Babeczki z serem i kiełbasą. Smaczne i obfite ciasto w minutach

Jeśli uważasz, że babeczki (babeczki) – to tylko słodkie wypieki, to jesteś w błędzie. Obecnie bardzo popularne są babeczki z serem i kiełbasą. To ciasto jest idealny na śniadanie lub jako osobna przekąska na świątecznym stole. Ciasto okazuje światła i powietrza, rodzaj omlet lub miękkiego chleba z kiełbasą i zgniecione serem.

składniki

W celu przygotowania obfite i pyszne babeczki z serem i kiełbasą, trzeba będzie następujące produkty:

• trzy jaja;
• pół szklanki mąki;
• łyżeczka proszku do pieczenia;
• Para łyżki oleju roślinnego;
• Sto gramów twardego sera;
• Dwieście gramów gotowanej szynki lub kiełbasy;
• 200 ml mleka;
• solą i pieprzem.

Jeśli nie masz mleko, babeczki z serem i kiełbasą na kefir również uzyskać bujny i smaczne. Fermentowany produkt mleczny jest wymagana w tym przypadku nawet mniejsze – 100-150 ml.

Sposób wytwarzania

W osobnym mleka wymieszać miska (jogurt), olej roślinny i jajka. Odstawić. Podjąć innej misce wymieszać tam gotowane pokrojone w kostkę kiełbasę i ser, sól, pieprz, przyprawy. Te składniki dodać mąkę i proszek do pieczenia. Dobrze wymieszać i wlać do misy, gdzie ciekła mieszanina. Ważne jest, aby pamiętać, że przed dodaniem przesianej mąki, aby ciasto okazało bardziej intensywne i „puszysty”.

Aby przygotować babeczki z serem i kiełbasą, można podjąć żadnych puszek marki do pieczenia. Może to być średnia do ciast lub nietypowe silikonu jak serca, gwiazdy, cegły itd.

Pieczenia Pamiętaj, aby nie trafić z oleju roślinnego lub masła do ciasta nie jest spalony na ścianach. Wylać masę na placki być pleśń pół. Ciasto wzrośnie wziąć resztę objętości. Jeśli chcesz zrobić babeczki z serem i kiełbasą okazało się jeszcze bardziej pachnące, górna można posypać ciasto posiekaną pietruszkę i koperek.

Piec ogrzewa się jak zwykle do wypieku ciast i 180 stopni. Babeczki przygotowana bardzo szybko, w ciągu maksymalnie piętnastu do dwudziestu minut. Raz na powierzchni placka pojawiła złoty kolor, można uzyskać pieczywo z pieca.

Babeczki bez mąki

Wiele dziś śledzić właściwego odżywiania i nie zawsze może sobie pozwolić często święto na ciasta, zwłaszcza jeśli jest dodany dużo mąki. W tym przypadku, doskonały przepis na „Babeczki z serem i kiełbasą bez mąki”. Pieczenie jest znacznie mniej kaloryczny.

Gotować te babeczki bardzo proste. produkty będą takie same jak w pierwszym przypadku. Różnica – brak mąki i duża liczba jaj. Do tego przepisu nie jest brane dwa jajka i trzy lub cztery. Podczas gotowania, należy zwrócić uwagę na spójność, powinno być płynne. Okazuje się, rodzaj jajecznicy lub herbatników, które są głównym składnikiem jaj.

Aby przygotować trzeba będzie mieszać pokrojoną kiełbasę z jajkami, dodać trochę jogurtu i dokładnie wymieszać. ser link będzie działać zamiast mąki. Jeżeli został on przecięty na pierwszej receptury jak kiełbasę w kostkę, tutaj będziemy pocierać ją na małej tarce. Podczas pieczenia, ser będzie połączyć wszystkie składniki ciasta.

W razie potrzeby, babeczki, można dodać pokrojone pieczarki, drobno papryka i inne warzywa.