433 Shares 5088 views

Ponieważ nie Pitahaya

Egzotyczne owoce zawsze wzbudzają zainteresowanie. Chcę spróbować czegoś nowego i innego. Pitahaya owoce można nazwać jednym z najbardziej egzotycznych. Rosną na kaktusa, który odnosi się do roślin jadalnych. Mają kilka nazwisk: owoc smoka, opuncja i pitahaya. Ale w każdym przypadku, owoc ten nie występuje na wszystkich półkach, więc nie wiele osób wie, jak jeść awokado.

Domem dla tych niezwykłych owoców jest półkula zachodnia od Ziemi, a dokładniej, terytorium Kalifornii. Te owoce o zróżnicowanym smaku stosowanych w żywności Indian z obszaru. Jedli mięso pitahaya, a nasiona prażone, mielone i gotowane zupy z nich. Dostępność smaku owocowym i wysoką wydajnością uczynić ten owoc jest niezwykle popularne.

Dziś Pitahaya czerwony, żółty i pomarańczowy są uprawiane w gospodarstwach rolnych w Meksyku, Nikaragui, Kolumbii, Gwatemali i Wietnam, Izrael. Ten owoc może być różnych rozmiarów, kolorów, ale wszystkie owoce mają dużo czarnych nasion. Mogą być spożywane, ale można go usunąć. Dlatego konieczne jest, aby wiedzieć, jak mają PITAHAYA. Do smaku miąższ soczysty i aromatyczny, należy pozbyć się nasion.

Pitahaya owoce przypominają piękny egzotyczny kwiat , i pokryte łuskami. Zaleca się jeść, wstępnie chłodzi się w lodówce.

Początkowo owoce powinny być cięte na dwie połówki. Wewnątrz znajduje się miąższ jest koloru od białego do purpurowego. Czarna fasola przypominają nasiona kiwi. skórki owoców jako nienadające się do jedzenia, ale może być łatwo czyszczone.

Ponieważ nie Pitahaya? Można użyć łyżkę jedzenia mięsa połówek owocowych. Jeżeli owoce są wykorzystywane do zdobienia lub gotowania innych potraw, praktyka jest inna metoda. Skórki owoców nacina się wzdłuż całej powierzchni i usunąć go. Teraz, miazga może być pocięte na kawałki.

Jeśli chodzi o zużycie nasion istnieje kilka opinii. Niektórzy twierdzą, że muszą one zostać usunięte. Jednak proces ten jest dość czasochłonne. Inni eksperci nie nalegają na usunięciu nasion. W związku z tym, to zależy od osobistych preferencji i jakość owoców Pitahaya.

Owoc ten jest powszechnie stosowany w kuchni. Bardzo często jest on stosowany w produkcji napojów, w tym alkoholu. Sok jest dodany do słodycze, lody, jogurt, sorbet i niektórych produktach mlecznych. Z miąższu Pitahaya przygotowywania sosów, dżemy i galaretki.

Tradycyjny napój lato, bardzo orzeźwiający w upalny dzień w Hiszpanii jest mieszanką soku z owoców z soku z limonki lub cytryny.

Według badań medycznych, Pitahaya nie tylko doskonały smak. Jest udowodnione, że jest to bardzo przydatne. Zastosowanie tego owocu w żywności pomaga pozbyć się bólu w żołądku. Ponadto, normalizuje przemianę materii, więc może się okazać, że są ludzie cierpiący na cukrzycę i różnych chorób układu hormonalnego.

Różne odmiany Pitahaya i mają różne gusta. Żółte owoce jest słodszy, w przeciwieństwie do czerwonego koloru owocu. Ale każdy z nich ma swój niepowtarzalny smak i zapach. Najważniejsze – aby wiedzieć, że jak Pitahaya.