530 Shares 2460 views

Sos do shawarma, powodując apetyt. Jak gotować sos dla shawarma?

Sos do shawarma, powodując apetyt, często używany w restauracjach i fast food. Rzeczywiście, dzięki takiemu odlewania przedsiębiorców przyciągają wielu turystów. Wadą tego sosu jest to, że podczas jego przygotowywania dodać różne barwniki i wzmacniacze smaku.

Oczywiście, wypełniając je do shawarma uzyskać bardzo aromatyczny i smaczny. Jednakże, dodatki te mają negatywny wpływ na zdrowie. W związku z tą ofertą zrobić sos do shawarma, powodując apetyt w domu. Ten sos będzie zawierać tylko naturalne składniki i nie wpływają niekorzystnie na organizm ludzki.

Przegląd

Zanim opowiem ci o jak zrobić sos do shawarma, musisz mi powiedzieć, co to za danie.

Shawarma – proste, ale bardzo smaczne przekąski, które mogą być bezpiecznie przypisana do kategorii szybkich posiłków. Zrobić to danie w domu nie jest bardzo trudne. Wszystkie produkty potrzebne do tego, są sprzedawane w niemal wszystkich sklepach. Jednak nigdy nie uzyskać prawdziwy wschodni shawarma, jeśli nie spróbować i nie gotować dla niej specjalną aromatycznym sosie. Po tym wszystkim, daje to Zakąski niepowtarzalny kolor i wspaniały smak.

Sos shaurmy powodując apetyt, mogą obejmować różne składniki. Takie wkłady mogą być ostre, słodkie, miękkie, na podstawie majonezu tłuszczu, maślanka, śmietana lub pasta pomidorowa. Weźmy bliżej przyjrzeć się niektóre przepisy, które pomogą Ci dokonać smaczne i satysfakcjonujące danie wschód.

sos czosnkowy na shavermy: recepta wkłady zdjęcia

Jest to najbardziej popularny sos, który nie wymaga zakupu dziwnych potraw i nie czasochłonne. Do przygotowania sosu będziemy potrzebować:

  • Big Fat śmietana, świeże, jak to możliwe – 4 duże łyżki;
  • grubość jogurt – 4 dużej łyżki;
  • ząbki czosnku – 7 szt; średnia.
  • majonez tłuszczu (można wziąć śmietanę lub jajkiem przepiórczym) – 4 duże łyżki;
  • Czarne i czerwone papryki zgnieciony – stosowanie do woli;
  • kolendra, curry i wszelkie suszone zioła – stosowanie do woli.

Sposób wytwarzania

Sos do shawarma, apetyt powoduje, powinny być ostre. Dlatego podczas wytwarzania takich stacjach benzynowych często używać dużo przypraw i przypraw, które są w stanie dać specjalną pikanterii całej potrawy.

W celu dokonania sos aromatyczne shavermy należy czyścić ząbki czosnku, i natychmiast je trzeć na tarce (można zniszczyć prasę). Potem chcesz dodać dowolne suszone zioła, curry, kolendra, papryka i czarne i czerwone. Na koniec wszystkich przypraw należy wlać kefir, śmietanę i majonez.

Składniki wymieszać z łyżką, muszą zamknąć i pozostawić na pół godziny drogi. W tym czasie, na sosie shavermy należy nalegał, aby stać się najbardziej smaczne i pachnące.

Po tym czasie, sos czosnkowy może być bezpiecznie stosowany zgodnie z jego przeznaczeniem.

Jak gotować sos dla shawarma z koncentratu pomidorowego?

Jak wspomniano powyżej, przygotowanie aromatycznej opatrunek może być inny. Większość miłośników szybkiego i gwałtownego przekąski i wolą jeść shawarma z sosem pomidorowym. Dla własnego gotowania, możemy potrzebować:

  • cebula sałatka słodka cebula – 1 szt.;
  • pikantna pasta pomidorowa – duża łyżka;
  • miękkie dojrzałe pomidory – ½ małe kawałki;.
  • dezodoryzacji oliwek – 2 łyżek duże;
  • pieprz i posiekany sól morska średnich – do smaku do zastosowania;
  • Kolendra – mała łyżeczka;
  • koper i kolendra świeża – stosowanie do woli;
  • sok z cytryny – deser łyżka;
  • papryka słodka – średnie kawałki.

Sposób wytwarzania

Nie ma nic łatwiejszego niż gotować pyszny sos do shawarma, stosując koncentrat pomidorowy i warzywa. Do tego dobrego zrobić pranie i czyszczenie cebulę, papryki słodkiej i pół pomidora. Następnie składniki wymagane do drobno posiekać nożem. Następnie należy dodać koncentrat pomidorowy, świeży sok z cytryny i oliwę z oliwek dezodorowany. Mieszając składniki, muszą być one umieszczone w misce mieszalnika i wymieszać się z dużą prędkością.

Gdy masz jednorodną pastę warzyw, konieczne jest, aby dodać kolendrę mieloną, sól morska, zmielony czarny pieprz i posiekany koperek z kolendry. produkty przyprawowe, muszą ponownie wymieszać i stosowany zgodnie z jego przeznaczeniem.

Zrób dressing domowej shawarma

Aby dowiedzieć się, jak zrobić sos do shavermy kefir, śmietana i majonez, opisaliśmy powyżej. Jednak nie jest to jedyny sposób, jak to jest możliwe, aby wymieszać smaczny sos, używając sfermentowanego napoju mlecznego. Kolejny wariant sos żywności wymaga następujących produktów:

  • Średnio jajo rustykalne – 2 szt;.
  • średnich soli morskiej – 2 łyżek duże;
  • bezwonny olej (oliwa z oliwek jest lepiej wziąć) – kilka dużych łyżek;
  • grubość świeży jogurt – 300 ml;
  • czosnek ząbki – 3 średnie pcs,.
  • i kruszony czarny pieprz czerwony – smak mielenia.

Preparat etap procesu

Aby zrobić sos do pyszne domowe shawarma, należy ułożyć jajka wiejskie, sól morska, czosnek, czarna i czerwona papryka rozdrobnione w blenderze. Następnie składniki wymagane do batem aż do uzyskania jednorodności przy dużej prędkości.

Po przyniosły aromatyczną masę jaj, należy sączyć wlać dezodorowany oliwę i dokładnie wymieszać. Na koniec otrzymaną mieszaninę należy dodać grubości świeżego jogurtu. Zgodnie ze swoją spójność tego sosu nie powinny być zbyt grube, lub alternatywnie ciecz. On ma być tak, że to było wygodne, aby umieścić na chleb pita.

Zrób biały sos do potraw wschodnich

Biały sos shawarma jest kochany przez wielu. Po tym wszystkim, co do zasady, takie tankowania okazuje się bardzo delikatne i smaczne. Do jego przygotowania potrzebujemy:

  • soczyste ogórków – 1 średnich części;.
  • pełnotłuste śmietana świeży maksymalna – 200 ml;
  • czosnek ząbki – 3 średnie pcs,.
  • płytkie sól morska i zgnieciony ziele angielskie – stosuje się do gustu i uznania.

Szczegółowy proces gotowania

Jak widać, do wytwarzania białego napełniania wymaga minimum składników. Aby zrobić to samemu, trzeba dokładnie umyć świeże i soczyste ogórek, odciął mu pępek i osuszyć papierowym ręcznikiem. Następnie potraktowane warzywa trzeba zetrzeć (na duże). Podczas gdy on nie dał jej sok, wymagane jest, aby dodać śmietanę, sól morska grzywny, słodka papryka i zmiażdżone ząbki czosnku. Otrzymaną mieszaninę dokładnie bicz widelec lub trzepaczką, posypać (opcjonalnie) posiekanych ziół.

Z tego sos można zrobić nie tylko shawarma, ale także do przedstawienia go do prażone, pieczone lub gotowane mięso, ziemniaki i inne warzywa i przystawki.

Przygotowujemy sos pyszne i aromatyczne

Sos Shavermy przepis, którego zdjęcia są prezentowane w tym artykule są łatwo stworzyć w domu. Aby to zobaczyć, proponujemy zrobić to sam.

Jeśli są dość standardowej procedury szybkiego napełniania kuchni wschodniej, oferta zrobić oryginalny sos, który jest bardzo często wykonywane w restauracjach typu fast food. Jednak do jego przygotowania, zalecamy używanie wyłącznie naturalne składniki i nie korzystać z różnych smakach.

Tak więc, aby stworzyć bardzo aromatyczny i smaczny sos do shawarma, musimy:

  • ryazhenka zakupu maksymalnej świeżości – około 200 ml;
  • o wysokiej zawartości tłuszczu śmietany – 200 ml;
  • majonez na jaja przepiórek lub kwaśnej – 200 ml;
  • średnich cytrynowy – ½ sztuk;.
  • czosnek szczypiorek – 3 średnie kawałki;.
  • średnie sól, kruszony czarny pieprz i cukier – ubiegać się o smaku i pragnienia.

Jak gotować?

Aby pikantnym sosem na smaczne i odżywcze shawarma, konieczne jest w dużej misce połączyć Rjażenka, tłuszczu śmietanę i majonez, następnie wymieszać je razem, aż będzie gładkie. Po tym, składniki chcesz dodać płytkiej soli morskiej i cukru. Po raz kolejny, wymieszać składniki, powinny być odłożone na kilka minut. Tymczasem ona potrzebuje dobrego umyć cytryny i przeciąć go na pół. Ponadto ½ owocu należy wziąć w rękę i mocne pchnięcie go wycisnąć wszystkie soki prosto do miski z sosem.

W końcu chcesz obrać czosnek, zmiażdżyć go i wywierać presję do sosu razem z innymi przyprawami i przypraw. Mieszać tankowanie, należy go przechowywać w chłodni około 2 godzin, a następnie stosuje się do zamierzonego celu.