Kampania Literacy: jak gotować borowikami?

grzyby Zheltonogov z brązowym kapeluszem – Borowik. Mają niesamowity smak i dlaczego jest tak popularna. Podobnie jak inne grzyby, grzyby masła jest dość łatwo psujących się i wymagają natychmiastowego leczenia. Mogą gotować, smażyć, marynowane, jako dodatek do sałatek i tak dalej. W tym artykule powiemy Ci ile gotować borowikami.

Advance przygotowanie

Tak, mamy kosz z borowikami. Przede wszystkim trzeba dokładnie umyć pieczarki z pozostałości w glebie i dopiero wtedy rozpocząć gotowanie. Pierwszą rzeczą, jaką możemy zrobić – usuwa folię tłustej z powierzchni kapelusza. Jeśli zostawisz go na sutek, potem smak grzybów będzie gorzki, więc najlepiej jest się go pozbyć. Jeśli film oddala się od złych kapelusze, trochę wyschnięcia na powierzchni słońca. Następnie oczyść za pomocą noża ramię i zaczynają spłukuje się pod bieżącą wodą grzybów.

instrukcja

Jak gotować borowikami? Kwestia ta zostanie omówiona bardzo szybko. W międzyczasie, przejdź na Po spłukaniu grzyby cięte wzdłużnie na dwie połówki (jeśli złowionych ekzemplyarchiki mała, nie tną) i umieścić w naczyniu, w którym uprzednio wlać zimnej wody. Pamiętaj, aby dodać szczyptę soli, cebuli i umieścić w ogniu. Jak długo należy gotować borowikami? Gdy woda wrze, umieścić programator na dwadzieścia minut i oczekiwać. Eksperci zalecają gotowanie grzyby w dwóch etapach. To jest 20 minut na ogniu w tej samej wodzie, a następnie połączyć je, wypełnić go i przesłać nowy znowu tak długo. Końcówka związane z faktem, że luteus należą do grupy grzybów są szczególnie wrażliwe na pierwiastków promieniotwórczych, a zwłaszcza cez-137. Dezaktywuj wsiąkać produktów pierwiastków chemicznych pomoże zwykłe gotowanie. Podczas gotowania, formowanie warstewki na powierzchni wody, to musi być usunięte. Po timer informuje, że nadszedł czas, aby zdjąć patelnię z ognia, grzyby należy umyć w zimnej wodzie, aby zapobiec ich sklejaniu.

Co robić dalej?

Jak długo gotować grzyby masło, już znalezione. Teraz jest czas, aby pomyśleć o tym, co los spotka grzyby po obróbce cieplnej. Może zdecydujesz się smażyć z ziemniakami lub dodać do sałatki? Może zamarinuete i zostawić na zimę lub napechete ciasta z nadzieniem grzybowym? Co do zasady, grzyby masła są rzadko stosowane jako kursy stand-alone, więc pytanie, w jaki sposób lepiej przygotować je dość istotne. Do ciebie. Należy pamiętać, że właściwie gotowane grzyby – to nie tylko niesamowity smak, ale również gwarancja bezpieczeństwa dla zdrowia.

H ome rada na pytanie, jak gotować borowikami

• Garnek do gotowania lepiej nie wybierać aluminium.
• Aby uniknąć brązowienia w grzyby dodanie wody, w których one wrzenia nieco octu lub kwasu cytrynowego.
• Jak gotować grzyby masło, jeżeli kupiłeś je zamrożone? Również 20 minut w dwóch podejściach. Grzyby rozmrożone przed gotowaniem nie jest konieczne – wystarczy umieścić je w garnku.