710 Shares 3766 views

Ziemniaki franzuski i inne proste potrawy z ziemniaków

Na pewno w banku receptur każda gospodyni istnieje kilka opcji potraw ziemniaczanych. To przydatne warzyw od wielu lat zajmuje zaszczytne miejsce na naszych stołach. Z niej można gotować ogromną liczbę różnych potraw: przekąski na zimno, sałatki, przystawki, zupy, ciasta, itp Oto niektóre pyszne i łatwe przepisy kulinarne, w tym wiele ulubionych ziemniaków franzuski. To danie jest idealnym miejscem na kolację, a na zwykłej kolacji z krewnymi.

Przepisy z ziemniakami ze zdjęciami

Zapiekanka w języku francuskim

Do przygotowania potraw, potrzebne będą następujące składniki: dwie cebule, 400 g wieprzowiny, kilogram ziemniaków, 200 g sera, lekki majonez, przyprawy i sól.

przepis

Ziemniaki franzuski przygotowuje dość szybko. Po pierwsze, opłukać wieprzowe w wodzie i pokroić na małe kawałki. Dodaj przyprawy i trochę majonezu. Umieścić mięso w lodówce do marynaty. Cebule pokroić w pół pierścieni, dodać wieprzowinę i mieszać go do niech sok. Postać o wysokiej zderzaki równomiernie leżał marynowane mięso. Skórki, a następnie wyciąć ziemniaki na cienkie plasterki. Umieścić go na górze mięsa, trochę soli i pieprzu. Zalać majonezem na wierzchu zapiekanki. Posypać ziemniaki franzuski twardy ser. Danie zestaw na godzinę i pół w piekarniku. Podawać ziemniaki w franzuski puszka z warzyw i wina. Smacznego.

zrazy

Niezbędne składniki: 500 g ziemniaków, sól, sześć jajek, dwie łyżki mąki, trzy cebule, olej roślinny.

przepis

Ugotować ziemniaki w wodzie. Kiedy jest on gotowy do batem to mieszalnik stan zawiesiny puree. Można również używać w maszynce do mięsa. Jajka na twardo pokroić w kostkę. Posiekać cebulę i podsmażyć lekko na maśle. Chłodny, a następnie dodać go do ziemniaków razem z mąką i przyprawami. Z otrzymanej masy, aby utworzyć małą kotlet. Wewnątrz należy umieścić jajka i smażyć w zrazy patelni. Smacznego.

domowe frytki

Do przygotowania posiłków potrzeba do 1 kg ziemniaków, cebuli, 200 g, 1 kg grzybów ostryg żebra (wieprzowina), przyprawy i sól.

przygotowanie

To danie jest z serii „Najbardziej prosty przepis ziemniaków”. Jego gotowanie nie zajmuje dużo czasu, a dostać danie jest bardzo obfite i smaczne. Tak więc, na patelni z pokrywką zamknięte żeberka gulasz. Ogień w tym samym czasie musi być bardzo mała. Osobno podsmażyć boczniaki. Skórki, a następnie pokroić w kostkę ziemniaki. Żeberka kłaniać w miejscu ogniotrwałej szklanej miski. Polać ziemniaki na wierzchu, potem grzyby. Doprawić solą i dodać śmietanę, w razie potrzeby. Wszystkie mieszanki, przykryć pokrywą lub folii i umieścić w piecu w ciągu jednej godziny. Smacznego.

naleśniki

Składniki: 10 ziemniaków, dwa zubochka czosnek, olej roślinny, trzy jajka, dwie łyżki mąki.

przepis

Ziemniaki obrać i ruszt na drobnej tarce. Dodać sól i wymieszać łyżką i usunąć nadmiar cieczy. Następnie wbić trzy jajka, umieścić mąkę. Po raz kolejny wszystko wymieszać i zacząć piec placki. Mieszaninę można dodać zmiażdżony czosnek. Postawić patelnię z łyżką trochę masę ziemniaczaną i czekać, aż zbrązowieje. Następnie odwrócić naleśnik na drugą stronę i smażyć na złoty kolor aromatyczne. Podawać z kwaśną śmietaną.