711 Shares 4093 views

Gotowanie dla nachinayuschihozyaek: indoutki Receptura

Indoutki – a udomowione kaczki piżmowej żyjących w Ameryce Południowej. Wymagają one minimalnej konserwacji i mają łagodny diety mięsa. Z powodu tych cech indoutki coraz bardziej popularne w naszym kraju. Indoutku Dziś można kupić na rynku i gotować, to nie jest trudniejsze niż zwykła kaczka lub kurczak.
Proponujemy prosty indoutki Przepis z cytryny. Spośród wszystkich produktów potrzebnych indoutka, Trzy cytryny, trzy cebule, kilka łyżek sosu sojowego i czerwonym pieprzem. potrawa Marynata koniecznie sos jak słone. Ptak należy umyć i suche, podzielone na części. Cebule pokrojone w krążki lub pół cytryny – pierścienie i środowisk.
Gdy wszystkie składniki są wytwarzane, nie jest konieczne układanie blasze z kilku warstw folii oraz roztłoczonymi fragmentami mięsa. Top indoutku posypane czerwoną paprykę i cebulę pokryć warstwę, a następnie – warstwę cytryn. Wszystko dobrze trzeba wlać sos sojowy, zawinąć w folię i piec w piekarniku przez dwie godziny. Aby wydostająca się z góry trzeba zostawić mały otwór, w około 20 minut, aż gotowane górnej folii trzeba wdrożyć. Ten przepis może być indoutki nieco zmodyfikowany poprzez zastąpienie cytryny do jabłek i pomarańczy. Jeśli ptak nie jest zbyt duża, może być pieczony w całości.
Indoutka dobre w żaden sposób – i smażone i pieczone. Ale jeśli indoutku zgasić, okazuje łagodniejszy. Na przykład, indoutka, duszone w śmietanie lub gulasz z suszonych śliwek. Te przepisy są od indoutki również dość łatwe do przygotowania.
Gotować ptak w śmietanie, będzie ona musiała indoutka, dwa lub trzy średnie cebule, taką samą ilość dużych pomidorów, jedno duże marchewki, kilka ząbków czosnku, 250 g kwaśnej śmietany, smak do podjęcia sól i pieprz.
Przygotowanie indoutki tego przepisu zajmie pół godziny. Aby rozpocząć, należy podzielić na cztery części – najpierw wzdłuż grzbietu, a następnie kolejne dwa. Sól i pieprz są mieszane z mieszaniny pocierać każdego elementu. Następnie przygotować warzywa: na grubej tarce trzeć marchewkę, drobno posiekaną cebulę i czosnek. W głębokiej patelni wlać olej roślinny lub olej z oliwek, rozłożone warzywa i smażyć na złoty kolor.
Gdy warzywa są rumiane, pan rozprzestrzeniać indoutki przygotowane kawałki, dodać trochę wody i umieścić naczynie jest duszona na małym ogniu, aż prawie ugotowane. Na koniec, gdy mięso będzie miękkie, dodać pokrojone pomidory lub przecier pomidorowy i wlać śmietanę. Piętnaście minut to idealne danie będzie gotowe. Sos, który tworzy się podczas gotowania, zmieszano z niewielką ilością mąki i doprowadzono do wrzenia, że zagęszcza. Indoutku gulasz serwowane na stole z każdej danie.
Poniższy indoutki przepis, duszone ze śliwkami przygotowane w następujący sposób: wziąć indoutku, jedna cebula, cytryna, jeden dwa lub trzy jabłka, 100 g suszonych śliwek, samo lub trochę więcej masła i kilka ząbków czosnku. Tuszy również przemywa się i rozciera się z mieszaniny soli i pieprzu. Teraz, z cebula, czosnek, jabłka i cytryny gotowane farszu. W tym celu wszystkie elementy muszą być cięte na małe kawałki i wymieszać. Lemon może być stosowany w całości, ale można wstępnie zdjąć skórkę. Otrzymaną mieszaninę należy dodać śliwki i inne rzeczy z jej ptaka. Olej do pieczenia, przygotowane indoutku rozłożone i umieścić na pół godziny w piecu ogrzanym do 180 ° C. Pieczenia powinna być na tyle głęboko, jak podczas przygotowywania potraw skroplinowe dużo tłuszczu. Muszą być okresowo podlewać indoutku że została pokryta złotym chrupiącą skórką. Jako dodatek można użyć ryżu lub smażone ziemniaki.

Jak widać, ten przepis indoutki, podobnie jak poprzednie, nie jest trudne. Po opanowaniu prostych sposobów gotowania tego ptaka można przejść przez bardziej skomplikowanych receptur.