Squash placuszki: recepty
Squash – to warzywa, które mają bardzo nietypowy kształt. Zewnętrznie wyglądają bardziej jak latające spodki, ozdobione koronką. W rzeczywistości, to warzywo jest bliskim krewnym squash i dynie. Przegrzebki są zwykle zbierane już w szóstym dniu po dojrzeniu. Należy zauważyć, że te warzywa będą miękkie na tyle, jeśli one zakłócać i przygotować więcej młodych. Sam Squash jest bardzo piękny. Dlatego są one zwykle przygotowany w całości. Najczęściej, przegrzebki są czyszczone z miazgi, a następnie nadziewane. Jednak jest to bardzo oryginalne receptury gdzie chcesz zniszczyć warzywa. Na przykład, placuszki zgnieść. Danie okazało się bardzo smaczne.
Klasyczne placuszki squasha
Danie ugotowane w tym przepisie nie będzie odwoływać się wyłącznie do osób dorosłych. Naleśniki spadnie nawet dzieci podobne. Do ich przygotowania potrzebne będą:
- 250 gramów zgnieść.
- 100 ml mleka.
- 50 g śmietany.
- Jajko.
- 25 gramów mąki.
- 25 gramów cukru.
- Czarny pieprz.
- Sól i sody.
Sposób wytwarzania
Placki zgnieść recepty , które można znaleźć w tym artykule – wspaniałe danie. Przygotowali bardzo szybko. Aby zacząć przygotowywać wszystkie warzywa. Squash należy umyć i osuszyć papierowym ręcznikiem. Po tym, usunąć skórkę i zetrzeć je na tarce, najlepiej małego. Otrzymaną masę trzeba dodawać jajka w surowej postaci, soli i sody. Wszystkie składniki wymieszać i umieścić ciasto na 10 minut w upale.
Śmietana i mleko smagać oddzielnie. Struktura powinna również wprowadzić czarny pieprz i sól, dodać cukier. Powstałą mieszaninę powinno być połączone z przegrzebki. Jeśli ciasto się zbyt płynny, należy dodać trochę mąki. Po tym, ciasto powinno być dobrze wymieszane.
W celu wytworzenia cieście squash, musi być ogrzewany w oleju patelnia roślinnego. Tutaj konieczne jest, aby rozłożyć ciasto gotowe. Co czyni go najlepiej łyżka. Smażyć naleśniki powinny być po obu stronach. Gotową danie można posypać ziołami.
Placki z czosnkiem
Squash placuszki z czosnkiem, idealny dla tych, którzy lubią bardziej pikantne. Do przygotowania potrzebie:
- Małe przegrzebki.
- Kilka średnie ziemniaki.
- Dwa jaja.
- Trzy duże łyżki mąki.
- Sól.
- Czosnku i świeżych ziół.
Jak gotować?
Squash cieście można gotować każdy. Młoda squash powinny być umyte, obrane. Warto też, aby usunąć miąższ. Warzywa gotowe do mielenia na grubej tarce i dodać sól. Przegrzebki solą i odstawić zaledwie 10 minut.
Ziemniaki też trzeba oczyścić i umyć. Bulwy należy kruszyć, przetarł je na grubej tarce. Zieloni muszą drobno posiekać. Ząbki czosnku powinny być czyszczone i przepuszcza przez prasę.
Po 10 minutach, przegrzebki muszą zostać przezwyciężone. Sok z pokrojone warzywa powinny być osuszone. Po tym, trzeba dodać dużo tartych ziemniaków, czosnek, jajko, sól, przyprawy i zioła. Wszystko to, aby wymieszać, lekko potrząsając. Otrzymaną mieszaninę należy wprowadzić małą mąki.
Placki z dyni są prawie gotowe. Pozostaje tylko postawić łyżkę ciasta i smażyć z obu stron. Danie okazuje się miękkie i przewiewne. Ale jego główną zaletą – tajemniczy smak.