Pyszne placki z ryb z ciasta drożdżowego
Placki z ryby pieczone w piekarniku w zaledwie trzydzieści do czterdziestu minut. Jednakże, w celu przygotowania ich do pieczenia, to zajmie dużo więcej czasu.
Placki z ryb: prawo Składniki na ciasto
- mleka (korzystnie kwaśny) – dwa szkła;
- margaryny – pół opakowania;
- olej słonecznikowy – trzy łyżki;
- Drożdże suche granulowane – łyżeczka;
- sól – pół małej łyżeczki;
- mąka pszenna – do grubości ciasta;
- cukier – duża łyżka;
- Jaja kurze – dwa kawałki.
Ciasto z ryb: ciasto przepis
to jest bardzo ważne, aby upiec smaczne ciasta i piękne, że podstawa jest również wzrosły. Aby to zrobić, należy wziąć dwie szklanki kwaśnego mleka i ogrzewać go w metalowej misce na małym ogniu. Następnie mieszaninę mlecznych musi być dodany w dużym łyżkę cukru, solą i drożdży suchych. Że składniki są topione i obrzęk, należy poczekać około piętnastu minut. Pod koniec wyznaczonym terminie na masę drożdży dodać dwa roztrzepane jajka, pół paczki zmiękczonej margaryny i trochę oleju słonecznikowego. Wszystkie składniki należy wymieszać i wlać do nich ręce przesianej mąki. W rezultacie, ciasto powinno być dość strome i plastikowej masy. Aby na to może upiec smaczne ciasta i różowo, fundacja zaleca się umieścić w ciepłym miejscu, pokryte ręcznikiem na górze i na okładce. Następnie należy przystąpić do przygotowania nadzienia.
Placki z ryb: prawo Składniki na nadzienie
- cebula – środkowe dwie głowy;
- ryż – aspektach szkła ;
- czerwony ryb – 400 g;
- Por – belki;
- sól i pieprz – dodanie do napełniania;
- Marchew – jeden kawałek średnich.
Pies: przepis gotowania farsz
Aby to danie okazało się, soczyste, czerwone ryby , pożądane jest, aby wziąć odmian tłuszczu. Z tego idealnego pstrąg, łosoś lub łososia. Takie ramy powinna być dokładnie przemywa się usunąć wszystkie kości i chrząstek i skóry. Następnie filet z łososia jest wymagane do pokroić na małe kawałki i umieścić w dużej misce. Ponadto pstrąga lub łososia w produkcji pasztecików uchuvstvuet ryż i zboża. Jest to konieczne, aby rozwiązać, dobrze przemywa się ciepłą wodą, a następnie gotuje się aż stanie kruchym. Po gotowanych zbóż, należy umieścić na ryby, dodać drobno posiekaną cebulę, noszone na grubej marchewki tarce posiekany por. Wszystkie składniki należy wymieszać ręce, sól i pieprz.
Placki z ryb: formacja dań
Dla utworzenia ciasta trzeba wziąć kawałek ciasta drożdżowego, zwinąć ją z piłką o średnicy siedmiu centymetrów i spłaszczyć z wałkiem do ciasta, położyć na środku przygotowanego farszu rybnego. Owinąć danie zalecany jako placki, ale z otworem w środku. Po wszystkie ciasta są gotowe, należy je umieścić w jednym rzędzie na blasze posmarowaną olejem.
Właściwa porcja
Placki podawane są do stołu gorącej mocnej herbaty i słodkim sosem pomidorowym.