„Hello Mała syrenka” sałatka z kałamarnicy i ogórkiem
Sałatki z owoców morza już dawno przestał zaskakiwać gości, ale są one subtelny i wyrafinowany smak przyciąga wielu gospodyń domowych, którzy próbują obejmować nie tylko piękny, ale również smaczne posiłki. Uniwersalna sałatka z kałamarnicy i ogórka nie tylko gości, ale także dla normalnego obiadu. Smak gamma będzie zależeć od tego, co planuje dodać do potrawy, bo warzywa i przyprawy nie tylko uzupełnieniem, ale także odcień i poprawić smak kalmary. Rozważmy kilka prostych i pysznych receptur do sałatek.
„Hello Little Mermaid” – sałatka z kalmarów i ogórkiem.
składniki:
– 370g filet ośmiornicami;
– 550 g świeżych ziemniaków;
– 130 g marynowanych ogórka ;
– Bank dużych grochu;
– dwa duże jajka;
– filiżanka majonezu;
– krakersy, sałata, zioła, pieprz i sól gruba.
Aby przygotować sałatkę z kalmarów i ogórki muszą być:
1. kałamarnica płukania oparza lepszemu skóry wycofał umieścić do wrzenia w słonej wodzie, a następnie usuwa się i chłodzi się, tnie się na cienkie paski poprzek włókien, tak że mięso nie rozwarstwienie.
2. Zagotować ziemniaki w skórach, aby nie rozlać, oczyszczone i tnie na małe kostki.
3. zagotowania jaja, odklejanie powłoki i pokroić zgrubnie, ogórki i pokroić średnich kostki.
4. Umieścić wszystkie składniki przygotowanego pojemnika dodać groch, wlać majonez pieprzem i solą.
5. Przenieść sałatka z kałamarnicy i ogórka do przygotowanej miski pokryte liśćmi sałaty, udekorować posiekanymi ziołami.
„Triton” – sałata z kałamarnicami i kawioru.
składniki:
– 950 g świeżego kałamarnicami;
– Cztery duże jajka;
– 350 g cukinii;
– 120 ml cielęcej (korzystnie czerwony);
– Kilka łodygi pora;
– dwie lampki majonezie lekkiej;
– kilka koper i świeżo zmielonego pieprzu.
Sposób przygotowania „Triton”:
1. przygotowane kalmary (po przemyciu i oczyszczone) do dostarczania wody słonej do wrzenia, po czym usuwa się i ochładza. Cięcie gotowane mięso squid łagodnie przez ziarnistość średnich paski.
2. Zagotować jaja dokładnie oczyszczone ze skorupki należy usunąć żółtka i białka pocięte na paski.
3. Czysty przemyć porów i pokroić dokładnie w taki sam sposób, cukinii.
4. Umieścić wszystkie składniki do przygotowanego pojemnika i łagodnie properchiv i sól. Wlać majonez i zapobiec ponownej dodać kawior. Sałatka umieścić w przygotowanym kremanki zjeżdżalnią, posypać posiekanym koperkiem i szczycie piramidy dodać kilka jajek.
„Cud Marine” – sałatka z kalmarów i kurczaka.
składniki:
– 350 g świeżych filetów z kurczaka;
– 350 g świeżego kałamarnicami;
– dwa soczyste ogórek kiszony;
– odmiany jedno jabłko Antonówki;
– 13 ml soku z cytryny;
– 175 ml majonezy;
– zioła, sól i pieprz świeże młyn.
Sposób przygotowania „cud” Morskiej:
1. Przepłukać kurczaka i gotować, aż gotowane, ostudzić i pokroić w drobną kostkę.
2. tusze świeżego kałamarnicami studzienkę i zalać wrzącej wody do dokładnie oczyścić z plenochki usuwania wnętrzności i hryaschiki przemyć i gotować do gotowane, ochłodzić i pocięte na kostki same jak kurczak.
3. Usuń jabłko i ogórki ze skóry i Narubai średnich kostek wcześniej oprysnuv sok z cytryny.
4. rozłożone składniki w gotowym pojemniku, wlać majonez, sezon pieprz i zioła posypać pociętych dokładnie wymieszać i rozkłada części miski lodów.
Sałatka z kalmarów są bardzo popularne z kilku powodów:
– są łatwe i szybkie w przygotowaniu;
– składniki można kupić w dowolnym miejscu;
– niezaprzeczalne korzyści się kalmary, który zawiera miedź i potasu, jodu i fosforu, żelaza, selenu i grupy witaminy PP i B;
– łatwo trawione i obniżyć poziom cholesterolu, oczyszcza organizm ze szkodliwych toksyn;
– i wiele więcej.
Prosta i łatwa sałatka z kałamarnicy zachwyci Cię swoim niezwykle delikatnym smaku.