623 Shares 6899 views

burak kalorii z czosnkiem i majonezem. sałatka przepis

Dość częstym gościem na naszych stołach jest buraki. Pomijając fakt, że jest to niezbędne do przygotowania wielu zup, przystawek i sałatek, ale również niesie ze sobą ogromne korzyści dla naszego organizmu. Dzięki pulpa buraczana pomaga radzić sobie z zaburzeniami żołądka i zaparcia. Jest on zmaga się z miażdżycy i choroby wątroby.

Buraki łączy się z wielu innych warzyw, mięsa itp. D. szczególnie popularne są sałatek. Dziś dzielimy się kilka smacznych receptur. Powiedz nam, jaka jest kaloryczność buraków z czosnkiem i majonezem. Pokażemy Ci, jak obniżyć kalorii w sałatce, a co może zastąpić majonez.

Trochę historii

Czy wiesz, że burak był tabele Babilończycy w 2000 roku przed naszą erą? Według naukowców, szczyt popularności tego warzywa stanowiły tysięcznego roku przed nadejściem ery. Wiadomym jest, że początkowo były używane tylko szczyty roślinne. Są one szczególnie cenione kucharzy Europy. Ale w Azji już próbowałem i korzenie, zdając sobie sprawę, że najsmaczniejsze część – bez liści, a mianowicie czerwony soczysty miąższ. Korzeń był rzędu obfite i smaczne.

wartość opałowa

Ze względu na niską zawartość kalorii, tego warzywa jest bardzo popularne w diecie. Okaże się w menu prawie wszystkich utraty wagi lub przylegają do prawidłowego odżywiania. Oczywiście, tak jak każdy inny produkt, kalorii buraków będzie zmieniać się w zależności od sposobu jej wytwarzania.

Kalorii surowe buraki

40 kcal

Kalorii gulasz buraczany

106 kcal

gotowane buraki

49 kcal

Są to na 100 g produktu. zawartość kalorii i jeśli zmieni burak jest częścią posiłku lub po prostu uzupełnione przez jakiegoś innego produktu. Na przykład, zawartość kalorii z buraków z czosnkiem i majonezem nie będą 40 lub 49 kalorii. Obliczono kalorii poprzez złożenie wszystkich składników. Jeśli nie masz wagi kuchennej, to zawsze można obliczyć wartość kaloryczną buraków „na oko”. Średnio korzeń waży od 250-300 gramów. W związku z tym, w jednym małym buraków będzie około 120 kalorii.

Nazywamy niektóre z najbardziej popularnych potraw z udziałem buraki.

  • Sałatka „buraków z czosnkiem i majonezem.” zawartość kalorii – 122 kcal na sto gramów pożywienia.
  • Vinaigrette. zawartość kalorii – 120 kcal na 100 gramów.
  • Sylwester i ulubiona sałatka każdego z nas, gdzie solone ryby ukryte „w futrze”, będzie liczyć na sto gramów 190-200 kcal.
  • Sałatka z buraków i sera. To około 211 kalorii na sto gramów pożywienia. Tutaj wszystko zależy również od rodzaju sera, który wybrać używać do gotowania.

Surowe lub gotowane

Kalorii buraki gotowane (majonez z czosnkiem i serem lub ona – nie ma znaczenia) jest nadal wyższy niż kalorycznej surowego produktu. Niektórzy wolą korzystać z buraków jest w swej surowej postaci, biorąc pod uwagę, że jest tak dużo lepiej karmione, zdrowsze i smaczniejsze. Jednak nie wszystkie stan zdrowia może to zrobić. Na przykład osoby cierpiące na cukrzycę, choroby nerek kamienia lub ostrym zapaleniem błony śluzowej żołądka, nie wolno jeść surowych buraków.

W większości przypadków, wszystko gotowane warzywo po. Gotowane buraki mogą być wykorzystywane do dań, sałatek i zup. Nawet burak desery – to zaskakująco smaczne. A wersja gotowana jest bezpieczniejsze dla zdrowia.

Buraki z czosnkiem i majonezem

Bo dzisiaj mówimy o zawartości kalorii buraków z czosnkiem i majonezem, to jest zobowiązany do przygotowania gotowane warzywa. Ta sałatka – ulubiona przekąska dla wielu, która zawsze jest ozdobiona świąteczny stół.

Przepis jest bardzo prosty. W celu wytworzenia wymaganych gotowane buraki (250 g), majonez (45 g), sól i pieprz, jak również nasilenie żywności – mały pokruszony czosnku. Buraki trzeba szlifować na drobnej tarce, dodać przyprawy i czosnek. Następnie umieścić kilka łyżek majonezu. Danie jest gotowe. Ozdobić go z parą jasnych zielonych liści pietruszki i podawać do stołu.

Sałatka z buraków, ser, czosnek

Zrozumiałe jest, że zawartość kalorii z buraków z czosnkiem i majonezem dzięki najnowszym produktem jest dość wysoka. Stać rozrusznik nie może wszystko. Majonez jest zabronione do stosowania w wielu dietach. Co robić? Co może zastąpić majonez w sałatce z buraków?

W celu wymiany wejść w oleju z oliwek sałatki, w którym głównymi składnikami są buraki, czosnek. Kalorii bez majonezu będzie o rząd wielkości mniej. Należy wziąć tylko dobrej jakości olej, jak tanie analogi kalorii więcej niż majonez, z którym chcesz upuścić.

Będzie to doskonała alternatywa dla sera. Sałata, buraki, czosnek i sera, które są doskonale połączone, jest często postrzegane na stołach, którzy schudnąć lub utrzymać wagę. Do przygotowania, można wziąć dowolny ser marki. Jeśli zastosujemy dietę i utrzymywać dziennik posiłków kalorii, które są spożywane, a następnie podjąć ser z niskim procencie tłuszczu. W rezultacie, i dostać mniej pożywne sałatki.

Na przykład, ser Gouda zawiera w swoim składzie około 360 kalorii, ale ser bursztyn – 280. Chcesz zrobić sałatkę bardziej przydatne? Proszę. Aby uzyskać pomoc zawsze przyjdzie ser z mleka koziego – 208 kalorii, ricotta – 174, Twaróg – 113 kalorii. Wybór jest zawsze wybór dań jest proste.

Buraki Sałatka z orzechami

Kontynuujemy poszukiwania alternatyw dalszych. Ogromną korzyścią dla zdrowia i kształtu ciała użyje sałatkę składający się z gotowanych buraków, orzechów i suszonych śliwek. Proporcje składników mogą być różne. Zamiast majonezu jest również dopuszczalne jest stosowanie oleju (nierafinowany lub oliwa). I nie można zatankować sałatkę w ogóle.

dania kaloryczne średnio około 152 kalorii na sto gramów. Jeśli dodać trochę mniej i trochę więcej orzechów śliwki, kalorie zmniejszona.