801 Shares 6980 views

Koktajle z rumem w domu: najlepsze przepisy

Koktajle z rumem w domu jest bardzo prosta w przygotowaniu. Korzystanie jakości składników, w wyniku czego można się napić, fascynujący dla jego smaku i aromatu. Po rum w czystej postaci można pić, nie wszyscy, ale koktajle z jego użytkowania będzie odwoływać się do absolutnie każdego.

odmian rumu

Przed przygotować najlepsze koktajle z rumu w domu, warto dowiedzieć się więcej na temat podstawowych składników. Rum to napój, który jest tworzony na bazie soku z trzciny cukrowej. Typowo, wytrzymałość jest tylko 40%, ale nie są typu, w którym zawartość alkoholu osiągnie 75%. Odmiany rum emitują nie są tak bardzo. Różnią się one od siebie przez czas wygrzewania w beczkach dębowych i ilości dodanych składników smakowo-zapachowych. Główne rodzaje:

  1. Bright. Najprostszy w opcji gotowania, w tworzeniu której nie podlega dodatkowym składników i długiej ekspozycji. Koktajle z rumem w domu proste, a głównym składnikiem jest prawie neutralny smak. Rum, że światło jest najbardziej korzystna opcja dla przygotowywania napojów alkoholowych w wyspecjalizowanych barach iw domu. U podstawy kształtuje się pewną liczbę zrodziło legendarnych koktajli, z których część zaprezentowano poniżej.
  2. Złoto. Bardziej interesująca opcja, wyposażony złoty odcień i wyrazisty smak. Warto dodać karmel i niektórych przypraw stworzyć przyjemny aromat i starzenia w dębowych beczkach odgrywa ważną rolę w tworzeniu smaku. Zgodnie z zasadami złotego rumu jest pijany czystej lub z dodatkiem kostek lodu, ale nowoczesne mistrzami stopniowo wprowadzać go w koktajlach.
  3. Ciemny. Bardzo wzroku jest podzielony na trzy podgatunki: przedłużonym podwójnie destylowany; Powstałe destylacji; spaysid z białego rumu przez dodawanie przypraw i przypraw zatwierdzony.

Koktajle z rumem w domu

Rum – jest alkohol, który łączy się z niemal dowolnego napoju. Każdy może zrobić koktajl z rumu w domu, starając się łączyć różne składniki siebie. Pyszne napoje są zawsze potrzebne na imprezach lub w nagłej wizyty gości, więc czas potrzebny do gotowania nie jest zbyt wiele. Ale jeśli nie ma umiejętności w podejmowaniu koktajle, a są one wymagane w gotowym produkcie jest o, to najlepiej, aby nie polegać na swojej intuicji, a po prostu użyć najpopularniejsze receptur.

"Mojito"

Standardowy przepis na „Mojito” wie każdy, ale bardziej interesujący jest koktajl z rumu Bacardi „i” domu. Różnią odmian rumu, jak nazywa się tradycyjny przepis na biały i nowej – rumu „Bacardi”.

Aby przygotować napój trzeba wziąć te składniki:

  • sodowo – 1/5 filiżanki;
  • biały rum "Bacardi" – 100 ml;
  • Syrop cukrowy – 30-40 ml;
  • Mint – 10 liści;
  • wapno – 1 części;
  • kostki lodu – 200 gramów.

Koktajle z rumem „Bacardi” w domu zyskują coraz większą popularność, niż „Mojito” nie jest wyjątkiem. I przygotowanie go dość szybko:

  1. Miętowy jest umieszczony na dnie specjalnie przygotowanych szklanek i odpowiednio rozgrzewa.
  2. Top dodać sok z limonki i syrop cukrowy.
  3. Poniżej przedstawiono kilka plasterków wapna owoców i lodu, aby wypełnić szklankę po brzegi.
  4. Następnie składnik dodaje się alkohol, a pozostała przestrzeń była wypełniona sody.
  5. Wszystkie elementy są starannie mieszane, twierdzą, że nie potrzebują.
  6. Dekorowanie koktajl ananasowy, pomarańczowy lub cytrynowy, może natychmiast podawać.

"Pina Colada"

Uważa się, że koktajle piratów rum wymyślić w domu, dobrze, przynajmniej ta opcja na pewno. Znany napój ten stał się jeszcze w połowie ubiegłego wieku. Obecnie istnieje kilka opcji dla jego przygotowania: klasyczne (z użyciem białego rumu) i innowacyjna (nawet bez rumu lub z minimalną ilością).

Dla tradycyjnej receptury będą musiały podjąć:

  • czysto biały rum – 65 ml;
  • ananasowy – 30 ml;
  • Mleko kokosowe – 55 mililitrów.

Wszystkie składniki muszą być ze sobą połączone, dobry uderzenia przy użyciu mieszalnika lub mieszarki, po czym wlewa się do zlewki z lodem. Udekorować ananasa napoju może pierścioneczek lub plasterek pomarańczy.

Na drugim przepisie składniki są następujące:

  • rum biały – 20 ml lub alkohol kokosowy – 60 ml;
  • Lody – 55 g;
  • ananasowy – 60 ml.

Przygotowanie innowacyjną wersję tej samej technologii, a także klasyczny.

Koktajle z białego rumu w domu, w tym „Pina Colada” jest szczególnie atrakcyjne i zaskakujące degustatorów wspaniały smak.

"Rum-cola"

Dobrze znany napój jest popularny i szanowany wśród młodych ludzi w wielu krajach. Gotować się w każdej chwili, ale trzeba będzie zakupić:

  • rum biały – 50 ml;
  • kostki lodu – 140 gramów;
  • Koks (w plastikowej butelce) – 150 ml;
  • sok z limonki – 40 ml.

Przygotowanie:

  1. Szkło jest całkowicie wypełniona lodem.
  2. Wylewa sok z limonki na górze.
  3. Coli dodany w określonej ilości.
  4. Składniki dokładnie wymieszać.

Jeśli na początku wydaje się dziwny koktajl smak, to powinien dać trochę wywaru do komponentów nasączone ze sobą.

grog

Napój ten jest zawsze dostarczane i stosowane w postaci gorącej. Jego znaczenie wzrasta w niskich temperaturach, ponieważ tak naprawdę ma wpływ ocieplenia. Koktajl został nazwany po mało znanych współczesnych ludzi Admirale, mający przydomek Grog. Podczas swojej służby marynarzy dzienna racja rumu została wydana, oraz w celu uniknięcia pijany bijatyka, admirał kazał rozcieńczyć napój. W związku z tym udział alkoholu została zmniejszona.

Do tej pory, napój alkoholowy stał się znakiem rozpoznawczym wielu popularnych barów w wielu miastach i krajach. Gotować trzeba:

  • woda – 1 filiżanka;
  • zgnieciony kardamon – nie więcej niż szczyptę;
  • miód – 1 łyżeczka;
  • cynamon – 1/3 pałeczek;
  • rum – 80 ml;
  • Cukier – 1 łyżka;
  • Cytryna – 20 g;
  • ząbek – nie więcej niż kilka sztuczek.

etapy gotowania:

  1. Gotowany dodano wodę cukru i przypraw.
  2. Mieszaninę gotuje się w ciągu co najmniej 5 minut, po czym usuwa się ciepła i miesza z rumu.
  3. Kubki ułożone plasterki cytryny i miodem.
  4. Napój wlewa się do pojemników z cytryną i miodem.

„Plantator”

Koktajl wynalazł jeden ziemianin, który mieszkał w Ameryce Południowej. Aby utworzyć najbardziej podstawowe składniki wymagane:

  • ciemny rum – 40 ml;
  • sok pomarańczowy – 30 ml;
  • Ice – 9 bloków;
  • świeżego soku z cytryny – 20 ml.

Shaker jest wymagane, aby wymieszać wszystkie te składniki, a następnie natychmiast wlewa się do dużej szklanej lub w małych pojemnikach, aby spróbować nowych smaków z przyjaciółmi.

"Long Island"

Napój, który przyszedł z Ameryki, a podczas istnienia ofiary wiele zmian, wykonanych z takich składników:

  • biały rum, likier "Cointreau", tequili, wódka gin – 15 ml;
  • Syrop cukrowy – 30 ml;
  • sok z cytryny – 20 ml;
  • Coli – około 40 ml.

Sposób wytwarzania koktajl składa się tylko z czterech etapów:

  1. Szklane wypełnione lodem.
  2. Wszystkie składniki alkoholowe są dodawane do tego samego.
  3. Go top syrop z cukru i soku z cytryny.
  4. Ostatnio dodane Cola.

Napój może być ozdobione cytryny lub limonki, ale w domu, korzystne jest stosowanie elementów wystroju (słoma, parasole, itp.)