Orkisz makaron – zdrowe jedzenie na stole!

Pasta – najczęściej żywności w Rosji, która nigdy nie zniknie z półek. Większość produktów z mąki pszennej z dodatkami (kukurydzy, mąki żytniej, skrobi). Przydatne właściwości makaronu są małe i dlatego przy zakupie zalecane jest, aby dać pierwszeństwo do produktów z pełnego ziarna lub orkiszu.

struktura

Emmer (orkisz, dvuzernyanka) – starożytne plon ziarna, poprzednik współczesnego pszenicy zwyczajnej. Ich charakterystyczną cechą – uszy lekko czerwonawo kolor, zboże, które są chronione za pomocą sztywnej folii, która nie pozwala na pojawienie się szkodników. W nowoczesnym rolnictwie, orkisz jest uprawiana bez użycia nawozów, który utrzymuje składników odżywczych w ziarnach.

Ze względu na unikatowy skład orkisz zwanego „czarnego kawioru ziarna”, ponieważ objętości witamin, pierwiastków śladowych, minerałów jest dobrze przed pszenicy. Ziarna zawierała białko roślinne (25-37%), nienasycony kwas tłuszczowy, włókna, witamin, aminokwasów i pierwiastków śladowych (wapń, fosfor, miedzi i innych). Przydatne substancje zawarte w ziarnach nie ulegają zniszczeniu nawet po obróbce cieplnej. Tak napisane w ich właściwości makaronu nie są gorsze od tych produktów w otrębach i produkty pełnoziarniste.

Wskazania do stosowania

Orkisz makaron można wymienić szereg zdrowej żywności. Zaleca Ta odmiana zbożowych dla osób z osłabionym układem odpornościowym, cierpiących na otyłość, choroby jelit, choroby układu oddechowego, chroniczne zmęczenie, wysokie ciśnienie krwi, jak również tych, którzy są stale doświadcza stresu psychicznego i fizycznego.

Włączenie produktów z orkiszu w codziennej diecie pomaga w następujących przypadkach:

1. Normalizacja przewodzie pokarmowym oraz łagodzenia biegunki i zapalenia błony śluzowej żołądka.

2. Zmniejszenie częstości poziomu ciśnienia krwi i układu wydzielania wewnętrznego.

3. Zapobieganie miażdżycy, obniżając poziom cukru we krwi.

4. Zwiększenie elastyczności skóry i poprawia ogólny stan organizmu.

Pisane również makaron może być częścią profilaktyki raka i przyczynić się do przywrócenia funkcji rozrodczych człowieka.

Orkisz produkty w diecie

Orkisz – czy zioła, który może być reprezentowany w postaci mąki zbożowe, różne procesy mielenia, makaronu (makaron). W polbyanoy mąka kremowym odcieniu, a to może być wykorzystywane do normalnych i słodkie wypieki. Gotowano w orkiszu owsianki mleka staje się idealnym diety pokarmów i jest nawet odpowiedni dla dzieci od 3 lat.

orkisz makaron ma ciemny kolor i jest stosowany w wielu potraw – od zup do zapiekanek. Jego wytwarzania wymaga dużych ilości wrzącej wody. Po ugotowaniu makaron Orkisz należy przepłukać zimną wodą i dodać olej, więc nie są one sklejone. Doskonale uzupełniają asortyment sos i sosów.

Orkisz makaron. sos przepis "a la pesto"

1 o dużej porcji 200 g pokarmu powinny gotować makarony we wrzącej wodzie przez 10 minut, a następnie usunąć w cedzidło i płukanie pod bieżącą wodą. Następnie dodać 1 łyżkę. Łyżeczkę oliwy z oliwek i delikatnie wymieszano.

Sos „a la pesto” przygotowuje się następująco:

• 2 łyżki. oliwa z oliwek.
• 50 g substancji stałej (syn parmezan).
• 5 Art. łyżki drobno posiekanej bazylii lub 2 suche przyprawy.
• 50 g orzechów sosny.
• 3-4 krople soku z cytryny.
• 2 ząbki czosnku.

Wszystkie produkty są mieszane w mieszalniku, a sos może być uzupełniana polbyanye makaron.