Wiśnie w czekoladzie. Przepisy deserów
Wiśnie w czekoladzie są klasycznymi deserami, które kochają dzieci i dorośli. Dziś oferujemy Państwu proste desery, które można przygotować w domu.
Dżem "Cherry w czekoladzie"
Niesamowite desery zostaną docenione przez wszystkich Twoich bliskich. Dla niego będziemy potrzebować następujących składników:
- Wiśnie są świeże – jeden kilogram.
- Cukier jest jeden kilogram.
- Kakao – 100 gramów.
- Gorzka czekolada wynosi 100 gramów.
Jak gotować "Cherry in chocolate" jam? Przepis na deser jest bardzo prosty:
- Ryż jagody i usuń z każdej kości.
- Złożyć je do miski i posypać cukrem. Kiedy wiśnia opuści sok, wsadzi go do słabego ognia i doprowadzi do wrzenia. Nie zapomnij mieszać jagody stale.
- Zdjąć miskę z ognia i ostudzić. Następnie posmaruj durszlanką, odseparuj wiśnie z syropu.
- Umieścić płyn na płycie po raz drugi i doprowadzić do wrzenia. Umieść wiśni w syropie i ostudź.
- Powtórz tę procedurę trzykrotnie. Pod koniec gotowania czereśnie stają się mocne.
- Kiedy gotujesz syrop po raz ostatni, dodaj do niego kakao i tartą czekoladę. Umieść wiśnie w nim i gotuj razem przez pięć minut.
Umieścić zacięcie w sterylizowanych słojach i zakryć metalowymi osłonami.
Cukierki z koniakiem
Wiśnie w czekoladzie doskonale pasują do smaku tego szlachetnego napoju. Dlatego proponujemy prosty przepis na słodką kurację. Zaopatrzyć się w takie produkty:
- Wiśnia suszona – 15 gramów.
- Koniak – 50 ml.
- Kakao – jedna łyżeczka.
- Ciemna czekolada to 150 gramów.
Jeśli chcesz ugotować te słodycze dla dzieci, wymień koniak na sok. Jak więc gotować cukierki «Cherry w czekoladzie»?
- Wlać jagody z alkoholem i wyślij je do lodówki na jeden dzień.
- Po upływie określonego czasu napełnij koniak do oddzielnej miski.
- Czekolada rozbić się na kawałki i stopić w łaźni wodnej. W tym celu można również użyć kuchenki mikrofalowej.
- Przygotuj małe formy silikonowe, a następnie napełnij je półtłuszczoną czekoladą.
- Położyć jagody w nich, wsuwając się do środka.
- Wypełnij formę na końcu resztą czekolady.
- Umieść półmisek w lodówce przez pół godziny.
- Ciasto gotowe potraktuj koniakiem i pozwól im wyschnąć.
Umieść słodycze na talerzu i obficie posyp je proszkiem kakaowym.
Wiśnia w czekoladzie. Przepis
Smaczne i piękne słodycze zasmakują nie tylko dzieci, ale i dorosłych.
Składniki:
- Koktajl wiśniowy – 20 gramów.
- Czekolada biała – 20 gramów.
- Czekolada jest ciemna – 100 gramów.
Przygotowanie:
- Rzucaj jagody w durszlak i poczekaj, aż syrop się spuści. Następnie umieść je na serwetce i wysusz.
- Zetrzyj białą czekoladę na tacce i roztopi melon w łaźni wodnej.
- Zanurz się wiśnią w gorącej mierze, trzymając ją za gałązkę. Przenieść jagody na twardą powierzchnię, przykryty folią spożywczą.
- W przypadku nadmiaru cieczy czekoladowych przenieś jagody do talerza i posyp je tartą czekoladą.
Deser «Wiśnia w czekoladzie»
Ten utwór zostanie doceniony przez tych, którzy nie wyobrażają sobie swojego życia bez słodkiego. Do tego deseru potrzebne są następujące składniki:
- Wiśnie bez dołków – dwie szklanki.
- Cukier wynosi 550 gramów.
- Woda – 450 ml.
- Kakao – dwie łyżki stołowe.
- Masło – 100 gramów.
- Mleko – cztery łyżki stołowe.
- Wódka – 200 ml.
- Amaretto – kilka kropli.
- Lody – 200 gramów.
Więc przygotowujemy deser "Wiśnie w czekoladzie"
- Dodać syrop 450 g cukru, wódki, amaretu i wody. Napełnij je wiśniami i włóż miskę jagód do lodówki na jeden dzień.
- Gotować na wolnym ogniu czekoladę od 100 gramów cukru, kakao, masła i mleka. W tym celu połączyć składniki w rondlu i zagotować przez pięć minut na małym ogniu.
- W pięknych okularach, włóż kawałek lodów, a następnie połóż kilka łyżek wiśni i napełnij całą chłodzoną czekoladą.
Jeśli chcesz, możesz zmniejszyć ilość cukru i alkoholu.
Muffiny "Czekolada Czereśnia"
Aby przygotować pachnące cupcakes będziesz potrzebować:
- Masło – 100 gramów.
- Czekolada mleczna wynosi 100 gramów.
- Mleko – 250 ml.
- Jajko – dwa kawałki.
- Mąka pszenna – półtora filiżanki.
- Kakao w proszku – jedna trzecia ze szkła.
- Cukier jest jedną trzecią ze szkła.
- Proszek do pieczenia to półtorej łyżeczki.
- Soda – pół łyżeczka.
- Sól – do smaku.
- Wiśnia (suszona) – 100 gramów.
- Proszek cukru do dekoracji.
Przygotowanie:
- Ogrzej na olej do kąpieli wodnych, pół pociętej czekolady i mleka.
- Ochłodzić powstałą masę i dodać resztę składników do niej.
- Wymieszaj produkty mieszanką, wymieszaj je z kawałkami czekolady i wiśni.
Wlać ciasto do form silikonowych (muszą być wypełnione tylko o dwie trzecie) i piec w rozgrzanym piecu.