188 Shares 7079 views

Pomidory z wierzchołków Marchew: najlepsze przepisy

Za oknem już jesień, co oznacza, że prawie cała roślina jest pobierana w całości i pracowitych gospodyń dokonać różnych przygotowań do zimy. Zgadzasz się, że zimne zimowe dni i wieczory chce coś zjeść szczególnie smaczne. Ze swoim ulubionym ziemniaki najlepiej nadaje marynowane pomidory. Istnieje wiele przepisów na konserw pomidory. Być może jednym z najprostszych recepty jest puste, zatytułowany „pomidorowa z marchwi szczyty”.

„Tasty” pomidory na zimę

Do przygotowania słoików 3-litrowych do tego przepisu potrzebne będą:

  • Średni gęste pomidory.
  • Wielkie wierzchołki pęczek marchewki.
  • Jeden i pół litra wody.
  • Dziesięć łyżki cukru.
  • Trzy łyżki soli.
  • Łyżeczkę 70% octu.

Pomidory z wierzchołków marchwi w zimie: sposób przygotowania

  1. Aby rozpocząć przygotowania banku: umyć i wysterylizować go. Okładka, gotować w wodzie.
  2. Świeże topy marchew, umyć dokładnie pod bieżącą wodą i osuszyć.
  3. Na dole banków leżała gałązek liści. Delikatnie ubić na szczycie zielonych pomidorów.
  4. Kiedy pomidory są wygodnie mieści się w banku, należy rozpocząć przygotowania marynaty.
  5. Ale na początek, tak aby każdy pomidor zachowała swój jasny kolor i elastyczność, konieczne jest przeprowadzenie obróbki cieplnej. W tym wrzenia wody i wlać gorącą wodę do słoika. Następnie natychmiast spuścić z powrotem do garnka.
  6. Teraz bezpośrednio marynatę, dodać wody, aby być odprowadzane z soli banków i cukru. Zagotować, pozwalają marynata do zaparzenia na około 15 minut, a następnie dodać ocet. Marynata gotowy. Pozostaje wlać pomidory.
  7. Zakrętki sterylnych pojemnikach. Po zakończeniu wirowania nie zapomnij włączyć do góry nogami słoika.

Pyszne pomidory z wierzchołków marchwi są gotowe. Pozostaje tylko czekać na odpowiedni moment, i cieszyć pyszne domowe konserwacji.

Pomidory z wierzchołków Marchew: drugi przepis

Zapisz świeżych pomidorów aż zima jest niemożliwe. Ale przyjść z pomocą skrętu hosts. Wielu nie waha się rzucić blaty marchwi. I nie bez powodu. Po tym wszystkim, to jest możliwe, aby przygotować smaczne pomidory z puszki, które będą bardzo przydatne ziemniaki pieczone w zimie.

Składniki na trzy-litrowego słoika:

  • Średnich pomidorów.
  • Liść laurowy – 2 szt.
  • Czosnek – 2-4 ząbki (jeśli chcesz iść na apetytem, można być więcej).
  • Pieprz – 4-7 groszek.
  • koper parasole – 1-2 sztuk.
  • Marchew szczyty – trzy oddziały banku.
  • Ocet 70% – 1 łyżka.
  • Cukier – 5 łyżek.
  • Sól – 2 łyżki.
  • Woda – 1 l.

Opcjonalnie można dodać liści wiśni, porzeczki i papryka.

Sposób wytwarzania

  1. Najpierw musimy przygotować słoik. Opłukać, wysterylizować. Caps sterylizować osobno z puszek po utrzymując je we wrzącej wodzie przez 10-15 minut.
  2. Każdy zielony, który jedzie do solenia (koper, marchew, blaty wiśni i porzeczki liście), umyć, obrać ząbki czosnku.
  3. Umieść topy marchew na dnie puszki, przygotowując w ten miękką poduszkę do pomidorów. Top wlać pieprz, czosnek, koper, parasole liść laurowy. Pomidory nie leżały blisko siebie, żeby nie wybuchnąć.
  4. Gdy wszystkie składniki są zawarte w pojemniku, należy przejść do wytwarzania solanki.
  5. Weź pan odpowiedni rozmiar, wlać odpowiednią ilość wody i doprowadzić do wrzenia. Dodać wodę, cukier i sól. Po solanka czyraki, wlać do nich pomidorów w słoikach do góry na 15 minut.
  6. Spuścić plecy solanki na patelni ponownie i doprowadź do wrzenia. Tymczasem w słoiku z pomidorów, wlać ocet.
  7. Po solanka gotuje się po raz drugi, wlać do nich pomidorów ponownie.
  8. Pozostaje tylko dokręcić korek – i pomidory z wierzchołków marchwi są gotowe.

Po ochłodzeniu słoiki, mogą zostać usunięte w chłodnym miejscu do przechowywania. A w zimie, kiedy cała rodzina, aby zbierać, może być szczęśliwy, aby cieszyć się wspaniałym smakiem pomidorów i ziemniaków. Bon appetit!