Pyszne sos do mięsa: przepis ze zdjęciem

W tym artykule będziemy mówić o sosów mięsnych. Gdy sos może zostać wykorzystane do specjalnego i pyszne każdy, nawet najprostsze danie.

Istnieją różne rodzaje dodatków (mięso, pomidor, warzyw, kurczaka i kremowe).

Bardzo delikatne i oryginalny smak okazuje sos mleczny dla mięsa. Aby przygotować ten sos wymagają mleka lub śmietanki, mąkę, wodę, sól, pieprz. Jednak zanim zaczniesz robić sos, należy przygotować niezbędne sprzęty, tak że nic nie rozprasza. Jest to konieczne, aby uzyskać garnek, miska, grubą patelnię, rondel, deska do krojenia mięsa i warzyw, nóż.

Sos do makaronu

Jak przygotować sos z mięsem do makaronu? Do przygotowania potrzebie:

• Dwieście gramów mięsa (gatunek nie jest tak ważna)
• dwa ząbki czosnku;
• jedna głowica cebuli;
• 1-2 marchwi;
• Mąka łyżka;
• dwie łyżki koncentratu pomidorowego.

Technologia przygotowania

1. Mięso umyć i pokroić w plasterki melenkimi.
2. Następnie należy obrać i posiekać cebulę, marchew ruszt.
3. Konieczne jest smażyć mięso aż pół, wymieszać z warzywami i dalej smażyć przez cztery minuty.
4. Wtedy nie było również konieczne, aby dodać mąkę i pozostawić do pokutować w rondlu przez 2-4 minut.
5. Drobno cięte czosnek, następnie wlać wszystkie składniki z wodą. Tam warto dodać pomidory i drobno posiekany czosnek.
6. Mieszaninę doprowadza się do wrzenia, zmniejszyć ciepło.
7. Następnie trzeba dodać sól i pieprz. Przykryj patelnię i dogotovit na wolnym ogniu przez piętnaście minut. Sos posypane posiekanymi świeżymi ziołami i koperkiem. Napary dać sos 3 godziny. Następnie trzeba gotować makaron i polać sosem.

Kremowy sos przepis

Pasują do tego sos do mięsa. Do przygotowania potrzebie:

• 8 świeżych pomidorów;
• 2 łyżek ciężki śmietany;
• 15 g masła;
• 1 cebuli;
• szczypta bazylii;
• 1 łyżeczka olivnogo oleju;
• pół łyżeczki oregano;
• 2 godz. L. cukier;
• 3, kilka pieprzu.

Proces przygotowywania posiłków

1. Posiekać cebulę i czosnek. Smażyć na złoty kolor na patelni.
2. Umyte pomidory obrane i pokrojone w drobną kostkę. Dodaj do patelni resztę warzyw – cebuli i czosnku.
3. Posypać cukrem, bazylii i oregano, solą i pieprzem. Poczekać, aż woda wyparuje z patelni, dodać śmietanę i masło. Pozostawić na małym ogniu, a następnie podać pięć minut.

Ten smaczny sos do mięsa daje czułość i nasilenie każdego naczynia. będzie to również zrobić nawet najprostszy posiłek był niezapomniany.

sos wieprzowy

Jeśli obiad jest konieczne, aby zadowolić ludzi, ale w lodówce jest kawałek mięsa wieprzowego, przepis jest prosty sos z mięsem – wybawieniem dla każdej gospodyni. Dużo czasu proces ten nie zajmie. Podczas gotowania można umieścić dowolny przystawka do gotowania, takie jak gryka lub ziemniaków na puree.

W celu wytworzenia sosu mięsnego będą musiały:

• Dwa duże kawałki mięsa wieprzowego;
• Dwa cebuli;
• 150 g oleju słonecznikowego;
• ½ st. łyżki mąki;
• 200 g pasty pomidorowej;
• przyprawy;
• koper i pietruszka.

Technologia wytwarzania pysznym sosem

1. Przemyty mięso jest cięte na kawałki. Smażyć na oleju roślinnym.
2. Następnie PAN należy wlać do czystej wody, a następnie ogrzewać do wrzenia przez pewien mięsa.
3. W następnym kroku należy podjąć warzywa gotowania. Trzeba wyciąć krążki cebuli i zetrzeć marchewkę na drobnej tarce. Wlać warzywa na patelnię i smażyć innego.
4. Powoli posypać je mąką, wymieszać dwukrotnie.
5. Na ostatnim krokiem jest usunięcie warzywa z ognia.
6. Umieścić na wierzchu mięsa saute.
7. Dalsze wymaga wlać koncentrat pomidorowy z wodą.
8. Po odstaniu danie soli i dodać pieprz. Wlać zupę pomidorową, a następnie gotować przez kilka minut. Kiedy sos jest prawie gotowe, posypać danie z pietruszki. Infuse sos dokładnie piętnaście minut.

Sos z pomidorów

Kiedy gospodarstwo narzucają pomidorów w kuchni stygnie ostatnio gotowane mięso wieprzowe, sos pomidorowy do mięsa – to jest to, czego potrzebujesz.

Aby przygotować sos będzie wymagać:

• jedna głowica cebuli;
• olej słonecznikowy;
• Dwie dojrzałe pomidory;
• 200 g mąki pszennej;
• Lavrushka;
• szczypta cukru;
• szklanki wody.

Sposób wytwarzania sosu

1. Melenko cebula pocięte na paski. Smażyć na oleju aż do skorupy. Aby dodać pomidory cebuli lub koncentrat pomidorowy. Gulasz warzyw.
2. We wrzącej wodzie, w celu rozpuszczenia dwie kostki bulionowe. Otrzymaną ciecz wlać mąki. Wymieszać wszystko dwa razy. Upewnij się, że nie tworzą grudki.
3. Następnie otrzymaną mieszaninę należy przelać cebuli. Dokładnie wymieszać wszystkie składniki żywności i umieścić liść laurowy. Sos Zdjąć z ognia i pozwól gęstnieć. Ten sos – doskonały dodatek do dań mięsnych, takich jak kotlety lub kotlety.

sos mięsny z ryżem

Przygotowanie sosu do ryżu z mięsa przystawki. Drogie komponenty do tego nie trzeba. Dzięki temu sos wszystko zwykły biały ryż nabyć nowe nuty smakowe. Aby przygotować sos będzie potrzebne:

• Trzysta gramów wołowiny;
• cebuli i marchwi – na jednym kawałku;
• dwie łyżeczki pasty świeżych pomidorów;
• 200 g mąki pszennej;
• 250 ml wody;
• kminek;
• kolendra;
• kolendry.

Proces przygotowywania posiłków

1. Wołowina należy pokroić w drobną kostkę i lekko podsmażyć na patelni na złoty kolor.
2. Startej marchewki i posiekaną cebulę smażyć ze wszystkich stron. Można mieć taką samą patelnię, gdzie mięso jest gotowe. Mieszaninę umieścić pastę warzywną z pomidorów. Wszystko wymieszać i powoli dodawać mąkę.
3. znowu obok powrócić wołowiny na patelni mięso i pozwolić, by dotrzeć na małym ogniu przez pięć minut. Następnie należy wlać ciepłą wodę do naczynia i doprawić sos z dodatkiem aromatycznych przypraw. Pozostawić do zaparzenia na małym ogniu, aż wszystkie składniki sos nie będzie gotowy.

przepis sos na bazie mąki

Sos do mięsa z mąki gotowy przebaczyć. Ten przepis jest tradycyjny.

Aby przygotować sos, trzeba będzie:

• szklanki mleka;
• Pół szklanki wody;
• łyżka masła;
• sól i pieprz;
• mąka (trzy szczypty można mniej lub bardziej w zależności od pożądanej grubości).

przygotowanie

1. W małym garnku wlać do wody, a następnie mleko. Zagotować. Następnie dodać olej. Po trzeba wlać sos przyprawy i sól.
2. Po pojemnika powinna mleka i wymieszać z ciepłą wodą. Mieszać w celu usunięcia grudek. Powoli, mały strumień trzeba dodać mąkę z mlekiem.
3. Ostrożnie trzeba ingerować. Po powinniśmy poczekać aż zgęstnieje mieszanina, gotować na małym ogniu. Proporcje gęstość sos każdy wybiera indywidualnie. Jeśli nie ma mąki zrobić sos gęsty, to zaleca się stosowanie skrobi.

Sos z kurczaka

sos z kurczaka przetargu krem dobrze współgra z gryki. Ona daje pyszny smak owsianki.

Aby przygotować sos będzie potrzebne:

• Trzysta gramów kurczaka;
• 2 małe cebule;
• przyprawy;
• kubek śmietana;
• olej roślinny.

sos gotowanie

1. Boczek pocięto na małe kwadraty prania. Weźmy na patelni i smażyć ze wszystkich stron. Żarówki należy oczyścić i pokroić melenko.
2. Następnie trzeba czekać, aż mięso zacznie się białe, wyjąć cebulę z patelni. Następnie umieścić na dużym ogniu smażyć.
3. Po powinna pozostawić na małym ogniu, aby pokutować. Pod koniec kwaśną śmietaną i wlać gulaszu powoli kilka minut. Wszystko sos jest gotowy.

wniosek

Teraz rozumiem, jak przygotować sos do mięsa. Przyjrzeliśmy się kilku receptur. Mamy nadzieję, że niektóre z nich podoba Ci się. Powodzenia w przygotowaniu.