109 Shares 1241 views

Sól: szkody lub korzyści? sól kalorii

Od wieków ludzkość nie zwraca uwagi na takie pozornie prostych substancji soli kuchennej. Rzeczywiście, nikt nie jedzenie nie jest powodem tak dużej liczby tradycji i przesądów. Solą ludzie wiedzą już około 10 tysięcy lat. Były czasy, kiedy to został nazwany boski dar i cenione bardziej niż złoto. Dla złóż soli kamiennej w stanie wojny, a ze względu na brak często błysnęła „zamieszki sól”. Co wiemy o tym produkcie powodując ogromną ilość kontrowersji? Jaka jest zawartość soli i kalorii jakiejkolwiek dopuszczalnych codziennego użytku? Musisz zrozumieć.

Korzyści lub szkody

są bardzo różne opinie na temat korzyści i zagrożeń związanych z solą. Jaka jest kaloryczność soli, co jest jego specyficzne korzyści lub szkody dla organizmu? Takie pytania są coraz bardziej zainteresowani rynkiem masowym. Naukowcy wciąż drapania głowy nad „Co to jest cały sens”, a liczne badania już spędził ogromne sumy pieniędzy. Celem jednego z doświadczeń było zbadanie wpływu pewnej ilości soli w organizmie człowieka. W rezultacie stwierdzono, że spożywanie w nadmiarze, może to mieć negatywny wpływ na ludzkie widzenie. Powodem jest to, że może podnosić ciśnienie krwi, tym oko w wykorzystaniu słonych pokarmów.

Z drugiej strony, spadek konsumpcji może prowadzić do różnych zaburzeń sercowo-naczyniowych, ryzyko dostać ataku serca lub udaru mózgu. Takie poważne konsekwencje wywołane przez brak sodu w organizmie. Po zakończeniu odrzucenie soli rozkłada się aktywności komórek nerwowych, zmniejszenie produkcji insuliny i reninę, a wręcz przeciwnie, zwiększone. W związku z tym proponuje rozsądny wniosek, że wszystko jest dobrze, że z umiarem.

Sól jako symbol żywotności

Sol – to nie tylko przyprawa żywności, które mogą poprawić smak potrawy. To trochę magicznym symbolem energii życiowej, która jest w stanie podjąć kłopoty i smutki, złe oko i wszystko, co ma negatywny wpływ na osobę. W dawnych czasach, podczas składania ofiar zwierzęcych posypane solą do smaku, ich przebłagać bogów. Od niepamiętnych czasów jest uważany za talizman przed złymi duchami i złymi czarami.

Sól w swoim znaczeniu rytualnym, w połączeniu z chleba jest finansowego dobrobytu i bogactwa, nie na próżno w dniu ślubu narzeczeni są obdarzone chlebem i solą. Bogactwo jest również chęć wyrażenia „chlebem i solą do ciebie.” W dzisiejszych czasach w ten sposób są mile widziane na lotnisku ważnych zagranicznych gości na szczeblu rządowym.

Taka inna sól

Sól – uniwersalny produkt. Ciekawostką jest fakt, że kaloryczność soli wynosi zero. Rozróżnienia pomiędzy różnymi rodzajami soli: w kolorze (biały, różowy, czarny), duży kamień i Extra, a jodowana, fluorowane, dieta, morze. I nie jest to pełna lista. Cel w zupełnie innej soli, może być jeden rodzaj sałatki soli, inne zastosowanie w produkcji konserw, trzeci – do celów leczniczych w profilaktyce chorób.

Metodą ekstrakcji i produkcji soli można podzielić na cztery podstawowe typy:

  • Kamień. Jest on wydobywany w kopalniach i kamieniołomach. Jest to najbardziej czystej postaci soli, o dużej zawartości chlorku sodowego (98-99%) i minimalnej ilości wilgoci.
  • Odparowuje. Wytwarza się z jego soli przez odparowanie źródło zawiera chlorek sodu, około 98-99,8%.
  • Osadowa (morze). Utworzone z wody jeziornej morskiego lub przez odparowanie w specjalnie do tego celu wyposażonych basenów. Z innych gatunków, które charakteryzują się niższą zawartością chlorku sodu i właściwości smakowe.
  • Zdeponowane guzek. Najmniej użyteczne w organizmie z powodu niskiej zawartości chlorku sodu, w oparciu o nazwę, automatycznie osadza się na dnie jeziora soli, gdzie następnie jest ekstrahowany za pomocą specjalnego urządzenia.

Stosowanie soli

Sól, umieścić go w inny sposób, chlorek sodu – jeden z najważniejszych elementów, które są wykorzystywane w codziennych czynnościach życiowych ludzi i zwierząt. Kaloryczne jest sól sodowa 0 kcal. Ten zasób jest również wykorzystywane w wielu gałęziach przemysłu. Sól stosuje się jako podstawę do wytwarzania produktów chemicznych (chloru i wodorotlenku sodowego) , z których są wykonane różne tworzywa sztuczne, w szczególności PVC. Istnieje około 14000 zastosowania soli.

Jeśli chodzi o sól kuchenną, z których wszystkie są zjadane, substancja jest w postaci kryształów, chlorek sodu każdego komponentu, który spełnia ważną funkcję w ludzi, pomimo faktu, że zerowe sole kalorii. Dzienne zapotrzebowanie 10-15 gramów. W ciągu roku jest około siedem kilogramów. Liczby te zależą również od warunków i typu klimatu. Metabolizm bardziej intensywne w krajach o gorącym klimacie wody sól.

Sól – jedyny naturalny minerał, który może wchłonąć organizm ludzki. sól kuchenna aktywnie stosowanych do ochrony różnych rodzajów zakatok od solanki wykazuje zdolność do zawieszania istotne funkcje bakterii.

Użyteczne właściwości i działaniem soli

Sól (100 g kalorii kcal 0), ma dobre właściwości zapobiegawcze i lecznicze. Jeśli uczucie zatkanego nosa i katar mogą być myte za pomocą specjalnego nosa roztworu. W aptekach duża różnorodność leków do nawadniania, na podstawie zwykłego wody morskiej. Gdy zapalenie gardła przeprowadzono płukania (pół łyżeczki sól pół szklanki ciepłej wody). Sól pomaga również ukąszenia różnych owadów. W tym celu przygotowuje się mieszaninę jeden do jednego i rozmaz kęs. Świąd i ból szybko mijają. W domu, sól jest niezbędna dla łagodnego zatrucia bo w stanie usunąć trucizny i toksyny.

Szeroko stosowany w tzw soli balneologii. Sól do kąpieli w leczeniu wielu różnych chorób, promowanie ulepszenie procesów przemiany materii w organizmie, usuwania pozostałości i toksyn. Kąpiele wyznaczony w chorobach kręgosłupa, zapalenie stawów i zaburzeń układu nerwowego i układu krążenia.

Z powyższego można wywnioskować, że zero kalorii (sól kuchenna ma na myśli) czyni ten produkt niezwykle diety, ale nie nadają się do stosowania w żywności w dużych ilościach.