Pierogi z niespodzianką: wartość napełniania i receptury. Pierogi z niespodzianką na każdą okazję

Jak zrobić pyszne pierogi z niespodzianką wakacje? Wartość takiego nadzienia i potraw receptury zostaną opisane trochę więcej.

informacje ogólne

Z pewnością każdy z nas przynajmniej raz w życiu spróbował pierogi z zaskoczenia. Ich znaczenie jest określona przez farszu. Zazwyczaj to danie serwowane jest w czasie świąt Bożego Narodzenia w Starym Nowym Roku. To jest stara tradycja, która jest wspólna dla wielu rosyjskich rodzin.

Jako klasyczny farsz do pierogów , można użyć słodki twaróg, puree gotowane ziemniaki, bez pestek wiśni i tak dalej.

Dokonywanie kluski z niespodzianką

Wartość dodatków można myśleć o sobie. Jednakże, istnieje wspólny list, który jest używany przez większość gospodyń domowych. Przed złożeniem go do swojej wiadomości, musisz nam powiedzieć, w jaki sposób przygotowuje się to danie.

Więc musimy testu:

• duże jajko – 2 szt;.
• Schłodzoną przegotowanej wody – szkło całości;
• Lekki posiłek – około 4 filiżanek;
• smak masła bez gotowania – 4 łyżki;
• porządku cukru – łyżeczka;
• sól morska – kilka szczypty.

mesim podstawa

Nie ma nic skomplikowanego gotować pierogi z zaskoczenia. Znaczenie mogą też tworzyć własne.

Aby zacząć chcesz ugniatać podstawę. Jaj podzielić na głębokim zbiorniku, a następnie dodano ochłodzony gorącej wody i dobrą bicie za pomocą widelca. Później w tej samej misce powinien wlać olej roślinny, bez zapachu, dodać cukier puder i kilka szczypty soli.

Po wykonaniu wszystkich powyższych kroków do masy jajowej jest konieczne, aby dodać światła mąkę i zagnieść ciasto. Aby uczynić go bardziej elastyczne i giętkie, zaleca się umieścić w worku i utrzymać go w temperaturze pokojowej przez pół godziny.

Wybór farsz

Bardzo łatwo zrobić pierogi z zaskoczenia. Głównym wymogiem jest, aby wybrać odpowiedni napełniania, który będzie cieszył przez wszystkich członków rodziny.

Zaleca się zwrócenie uwagi na następujące produkty:

• puree lub gotowane bulwy puree;
• pestek czereśni cukru;
• słodki twaróg (dostępny rodzynki);
• wszystkie owoce mięsiste (proszek), aromatyzowana i tak dalej.

Pierogi z zaskoczenia, aby uzyskać smaczne, sycące powinny być przygotowane wcześniej. Jeśli tak to zdecydujesz się skorzystać z ziemniaków, wymagane jest do wrzenia, a następnie zetrzeć lub zacier. Jeśli chcesz, aby ser cottage pierogi, a następnie grzywny produktów mlecznych muszą być zmieszane razem z cukrem. Podobnie zaleca się, aby przygotować i pestek wiśniowy. I jagody są proszeni do mycia i wyciśnij nadmiar soku.

Proces tworzenia

Jak tworzą świątecznych pierogów z zaskoczenia, którego wartość opisanych poniżej? Aby to zrobić, istnieje wiele różnych sposobów.

Przede wszystkim wymaga ono jaj rolki ciasto do postaci cienkiej warstwy i następnie tnie je na kawałki za pomocą specjalnego okrągły nóż cukierniczy lub zwykłym szkłem. Następnie, środek urządzenia powinny być umieszczone w małej łyżce nadzienia i natychmiast ścisnąć krawędzie. Kształt kluski można podać dowolny. Ktoś robi to w formie półksiężyca, niektórzy wolą wyrzeźbić „uszy”, a ktoś przychodzi z własnymi wersjami.

Innym sposobem modelowania produktów

Jaki inny sposób można dokonać Nowy Rok niespodziankę w postaci pierogów? Jeśli nie chcesz, aby rozciągnąć długie chłodne bazie jaj, półprodukty, które oferujemy do innej metody. Aby to zrobić na teście wymaganej szczypać się kawałek i przekształcić go w cienki placek przez rolling pin. Ponadto, w produkcie powinna również dowolnym miejscu napełniania łyżka według własnego uznania, tworząc piękny kluski silnie zaschipnuv krawędzi.

Dodawanie niespodziankę

Jak zrobić pierogi lub ravioli z niespodzianką? Wypełnienie wartość może być inna. Głównym wymaganiem jest stosowanie wyłącznie składniki jadalne. Rzeczywiście, w przypadku dodawania pierścieni, przycisków i innych obiektów stałych uroczysty posiłek może spowodować awarię.

Przed ułożeniem na niespodziankę w powinno być dokładnie obsłużyć ciasto. Jeśli nakrętka lub suszone owoce, muszą być starannie przemyto i usuwania trzonu, skórki, i tak dalej. D.

Podczas dodawania takiego wypełniacza zaleca się tworzyć pierogi dokładnie tak samo jak z klasycznych produktów. Po tym wszystkim, jeśli uczynić je bardziej lub mniej, wręcz przeciwnie, mniej gość natychmiast zrozumieć istnienie jakiegokolwiek cukierkami w środku, a zatem dobre życzenia.

obróbka cieplna

Teraz już wiesz, jak Boże Narodzenie niespodzianka w postaci pysznych pierogów i serdeczny. Jeśli zrobiłeś je z góry, wszystkie półprodukty można umieścić w zamrażarce i przechowywane tak długo, jak nie są wakacje.

Jeśli są ślepe pierogi przed przybyciem gości, są one zalecane gotować w lekko osolonej wodzie. produkty są niezbędne w wysoko wrzącej cieczy rozprzestrzeniać. Gotować pierogi z zaskoczenia i zwykle ma taką samą ilość czasu. Proces obróbki cieplnej może zająć około 7-9 minut. W tym czasie, pierogi powinien być w pełni gotowy, ale nie gotować.

Prawidłowe karmienie na obiad wakacje

Jak mam przedstawiamy tabelę pierogi z zaskoczenia? Dekodowanie może być reprezentowana przez gości, aby mączki paszowej a po nich spadnie niezwykłą przekąskę.

Co do jedzenia, a następnie poddaje się obróbce cieplnej, wszystkie Kluski powinny być ostrożnie usunięte z wrzącej wody z rowkiem łyżką i umieścić na jednej płytce. Aby dać gotową potrawę jest zalecany do obiadu wypoczynkowego wraz z świeżego tłustego kremu, miodu, mleka skondensowanego lub Jam.

Pierogi z zaskoczenia: nadzienie dekodowania

Jak wspomniano wyżej, pochodzą z listą składników i ich wartość może być niezależnie gospodyni. Ale jeśli nie chcesz wyważać otwartych drzwi, zalecamy użycie następujący zapis:

• plastry słodkiej pomarańczy – do nieskończonej rozkoszy;
• surowe okrągłe groszek – reszta do domu;
• prażone orzeszki ziemne bez skóry – do miłosnych przygód;
• Orzech (pół) – w dobrym zdrowiu;
• marynowane grzyby lub smażone – do szczęśliwego i długiego życia;
• gryka – opłacalne i korzystne wiadomości;
• rodzynki duże – na pokuszenie;
• seed – do bogactwa;
• kiszona kapusta lub świeży – pieniądze;

• Wszelkie słodki karmel – kochać;
• Świeże żurawiny – do nieoczekiwanych zmian;
• czerwona papryka ostra – niestety;
• mięsiste suszonych moreli – radość;
• liść laurowy – sława lub zawodowego;
• marchew – poznać nowych ludzi;
• kawałek mięsa lub mięsa mielonego – dla dobrego samopoczucia;
• świeże lub ogórek kiszony – dobry seks lub mocarz;
• proso – kłopot;
• Fig surowy – dla dobrego samopoczucia w domu;
• nasiona (pestki) – aby nowe plany;
• Duża sól – awarii, wiersz lub łzy
• ser twardy – duża wygrana;
• fasola lub łuski ryb – uzupełnić rodzinę;
• koper – do dobrego zdrowia;
• orzechy laskowe kawałek – dobry nabycie;
• Chleb – rok bez obaw;
• czarny pieprz w grochu – do przybycia przyjaciółmi lub nowych przyjaznych stosunków;
• kawałek jabłka – zasłużoną nagrodę;
• ząbki czosnku – małżeństwo z rozsądku.

Jeśli pierogi nie są przedstawiani małymi dziećmi, niektóre kucharzy umieścić w nich, a takie elementy jak pierścień złota, monety, łańcuch, przycisk, i tak dalej. Te wypełnienia mają też swoje znaczenie. Można rozpoznać je, odwołując się do triumfu gospodyni.