez mleka. Ale wynik jest warto się trochę ignorowane nowe zasady! Po pierwsze, dwa jajka bita na pianę z odrobiną soli. Następnie wlać kieliszek lekkiego piwa i tym samym – mleka. Za pompą, można dodać pół łyżeczki sody hydratyzowanego. Filiżanka mąki powoli vseivaetsya w cieczy; pod koniec nalewania kilka łyżek oleju słonecznikowego – zapewnienie neprilipaniya. Składane naleśniki na talerzu z otworami lepszego pokrycia lub innej płycie. Tak długo, jak pozostają miękkie.

Krem na kefir

Jeśli myśli o jak zrobić naleśniki bez mleka, ale tylko woda nie pasuje, przejdź do jogurtu jako podstawy. Ponownie rozpocząć bitą jajka z solą i kilkoma łyżkami cukru. Bez zatrzymywania mieszając, wlać sączyć dwóch filiżanek niskotłuszczowych jogurtów. Masę wlano trochę mąki (pół szklanki). Oddzielnie w filiżance wrzącej wody dodaje się do pół łyżeczki sody, a następnie wlewa do wody z ciasta wraz z dwóch łyżek oleju roślinnego. Gdy masa będzie taka sama w całej objętości, to w lewo, aby odpocząć przez dziesięć minut. Wszystko! Będzie miał tylko smażyć naleśniki bez mleka. Jak grube są dostaniesz zależy od grubości ciasta. Chcesz cienki – czy wodnisty, jak bujne – dodać mąkę, aż konsystencja jest prawie oladevogo testu.

Naleśniki na majonezie

Jest to kolejny przepis na naleśniki bez mleka, które różnią się nietypowy, ale bardzo przyjemny smak. Jego realizacja rozpoczyna się od bicia kufel zimnego słonej wody, dwie łyżki cukru, taka sama ilość majonezu i jajek. Ponadto średnia wlewa pył – około trzech filiżanek, może nieco więcej – w zależności od majonezu. Na koniec dodaje się wapno sody i trzy łyżki oleju roślinnego. Pozostają piec placki i zadzwonić do stołu.

Nie bój się eksperymentować i innowacji, tak jak gotować naleśniki bez mleka może być innej surowicy lub soku. Spośród tych ostatnich, najczęściej pochodzą z brzoskwini, pomarańczy, moreli i cytryny. Lepszy smak uzyskuje się, gdy ich rozcieńczonym połowy objętości wody. Jeśli zdecydujesz się użyć serum, będzie to wymagało tyle wody; podczas gotowania, pożądane jest, aby dodać trochę roztopionego masła. I stopić lub pokonać aż do ukrycia nie było warto – niech małe płatki pływających w końcowym teście. Smażenia są równomiernie topić, a placki dodaje pompą i dodatkami. Jest możliwe, aby zmienić smak dodając skórkę – cytryną lub pomarańczą.