Smaczne gotowane mięso: najlepsze przepisy na smakoszy

Bez mięsa nie zgadzam się wszyscy. Jednak wiele z nich jest zmuszony przestrzegać diety, ktoś inny dał, co do zasady, przez smażenia, i dzieci, i wszystko robić bez kulinarnych. Pozostaje gotowanego mięsa, który jest również połączony z liczby odchyleń. Głównym z nich jest przekonanie, że to nie jest smaczne, chude i nic nie może zrobić, aby zadowolić smakoszy. A co najważniejsze – wszystkie naczynia, w którym jest zawarty, monotonne i nieciekawe. Mamy Spieszę rozwiać błędne przekonanie nie jest tak nudny gotowane mięso. Przepisy z niego może nawet zadowolić estetów. Tylko trzeba go gotować prawidłowo. I w tym samym czasie – i nauczyć się go używać dalej.

Ugotować smaczne mięso

Chodzi o to, że mięso jest gotowane hostessy do bulionu. I metod zastosowanych tutaj bardzo różne, jak musi być smaczne baza do zup. Tymczasem może być smaczne i gotowane mięso – przepisy kulinarne ze zdjęciami na pewno będzie można zobaczyć na własne oczy. Do tego, jak to się stało, wystarczy przestrzegać kilku bardzo prostych zasad.

1. Każdy nadmiar tłuszczu z cięcia należy wyciąć. Jest to szczególnie prawdziwe, jagnięcina i wieprzowina. Tłuszcz daje końcowy potrawie nieprzyjemny smak (nawet jeśli milczą na temat nadmiaru kalorii).
2. Jeśli masz zamiar dostać smaczne mięso gotowane, podczas układania w doniczce powinna być cięta – duża, oczywiście, ale nie leżał cały kawałek.
3. Włożyć do niego mięso w chłodnym przegotowanej wody. Wylewanie zimnej wody jest zostawiona do aromatycznych i nasyconych bulionu.

Reszta subtelności samo: dodasz przyjemnych korzenie i przyprawy, usuwanie wzrosły pianę, skręcanie ogień po zagotowaniu i wrzenia aż mięso przetargu hipoteką.

mięso sałatki

Potrawy, które zaangażowane gotowane mięso, przepisy kulinarne oferują szereg niewyobrażalne. I sałatki zajmują znaczny udział wśród nich. Większość z nich zawiera obowiązkowe ziemniaki. Ale to jest nudne. Więc proponujemy Państwu niezwykły przepis.

Lepiej nadaje się mięso wołowe, będzie musiała funta. Mięso pokroić w kostkę, cztery jajka z solą i rodziny (nie marynowane!) Pickles. Jedna czwarta kubek łuskanych jest wysuszony aż jasnozłoty kolor, a następnie kruszone. Zazwyczaj podejście jak tłok narzędzia. Ubrany majonez, solone, w którym cztery dobrze mieszane zmiażdżone ząbki czosnku. Jeść natychmiast zalecane: ogórki mięknąć w czasie i dać sałatkę formularz unpresentable.

Delikatny smak: sos mięsny

Tutaj iść mięso gotowane, jeśli tylko było to bez żył i chude. W małej ilości pożywki warzyw rozpuszczonego każdego posiłku; Sos gotuje aż zagęszczony, po czym rozcieńczono niskotłuszczowe śmietanę. Śliwki i rodzynki są moczone i zimną wodą, tak, że to zajmie co najmniej pół godziny. Śliwki pocięte na paski. Mniejsze shred jabłka (pięć razy mniejsza niż masa mięsa). Stopy odpowiadające Rondel oleje kawałek mięsa składa się zasypanego wysuszono i wypełniony wodą do spłukiwania zawartości pojemnika. Dish obcasy przerwano minut, następnie dodać sos i jest utrzymywany na płytce ćwierć godziny pod maską. Przed połączeniem z dodatkami, posypać ziołami.

Gotować i piec

Jeśli pływak piekarnika, można uzyskać jeszcze więcej danie przetargowej. Że ma dobry, odpowiednio przygotowane gotowane mięso (zdjęcie) i PLASTAL na cienkie plasterki. Osobno uszczelnione galaretowaty sosu, mąkę i mleko, i taką samą konsystencję. I cieszyć się aromatem, można dodać zioła z niezbyt wyraźnym zapachu lub jagód (żurawiny, jałowca, berberys). Jabłka zostają uwolnione z rdzenia i skóry, cięte na cienkie plasterki. Tworzą plamy z masłem, rozłożone jabłka na górze – mięso (może być mieszany z owocami). Wszystko to jest wypełnione z sosem, lekko spryskane w tym samym ghee – w piekarniku, aż gotowane.

nietypowe zapiekanka

Niekochana przez wielu gotowanego mięsa wieprzowego (wołowina, kurczak, indyk), można uzyskać wspaniały posiłek, który zostanie przyjęty entuzjastycznie jak blisko sekundę lub pełnego obiadu. Pierwszy wymyte cięte i przemyto plastry przetworzonej skrobi i obficie solone oleju słonecznikowego. Ziemniaki trzeba zapłacić dość gruby na dnie naczynia do pieczenia i wysłać je w piekarniku, aż warstwa jest miękka. Czas ten może trwać do pół godziny: w zależności grubość stylizacji i różnorodność ziemniaków kupiłeś.

Przed leżał na wierzchu gotowanego mięsa, trzeba wykonać pewne prace przygotowawcze. Z dwóch dużych cebul posiekanych jest smażone. Następnie należy wypełnić pół łyżeczki mąki z solą i pieprzem i po mieszaniu wylewa trzecią litr niskotłuszczowego śmietany. Po sos zgęstnieje mięso układa; Należy gotować przez jakiś czas po prostu minut. Ten ciężar rozkłada się na ziemniakach wyjętych z pieca, to jest posypane tartą bułką świeżych i cofnięty z powrotem kształt. 5-7 minut – i można jeść. Tylko zdecydowanie hot!